正文_第119章 藥膳蓮子甲魚羹

正當那彈簧刀刺向陸子光之際,突然不知從哪個方向,飛來了一顆衝力強勁的石子,這石子恰恰就打在卷長髮握彈簧刀的手背上。

“哎喲!”卷長髮被打這麼一着,即時疼痛不已,大叫一聲,那彈簧刀也應聲落地。

這個時候,三個小青年都發現,遠處正有一個氣定神嚴的長者,手上拾了幾塊卵石,那些卵石儘管不大,但卻結實無比,被打中很可能就頭破血流。

龍望陽以及阿成,在緊急關頭趕到。看到這個情形,龍望陽迅即撿起公園樹樁旁的一些卵石,在彈簧刀亂刺的時刻,毅然擊出卵石,救了陸子光一命。

“你們有本事的,就跟我來戰!”龍望陽看到這三個小青年站在那裡,還要繼續欺負陸子光的樣子,即時對他們吼叫着,那氣勢就像猛虎一樣。

這時,卷長髮還捂着受傷的手腕,剛纔被卵石擊中,他覺得那疼痛感就像電擊一樣,可見眼前這擊出卵石的老頭,可不是一般人。

“咱們快跑!”卷長髮立刻叫喊着,帶着另外兩個小青年抱頭就竄。

龍望陽和阿成看到他們逃離後,連忙跑到陸子光跟前,並問他:“你剛纔沒事吧?受傷了沒有?”

這時,陸子光剛從驚嚇中鎮定下來,他說:“我沒事!剛纔好險啊。”接着,他又激動地對龍望陽說:“剛纔謝謝你救了我,師傅!如果不是你及時出手,我真的不知道會怎麼樣。”

龍望陽這時卻顯得很激昂,對陸子光說:“你就不要說這些了,爲師是應該出手的。只是,我們還不清楚,你爲什麼要追到這裡來?你認識剛纔那個人嗎?”

陸子光心想,這事情還是不能隱瞞,於是,在跟龍望陽以及阿成一邊走回去的時候,一邊把一個月前,燾嚴到他們家那小店突訪,然後提出那麼一個奇怪的建議,最終他父親又沒有答應,燾嚴就離開的事,全部說了出來。

龍望陽聽後,覺得事情無比蹊蹺,對陸子光說:“真有這樣的人?他是專門研究滿漢全席的?可我沒聽說過有這麼一個研究學會啊?而且,他是姓愛新覺羅的?這真的很新奇,我也算是這一行裡面的老資格了,怎麼就沒有聽說過有這麼一個人?”

阿成這時在旁邊說:“對啊,師傅在行內,可以說是無人不識。而且,咱們也同樣研究滿漢全席,也從來沒有聽說過這個人的名字,如果他是在行內混的,咱們不可能不認識的,就像師傅,只要市裡有什麼關於飲食行業的活動,總是會被邀請去做嘉賓,就算是什麼領導,也得給面子咱們師傅啊,你說的那個人,會不會是騙子?”

陸子光一邊走着,一邊陷入了思索,他想起以前父親也曾經產生這樣的懷疑,覺得這個燾嚴一點也不可信,極可能就是個騙子,現在聽到龍望陽也說,從來沒有聽過這個什麼研究會,也從來沒有聽過這個燾嚴的名字,那麼,就更有可能了。

然而,陸子光直覺上認爲,燾嚴如果是騙子,那應該找其它更好的途徑,他曾經在小店的廚房裡,當着自己和父親的面,做出了一個很好吃的紅燒肉,這足以證明,他有着非凡的廚藝,有這樣廚藝

的人,根本沒必要這樣子行騙,連陸子光父親也可以識穿的行騙伎倆,能混到飯吃嗎?

聽到阿成這樣問,並且還一直望着自己,陸子光不得不作出回答:“也許吧,但也不一定。反正,我剛纔認出了他,他也不理我了,就算他是騙子,也跟我無關了。”

龍望陽聽到陸子光這樣說,便接着他的話:“這不就得了?他是不是騙子,跟你有什麼關係?咱們最重要的,還是趕快抓緊時間,爲你參加廚王大賽而作努力,你是唯一代表咱們集團參賽的,全部希望就落在你身上!”

陸子光回答說:“嗯!我會努力的!”聽到龍望陽這樣的鼓勵說話,他心中也在設法忘掉燾嚴這個人,畢竟現在這個人已經跟他毫不相干了,正如龍望陽所說,現在對他來說,最重要的,就是爲廚王大賽而作準備。

三個人說到這裡,都不禁加快了腳步,往着回集團的方向不斷急走,沒多久,他們就回到集團,並進入到那個實習廚房中。

這個時候是早上七點半,他們這麼一跑步,也就費了一小時的時間,接下來,可以有一整個上午,讓陸子光學習全新的菜式。

阿成立刻在裡面加緊時間準備了,陸子光不禁問龍望陽:“師傅,這天你要教我什麼菜式,是不是會有一定難度的?”他問着的時候,心中也有一些期待,畢竟前幾天都學的是家常菜,如果只懂得做這些菜,估計在廚王大賽中是很難取得勝利的。

龍望陽對他說:“嗯,這天我確實會教你一個難度更高些的菜式,但其實你真正能學好的話,一點也不難。我今天要教你做的,是甲魚羹!”

