第308章 魚膾鮮蝦,火腿肘子

閔朝宗做了甩手的掌櫃,大太太卻不能任憑他在那兒乾耗着時間。於是早早知會了李家,請孃家兄嫂幫忙在欽天監算吉時吉日。

李家找的並不是那位聶大人,聶大人是欽天監主簿,輕易小事是不會親自出手的。他明着應下李家,私下卻將這件事轉交給了副主簿去做。

好在那副主簿也是才情了得,不然聶大人也不敢將一攤子事兒都落在他頭上。

欽天監的吉時吉日很快選了出來,就在下月初九。大太太一瞧,心裡十分滿意,這人一高興,身體也難免健碩了起來,轉手又將家裡大事接管到自己手裡,小事卻意外的都推給了三少奶奶。

閔三少奶奶捧着婆婆給的一串銅鑰匙,驚喜的不知說什麼好,又望向芳菲:“這,這我怎麼能幹的來呢?聽家裡的嬤嬤說,原先都是四妹妹幫太太料理庶務,如今四妹妹回來,就該把差事都交還給她。我,我初來乍到,還沒在太太面前多孝敬幾日,搶了鑰匙管家,好像說不過去。”

大太太滿臉笑意,指着不遠處的秋堂椅叫閔三少奶奶坐下:“你就是太拘謹,在我跟前放不開。可是老三走的時候在你面前說了什麼閒話?”

閔三少奶奶慌得連連擺手:“相公不曾胡言亂語。都是,都是媳婦自己亂說的。”

大太太笑道:“那就是了,我都信你,你還怕什麼?何況......四丫頭是待嫁之身,不敢叫她多操心,好好在家預備嫁妝就是。”

閔三少奶奶猛然想起相公對自己說的話。

大太太對這個非親生的女兒過分喜愛,相公還說,府裡大姑娘進宮時候就擡了兩個箱子進宮。那些原爲她準備的陪嫁都被大太太存在了庫房裡。當日來京城時候,大太太一樣沒少,都帶着呢。

這要是成了四姑娘的陪嫁,那該是多少錢?

閔三少奶奶雖說是個漁民之女,卻也不是普通的漁家女。她爹算是漕幫上一個小頭目,管着幾十條貨船。日日往來京城與江南的地界上。

閔三少奶奶從小與父親東奔西走,見識不敢說有多高,心氣兒卻高。不然也不會千方百計要嫁給搭救的閔雲凱。

小夫妻倆在富春成了親,閔家起初因她的身份頗有些瞧不起,處處打壓,尤其是二房。閔雲凱幾次受不住,倒是她耐住了性子,勸服了相公,二人一步一步博取老太太同情。一躍成爲了老太太跟前的紅人。

沒有老太太開口,他們夫妻豈能被打發進京?

閔三少奶奶心知這會兒要沉下心,穩住定力,籠絡住了大太太再說。

她笑道:“既然太太這樣說,媳婦再推辭就顯得矯情了。其實,我原在家的時候就幫着娘打理家事,後來嫁進咱們府裡,老太太格外疼愛。準我在二嬸嬸身邊學習。謝太太與我這個機會,兒媳一定不辜負您的囑咐。好好協助四妹妹。”

芳菲覺着,這位三嫂子看着憨厚,其實骨子裡機靈聰明。大太太和自己原本因爲閔雲凱,對她也有諸多防備,然而只是這幾天侍疾,閔三少奶奶忙前忙後。不怕髒不怕累,連叫大太太都有幾分感動。

這樣的好媳婦,誰能不喜歡呢?

大太太這樣做,多少也有幾分投桃報李,禮尚往來的意思。

大事情。大太太是不會叫閔三少奶奶接觸到的,倒是瑣碎小事,她心疼芳菲待嫁,不肯叫她累着,所以都推給了閔三少奶奶。

這件事稱得上是一個願打,一個願挨。

大太太對這個結果十分滿意,眼瞅着距離下月初九還有小半個月,大太太因兒子與周家已經換過庚帖,對怎麼操辦芳菲的換庚帖儀式,心裡早有數,便不由得想趁這幾日去京郊住些日子。

大太太一提,芳菲立即應和:“女兒早就想和太太說了,只是怕太太嫌我淘氣。既然莊國公府派了少奶奶親自來下帖子,咱們不去反而駁了人家的人情。何況,當日我與莊國公府的絲悅小姐還是認識的。”

大太太怔了怔,想了良久,才明白芳菲說的是誰,她大笑道:“你說的是道前街董家的大少奶奶吧?兩年前她成親時我還去過。極好的一個孩子,夫君又上進,說是預備今年下場。”

芳菲有些小遺憾:“既然是要下場,想必她這個做媳婦的需要忙前忙後,大約是不能同行了。”

閔三少奶奶趕緊插話,笑道:“四妹妹說這話,可見還是閨閣裡的女孩兒。自出了嫁便是夫家的人,輕易連孃家也不能回,回去的多了就要被外人笑話。”

芳菲狡黠的看着閔三少奶奶:“嫂子自從嫁進我們家的門,難道就很少回孃家嗎?我們太太最大度,嫂子千萬別因擔心就不敢說啊!”

