酸筍子在滿香樓賣的非常好,原本是要過了年再往各地的滿香樓運酸筍子的計劃提前了,這滿香樓的東家正好年前過來查看,吃了這酸筍子之後立馬就拍板讓隔着青山鎮近便的滿香樓自個派人過來拉酸筍子回去,好趁着年節大賺一筆。玫飝垣
原本以爲能存上許久的酸筍子,竟然還被嫌少。
“晴姐兒,我們少東家說了,這酸筍子讓你有多少就醃製多少。”錢掌櫃的樂呵呵的說道,這酸筍子少東家走的時候就帶走許多,說是帶到京城給老夫人還有夫人們嚐嚐鮮。
“那錢掌櫃的,還麻煩你們送冬筍去我家,不然的話,可做不出酸筍子來。”蘇妙晴笑笑,十里八村的冬筍幾乎都沒了,再遠點兒的地方若是自己去收就不合適了,還不如讓滿香樓直接送呢。
“行,明兒個冬筍保證就送到了。”錢掌櫃的拍着胸脯保證,他現在對蘇妙晴感激的不得了,因爲這酸筍,自己得了少東家的誇讚,而且少東家也承諾了,所有滿香樓的掌櫃的任自己挑選,隨意什麼時候都行。若是換了別人,指定立馬就選擇了。而錢掌櫃的因爲蘇妙晴的關係,並沒有立刻做出選擇。少東家說了不限時間,而他又預感蘇妙晴會帶給自己更大的驚喜的,到時候再選擇的話,纔是明智的。
酸筍子的需求量變的很大,如此,這大肚壇的需求也變得很大,直把鎮上賣罈子的掌櫃的樂呵的合不攏嘴,這幾天的功夫,大肚壇賣出去的數量比往年一年都要多,也不知道是什麼人家做什麼事兒需要這麼多。
童家村除了童姓一族的,幾乎所有外姓的人都在童睿家做短工,一天二十個大錢,做的活計不累,簡直就跟撿錢一樣。所有人見了童睿一家子都笑眯眯的,要是沒有他們,哪兒來的這麼好的賺錢機會?至於童氏一族的各個都唉聲嘆氣,這賺錢的活計不着自己,那明擺着就是睿哥兒心裡記着他們之前的舉動了!可惜,這世上可是沒有賣後悔藥的!
童氏一族的族長則是十分懊惱,當初蘇妙晴那丫頭說一千兩的銀子,那會兒就應該答應下來,就算全族的人去借去湊也應該湊出來啊。原本以爲那小丫頭不過是跟鎮子上的滿香樓搭上線了,誰成想,這滿香樓幾乎在每個地方都有產業,這可是遍佈大周啊!他看見滿香樓派人來拉酸筍子了,這一車一車的,每天都有來拉的,那數量,都計算不過來了!
“趙五爺,這是你醃製的酸筍子?”童有強指着泛着青黑色的筍條問道,晴姐兒那醃製的筍條是青白色,這可倒好,是青黑色,聞着是有酸味兒,而且是刺鼻的酸味,人家的筍條吃起來清爽可口,這筍條吃起來則是酸澀無比,虧得這趙五爺還有聲明在外,在童有強眼裡,這隨便扔鹹菜缸子醃製也要比這好的多啊!
趙五爺看童有強臉皺在一起,相當不悅,他更是不願意了,自己起早貪黑的幫着弄,這出來結果了,還這麼一副樣子,要不是你沒本事,弄不來那老湯,老頭子還會醃製不出來?
“咋?有強,你這是埋怨老頭子我了?”趙五爺也是鐵青着臉說道。
“趙五爺,不是我埋怨你,你也是吃過酸筍子的,你自己說說,那個跟你醃製的這個……”童有強搖搖頭嘆氣。
趙五爺憋紅了臉,他何嘗不知道?只是試了好多法子,就是醃製不出那種味道那種口感的酸筍子,趙五爺更是確定這秘訣就在那老湯了。說實在的,他現在比童有強還渴望得到那種老湯。他做醃製鹹菜一輩子了,這臨老了遇見這樣的,咋就不想得到?
“那有強你說吧,咋弄?要是這睿哥兒沒有出了童家,還不簡單的就拿到手了?可偏偏你們家以前,愣是把這麼個財神攆了出去,唉……”童家那事兒當時在十里八村都傳遍了,所以趙五爺也都知道這其中的細節。
趙氏一旁聽着十分尷尬,這趙五爺是她孃家趙家村的一位老者,按輩分自己還得喊一聲叔,這會兒聽他說起之前的事兒,心裡不住的埋怨這人哪壺不開提哪壺。
“行了,五爺,這事兒我我會想法子的……”童有強擺擺手,十分不耐煩,“等着老湯弄來了,還請趙五爺幫忙把方子弄出來,這該給你的都給你。”
童有強現在煩躁的很,這眼瞅着年關了,事兒還沒做好,真是夠糟心的。
“老大,要不去偷?”趙氏小聲的說道。
“偷?娘,是我去偷還是你去偷?那醃製筍子的大肚壇盛滿了筍子可是五六十斤呢,童睿家的的四合院,院牆有多高你不是沒見過,誰能偷到?”童有強沒好氣的說道,不過,眼下沒法子,似乎只有這樣了。
“童大娘,童大哥。”孫家媳婦的身影出現在院子裡。
趙氏翻了個白眼,很不待見的道:“你來做啥?”
“童大娘,你這還記着那事兒啊,我是真不知道啊,要是知道哪兒能跟你說啊!”孫家媳婦有點兒委屈的說道,“當時晴姐兒那丫頭真沒說還有啥一千兩的事兒。”
“娘,行了,這事兒都過去了,還是想着怎麼弄了老湯來吧。”
“就是,童大娘,我那親戚可說了,要是能弄到這酸筍子的配方,就給你們一千兩銀子。這可不少啊,能在鎮子上買個三進三出的院子了,到時候大娘你就風風光光的住當太太去吧,再買幾個丫頭伺候着!”孫家媳婦嘴巴巧,幾句話就說的趙氏飄飄然了。
“你那親戚不是說滿香樓有他認識的人嗎?就沒能弄着老湯?”童有強問道。
“快別說了,蘇妙晴這丫頭也是個心眼兒花花的,這送到滿香樓的酸筍子都是沒有湯的,好像是醃製好了重新換了罈子裝了才送去。”孫家媳婦無奈的說道。
她那親戚在一品樓當掌櫃的,最近一品樓給出的銀子越來越多,就是爲了要那酸筍子的配方。她只知道,原本一品樓的生意是壓住滿香樓的,現在倒好,到滿香樓吃飯的人都排隊等位置,都還不亦樂乎,因爲這事兒,那掌櫃都被他們東家訓了多次了。
“童大哥,你有啥法子了嗎?”孫家媳婦問道。
“你看能不能讓你那當掌櫃的親戚找幾個人,最好是有身手的。”童有強想了想說道。
孫家媳婦聽了,若有所思,臉上露出欣喜之色,“行,我這就給他送信兒。”