陸子光聽到龍望陽說這個詞,有點不明白,他不禁疑問着說了一遍:“甲魚羹?”

阿成在一邊幫着解釋,說:“是的。甲魚,就是王八,這個估計你也見過,就算沒見過,也聽過吧?而羹,是一種很濃的湯,就是先把這個王八做成了湯,然後再濃縮成精華。”

聽完阿成這樣的解釋,陸子光就:“嗯,我明白了,可我只是想知道,做這個菜,是不是要宰王八?”

“是的!”阿成漫不經心的回答說。

聽到阿成這樣的回答,陸子光紅一片,白一片,他感到,那將是很困難的事,心想龍望說要做些難度高的菜,想不到一下子就來了個超高難度的,他也很清楚,這王八確實需要新鮮宰,然後立刻煮了纔夠好吃。就像當初他在家做爆炒黃金鱔魚的時候,也是要新鮮宰的。只是,宰黃鱔可跟宰王八的差別大多了,他也曾聽說過,如果被這王八咬住了,可是除了打雷之外,它絕對不會鬆口的。

龍望陽彷彿看出陸子光的爲難神色,他不禁對着陸子光說:“這是廚師的必修課,也是考驗廚師的刀功,所以,你是必須要練的。而且,如果你參加比賽,碰上這麼一道菜,也不會讓你有現成的甲魚肉讓你去做,你必須親自宰!”

陸子光只能強裝鎮定的點着頭,他想到以前剛開始學宰黃鱔的時候,也差點讓這黃鱔給咬着了,這次學習宰甲魚,會否也遭遇如此橫禍?

於是,他輕聲的問了龍望陽一句:“師

傅,這王八,會咬人嗎?”

龍望陽給他作出迅速的回答:“當然會了,而且,一咬就不會鬆口了。通常,我們要用打鑼的方法來刺激它,才能讓它鬆口,有時還不一定奏效呢。所以,你一定得小心,一會兒,看着我怎樣抓住這王八,然後一刀宰了它。你可得看好了,我只做一次,如果你看不懂,到時給咬了那麼一口,可不要怪我!”

說完後,龍望陽就對着阿成說:“你快去把甲魚放出來吧,拿把刀給我!”他說得很輕鬆,彷彿根本沒把這事當回事,可陸子光的心中卻緊張兮兮,想着被這甲魚咬到,可是一次嚴重事故,說不定要進醫院去了。

不一會,阿成就從後房提出了一個早準備好的麻袋子,然後把那麻袋子的扣口鬆開,只見裡面正困着一隻十多二十斤重的大甲魚,渾身透黑,那盔甲看上去油亮一片,這樣的身型,估計也能當上甲魚王了。被倒出來後,它的頭是微縮着的,那眼睛在不斷警惕地轉着,彷彿在視察周邊環境。

這個時候,阿成已經把一把尖刀遞到龍望陽手中。

龍望陽輕鬆的握着尖刀,看着這甲魚還是沒怎麼動,他知道甲魚其實是想等待時機逃跑,而他也同樣是在等待時機,等待着甲魚把脖子伸出來,然後採取行動。

在這等待的過程中,龍望陽眼睛一直在盯着,可還是輕鬆地跟陸子光調侃起來:“這甲魚啊,營養非常好,而且滋補身子,對腎臟補益作用特別好。現在人們有錢了,就想買這種補身子的東西,所以,咱們集團的甲魚羹可以賣得很貴,依然很多人來吃。只是會宰這甲魚的師傅,還真不多啊,有些連膽子都沒有。子光,你是練過武的,如果你說做不成這事,我還真不想認你做徒弟了。”

陸子光聽到龍望陽這樣的說話,心中的壓力增加了不少,他這時凝住呼吸,緊張地望着龍望陽正跟這甲魚對峙着,不禁提醒他:“師傅!你真的要當心,這隻大傢伙,可能比一般的要兇啊,如果被它咬到,那就不得了啊。”

在一旁看着的阿成也說:“是啊,師傅!你剛從醫院出來,還真不要太操勞了,要不,讓我來吧,我來宰一次給子光給就行。”

然而,龍望陽卻擺了擺手,對阿成說:“我看來這傢伙,就來氣了,這次我得挑戰一下自己,就不信搞不掂這傢伙,你們倆個都看好了,看我是怎麼收拾他的。”

說完後,龍望陽手中的尖刀握緊了,那眼睛中也發射出炯炯亮光,似乎要用眼神就要把這王八擊倒在地上去。

這個時候,那隻二十多斤重的大甲魚,在察看了周邊好一會後,感到沒什麼動靜,仿乎也放鬆了警惕,慢慢地把頭伸出來,只見它的脖子很長,探出來後不斷搖着,就像一條蛇的頭一般,讓人看了後就感到畏懼。

龍望陽不再說話了,他緩緩地向着這甲魚移動着,心想比起一般的甲魚來,這傢伙可真的是體型大多了,並且力量方面,估計也是更厲害的。龍望陽反倒是想挑戰這麼一個艱鉅的事情,如果是小甲魚,或許他真會讓阿成代勞了,可偏偏眼前是一隻大傢伙,也活該它要死在龍望陽的刀下。

(本章完)

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