而且如果真的有部門過來抽檢,就這樣的衛生條件,頂多就是個B級別的。
根本達不到林澤一直以來都反覆強調和要求的A級別衛生環境啊。
“林總,人都到齊了。”
“行,那我們就開始吧。”
林澤輕咳一聲,周圍的沙發上都坐滿了人,都是一臉忐忑不安的高管們。
他們也在來的路上聽說了發生了什麼。
更是知道林澤到底是爲了什麼把他們全部都叫過來的。
“想必大家也都知道我們最近店內發生什麼,有客人爆料,我們的衛生環境出現了問題。”
接下來,林澤就用不緩不慢,卻非常嚴肅的口吻,把如何解決,如何預防輿論反撲,和今後要怎麼整改的方案,告訴了衆人。
同時,他還讓李木把這些舉措全部都記錄下來,形成書面文件,發到每個在華食工作的員工手中。
“尤其是後廚的每一個工作者,都必須牢記手冊上面的內容,還有這些內容,全部都發布到我們的公衆號上。”
“還有李木,你和我一起拍攝一個道歉視頻,現在我們店鋪發生了這麼大的事情,身爲管理層,我們也有失職的地方。”
“理應和大衆,和信任我們的顧客,奉上最真摯的歉意。”
李木連連點頭。
“好的好的,林總,我馬上就去安排。”
說到這裡,各個高管也在心裡鬆了口氣。
看來林澤還是有理智的,並沒有因爲這件事,就對他們大發雷霆。
但與此同時,很多人就心生內疚。
林澤明明對待他們很是寬厚,而且無論是薪資還是待遇,都沒有虧待過他們。
但是他們卻監管不力,出現了這樣嚴重的輿論危機。
“我們也想跟大衆,還有顧客道歉,林總,我們覺得這件事情我們也有很大的責任。”
“是的,我們也要道歉才行。還有獎金,這個月的我的不要了,就當是讓我自己長個教訓。”
衆人都七嘴八舌的開始說了起來,每個人都很自責,還有負荊請罪的意思。
這讓林澤的心底微微升騰起一股暖意。
看來他的眼光還是可以的。
至少這些高管都是他親自挑選出來的,無論是從能力上,還是從人品上,都很過關的。
至少現在這種時刻,也算是公司的危急時刻,他們沒有一個人是想要辭職逃跑的,而是都想着幫公司想辦法。
自己也會想着該怎麼樣承擔責任,這就已經足夠了。
畢竟,林澤知道,他纔是這個公司,整個集團的管理者,真正要做什麼,還是需要他來決定。
“就先這樣安排下去吧,有什麼事情,都由我來承擔。”
“但是我要表達的是,我不會一直縱容員工不按照規定要求來做事。後面如果再出現問題,就只能嚴格執行了!”
林澤知道,在這種時候,一味的苛刻和縱容都不是什麼好辦法。
現在只能像是現在這樣,恩威並施纔可以。
很快,衆人就都散開了。
他們都去忙着按照林澤的安排去進行網絡輿論的緊急公關。
次日。
很快就有人發現,華食對前一天爆料出來的衛生問題進行了道歉。
並且還把今後要如何加強管理的舉措一一詳細列舉了出來。
上面的每一條都非常細緻,而且,在各個分店,有人發現這些條例已經被掛在了很顯眼的地方。
“知錯就改善莫大焉,我覺得華食的態度已經非常誠懇了。一開始我還以爲他們會澄清,或者不承認呢。”
“現在生意做大了,也不要忘記初心啊,衛生條件一定要時刻監管到位。”
“是的,如果他們真的能夠下定決心好好整改,我也決定以後還會繼續去他們家吃飯。”
“我去了N次了,真的每次都覺得東西好吃,服務也好,希望以後不要再出現這樣的問題了。”
林澤和衆人的道歉,包括誠摯的態度,很快就得到了大衆的認可和迴應。
對於他們認真道歉,並且認真整改的態度和行動,也讓他們成功收穫了一波路人緣。
“現在的顧客真的很是通情達理,我非常感謝大家還願意相信我們。這一次,我也會做出鄭重承諾,絕對不會讓大家失望的。”
林澤很快就又在網上發表了視頻,接受了本地的一家電視臺記者的採訪。
他還親自帶着記者去參觀了各個分店的後廚,窗明几淨,分類齊全,生肉,蔬菜全部都是分開擱置的。
而且每次在烹飪或者是上桌之前,都會經過雙重清理,紫外線滅菌,保證可以入口的食品級衛生程度。
就連一起來採訪的記者,都對他們的後廚衛生讚不絕口。
稱“這是他看見過的最乾淨的後廚,非常希望能夠這樣一直保持下去”。
林澤自然是被逗笑了,然後也鄭重點頭,承諾這次的整改絕對不是一時興起,或者是想要敷衍糊弄大衆。
他隨時都歡迎他們來抽查情況,保證會一直讓後廚這樣清潔如新。
這次的公關處理,也以圓滿成功而正式落幕。
他們的口碑不但沒有下降,反而還又多多收穫了一大批路人緣。
顧客的會員人數不少反增,危機總算是順利度過。
不過林澤也同樣沒有掉以輕心,又多次開會強調了一定要好好保持住衛生情況。
斷斷不可以再發生這樣的負面爆料。
而後,林澤又聽到了葉采薇的心聲。
【我們現在已經在省城周邊站穩腳步了,也許是時候再把目光放得長遠一些。】
【去其他的一線城市看看,能不能開起來。】
【畢竟那些地方的人口數量,還有將來的經濟發展前景,都是不可估量的。】
【我現在想要去的地方就有京都,還有廣州等各個地方,這些以後房價可就是要貴的離譜的。】
【想要去那頭髮展,一定要儘早去,而且千萬不能租門面,一定要買下來!】
林澤心底一動,如果真的是按照葉采薇這麼說,那買門面算什麼啊。
他覺得最好的投資應該是買一批房子,或者是地皮,這樣,以後才能算得上是真正的投資。