李師師將蛋打散,起鍋燒油,油熱,將蛋液倒入,“滋滋滋……,”沒有多久一個炸蛋出爐了。
李師師接連炸了五個炸蛋,接着將豆皮油炸了一下,酸筍切絲狀,再把木耳再炒熟備用。
現在螺螄粉的湯底也快熬好了,李師師開始煮米粉。
大鍋燒熱,加水,水沸騰後,放入米粉。不一會兒,米粉就煮熟了,煮熟後,李師師過了一遍涼水,這樣的米粉不會容易斷,而且更有韌性。
這時候螺螄粉湯底做好了,一打開蓋子,那味道撲面而來,太臭了。
幾個人趕緊握住了鼻子,“師師,這不會是煮壞了吧,太臭了。”孫掌櫃趕緊往後面退了幾步。
“孫叔,這東西就是聞起來臭,吃起來可香着呢,不信我,待會您嚐了,就停不下來。”李師師打趣道。
將湯底用勺子舀出來,倒在煮好的米粉上面,再加上酸筍,炸蛋,炸豆皮,還有木耳,花生米,再來一把小蔥花。
螺螄粉就這麼誕生了………
幾個人你瞧瞧我,我瞧瞧你,就是不敢動筷子。
李師師看着眼前的幾個人,覺得好好笑,想嚐嚐,不過這味道太臭了,不敢吃。
“各位叔叔,這麼久了,你們還不相信師師嗎?這東西你們相信師師,吃過之後你們肯定會念念不忘的。”李師師亮晶晶的眼睛看着他們。
看着李師師樣子,胖大廚率先拿起筷子吃了起來。
大家靜靜的看着胖大廚,等着他的反應。
可是這胖大廚嚐了一口,就有人忍不住了,“這味道怎麼樣啊?”
可是胖大廚沒有說話,而是自顧自的又夾了起來,放入自己的碗中,吃了起來。
這些人看着有點着急,到底是個啥味道啊,被這胖大廚給急死了,忍不了了,有人自己嚐了起來。
衆人看着,可是令人無語的是,這個人的反應和那胖大廚一樣,光吃不說話。
這下孫掌櫃有點忍不了了,自己開始吃了起來,這下孫掌櫃也顧不上說話,也開始埋頭苦幹。
待衆人吃完,才意猶未盡的擡起頭來。
“師師,這個什麼螺螄粉也太好吃了,這味道堪稱一絕啊。”胖大廚激動的說道。
孫掌櫃擦了擦嘴,“這螺螄粉聞起來臭,吃起來香,夠新奇。”
胖大廚拉着李師師的手,“師師,你來我們酒樓吧,我的主廚位置應該給你。”
這話一出,可是驚呆了衆人,孫掌櫃也不說話,默默的看着李師師,他的心中也有着這打算。
“叔,您就別爲難師師了,師師何德何能可以當的起這個位置,我只不過是喜歡倒騰一下吃的,沒有那麼大的本事。”李師師拒絕了。
這要是天天在這裡煮飯,那可不行,李師師可沒有那麼多功夫在廚房裡天天不停的做飯,這活李師師可不幹。
胖大廚也是一臉的失落,孫掌櫃聽到李師師拒絕也不惱,畢竟只要李師師有什麼新花樣來他們酒樓就行。
“師師,這次酸筍牛肉和這螺螄粉的合作,你是怎麼個打算啊?”孫掌櫃問道。
“孫叔,您說呢?”李師師笑着說道。
兩個人相視而笑,“那咱們就和上次一樣,你意下如何?”孫掌櫃開口說道。
李師師點頭……
兩個人當場簽下契約,按下手印,這下李師師又多了一筆進項。
“師師,叔和你說,你以後有啥就來咱們酒樓,我們這交情可不能辜負。”孫掌櫃拉着李師師的手說道。
“孫叔,您放心,您看我今天不是又來了嘛,這裡面就和我家一樣。”李師師真誠的話,讓孫掌櫃頻頻點頭。
李師師被孫掌櫃強行拉着,在酒樓吃飯,胖大廚把自己的看家本領都拿了出來,炒了好幾個拿手好菜。
孫掌櫃看着李師師越看越喜歡,心裡都把李師師看成自己閨女了。
李師師告別酒樓,就去了阿茹姐姐的繡莊。
李師師一進門,就看到了上次那個看人下菜碟的小二,李師師非常驚訝。
這小二也注意到了李師師,先開始還沒有反應過來,後面纔想起來,李師師就是上回那個要賣帕子的窮鬼。
李師師也蒙了,走出去看了看外面的店,發現自己沒有走錯啊,“怎麼會是你?”李師師開口道。
“我還納悶了,咋又看到了你,又來賣帕子?在我店裡賣不成,又來我姐姐店裡。”小廝開口諷刺道。
接着還像是想到了什麼,突然笑了起來,“小丫頭,你不會是喜歡我,纔去我店裡不成,又來我姐姐店裡找個不成。”
李師師一臉黑線,這不就是個普信男吧!李師師無奈了,自己就是來店裡送花樣子,就遇到了這奇葩。
李師師正打算走的時候,就被這人攔住了。
“哎喲,小丫頭,喜歡我就直說,我看你長的還行的分上,我給你機會,但是你確實有點窮。”那小廝追過來,攔住了李師師的去路。
“但是看在你這麼誠心,都追到我姐姐店裡了,我就給你機會,只是機會,你可別多想。”小廝傲嬌的說道。
李師師嘴角抽了抽,他是哪裡來的自信啊?
正當李師師拍屁股走人的時候,阿茹回來了。
“師師,你來了啊!”阿茹十分高興的走了進來,看到自己家的弟弟攔着人家,不知道發生了什麼事?
但是想到自己的脾氣,就知道自己的弟弟肯定又說了什麼胡話了。
“師師,你別聽我這個弟弟胡說八道,別理他,如果有什麼不對的地方,我向你道歉!”阿茹拉着李師師的手,真誠的說道。
李師師感嘆,同樣是姐弟這姐姐和弟弟的區別還真的大,果然龍生九子,各有不同。
“姐姐,你認識這窮丫頭啊?”小廝不解的問道。
“你這丫頭有點手段,連我姐姐你都搞定了,也太喜歡我了吧!”這人自戀的說道。
“阿肅,別胡鬧。”阿茹趕緊呵斥道。
“師師,你別理他,他這人就是腦子有問題,你千萬別生氣。”阿茹緊張的看着李師師。
“阿茹姐,我不會和他一般見識的。”李師師笑道。