李雁迴帶着兩個侍女在邊兒上的雅間兒,雖然聽不清外面的動靜,但是也能想見火熱的場面了。
“姑娘,咱們知久味在鎮上可是出了大名兒了。”飛燕給李雁回倒茶。
“可不是嘛,咱們酒樓的菜式可是獨一無二的,那醬牛肉和牛肉麪,就能把他們舌頭都饞掉了,還有姑娘研製的杏花酒,要不是數量有限啊,掙的就更多了。”飛魚也笑着說。
“過幾天的熱度就下來了,不過,還是少賺不了的,等過兩天酒樓這邊兒穩定下來,再把飯館兒的豆花面做起來,那銀子就賺的更多了。”
李雁回也高興,雖然一碗麪看着掙不了多少,但是,架不住人多啊,吃一碗麪纔多長時間,一個時辰換好幾撥人了,但是點一桌子菜吃的時間可就長了,算下來可能比着牛肉麪也多不了多少。
“對了,把魯大廚叫來,他現在應該沒有太忙了。”李雁回吩咐着說。
“是,姑娘。”飛魚轉身出去,留了飛燕在身邊兒伺候着。
“姑娘,您找我。”
沒一會兒魯大廚就進來了,態度甚是恭敬,看到了酒樓如今剛剛開業就火成這樣,再想到李雁回鬼神莫測的手藝,魯大廚怎麼會不恭敬呢。
“魯大廚不必如此客氣,我叫你來是臨時想到了點兒東西,咱們酒樓現在這麼火爆,要提防有人用下三濫的手段。”
李雁回可是知道,有不少人爲了打擊對手,往人家酒樓的飯菜裡下東西之類。
“姑娘放心,那些手段在下都明白,想在我眼皮子底下生事,也得掂量掂量,而且如今,咱們酒樓也是在鎮長那裡掛了名號的了,宵小之徒應該不敢造次。”
魯大廚也是身經百戰的大廚了,對酒樓裡面的門門道道都清楚地很,應付起來也很容易。
李雁回點點頭,“魯大廚,等過一段時間,牛肉來源的問題解決之後,在酒樓門口給我支上兩個大甕,就在裡面滷製牛肉,現滷現賣。”
“到時候咱們的牛肉就有大賺頭了,我提前跟你說一聲兒,你幫我記着點兒,我怕事兒忙就給忘了。”
“是,姑娘,這個在下記下了,咱們的醬牛肉和牛肉麪一出來啊,樓下的客人都要翻天了,各個都想嚐嚐,都讚不絕口呢,姑娘真是好手藝啊。”魯大廚佩服的五體投地。
“我這都是取巧而已,還是魯大廚的手藝好,聽說馬大人和白老爺可是讚不絕口呢。以後酒樓還靠着你和青志叔共同執掌着,對於一個酒樓來說這後廚可是關鍵呢。”
李雁回站了起來,臨窗看着外面的人羣高興地說。
“是,姑娘。”魯大廚對知久味也是信心滿滿。
從雅間兒出來的以馬修文爲首的鎮裡有頭有臉的人物,也是一臉的滿足和笑意,李萬峰帶着王青志和魯大廚一直送到了大門外。
鎮上的人都在好奇,不知道這個知久味是什麼來頭,開業當天竟然連不怎麼出門的鎮長都來捧場了。
還有那個大肚子的白大財主,那可是個有名的會吃的主啊,看着那滿臉是笑的樣子,一看就是吃得滿意了嘛。
這些表現都讓鎮上的人更加好奇了,這個知久味的菜到底是什麼味道的,無形之中,人氣飆升。