閔三少奶奶忙瞥向大太太,慌亂解釋道:“太太,我不是這個意思。”

大太太笑的合不攏嘴,將芳菲召喚到身邊便輕輕一拍:“猴兒,快嫁人了,還是這個皮。欺負你嫂子算什麼本事!她膽子小,等嚇壞了,叫你三哥回來找你算賬。”

芳菲憋着嘴:“三哥纔不會呢!他那樣好的人品,見我與他開玩笑,不過就是笑笑而已,何嘗當過真?”

閔三少奶奶盯着芳菲的眼睛瞧,心裡卻一陣陣臭罵:知人知面不知心,看着清清白白一個小姑娘,原來是表裡不一,披着羊皮的狼。

若非相公早對她說過家裡這位閔四姑娘的累累罪行,閔三少奶奶非被矇騙過去不可。

閔芳菲對相公做過什麼,三少奶奶一點一滴都記着,相公說的對,現在還不是翻臉的時候,有娘娘扶持,他們夫妻飛黃騰達也就是指日可待的事兒。

母女、婆媳三人說說笑笑,一晃就到了午時。大太太留了兩人在正房用飯。廚房做了魚膾,刀工極好,肉片薄如蟬翼,粉紅色的魚肉一片一片的擺在青花大瓷盤上,圍着中間一朵開的正鮮豔的牡丹。

大太太食慾不錯,吃了一整碗的碧粳米飯。又將那醬鴨夾了幾片。

“早上買的鮮魚?東西不錯,明兒若是還有,叫人再送來。”

閔三少奶奶忙放下碗筷,笑道:“有,多着呢。這是早上相公打發人送來的。整一簍子,還有許多活蝦,我聽說太太和大伯、四妹妹都喜歡吃這個,所以特意叫廚房留着,等晚上大伯回來再做。”

大太太點點頭:“難爲你們夫妻倆有這個心。”她指了指芳菲:“要說怎麼擺弄那些好材料。叫你妹妹幫你出出主意。”

閔三少奶奶如獲至寶,飯也顧不得吃,只問芳菲喜歡什麼口味。

芳菲笑道:“大蝦也不過就是紅燜,水煮,油炸這幾類較爲常見。”

大太太一聽直皺眉:“這麼熱的天,還是清淡些的好。”

“那便是水煮了!這可再簡單不過,叫廚房多配上寫輔料,誰喜歡什麼味道。自己選了蘸着就是。”芳菲笑道:“我早起就想吃火腿燉肘子,還說要與太太共享呢。結果太太卻嫌油膩。”

“罷了,是你的孝心,”大太太情不自禁笑道。昨兒晚上自己唸叨嘴裡沒味,卻又不知道該吃些什麼。大夫交代過,自己正在康復,少用油膩之物。注意調養身體。

大太太是最喜歡火腿燉肘子的,將那火腿在小火煨至七成熟猴去骨,撒上蔥薑蒜,連同豬後蹄一併放入紫砂鍋中,咕嘟咕嘟蒸。一天才能入味,酥爛彈牙,好吃的能叫人吞下舌頭。

四丫頭這麼說,一定是體貼自己,所以才叫廚房備下了此道菜。

閔三少奶奶見狀,不由得暗暗牢記在心。原來太太說是要吃清淡,其實骨子裡還是喜歡那些鮮甜美味的。

下一回可不能只叫閔芳菲出風頭。

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用過午飯,大太太因午睡,所以打發了芳菲和閔三少奶奶。

二人出了正房,閔三少奶奶親親熱熱的夾住芳菲的胳膊:“可否去妹妹房裡坐坐?聽說你養的狗兒精,連鳥兒也十分靈。往日妹妹不在家,我也不好去叨擾,今日正好見識見識宮裡的賞賜。”

芳菲笑道:“嫂子喜歡,我叫人去把鳥籠子帶來。”

閔三少奶奶早聽說,四姑娘並不是特別喜歡這對鳥兒,所以只叫雀鳥司的小太監住在前院。前院有小廝們看着,倒也不會出亂子。

閔三少奶奶忙道:“原來不在妹妹房裡,別麻煩,我就是有幾句體貼的話想和四妹妹說。”

芳菲猜得到她要說什麼。

閔雲凱一直沒露面,反而叫他媳婦在金安街這邊鞍前馬後,可見是想先打好關係,以備來日回府時候不那麼尷尬慌亂。

三年不見,閔雲凱倒是多幾分頭腦。

芳菲笑道:“好啊,嫂子隨我來。”

二人攜手進了西廂。說起來,閔三少奶奶還真的沒好好參觀過西廂,這屋子不大,擺設也簡單,不像相公口中描述的那樣奢華敗家。

鏡臺上一口梳妝匣隨意開着,露出裡面數量不併太多的首飾。

閔三少奶奶偷偷瞥了一眼,又趕緊將目光移到別處,唯恐被芳菲捕捉住,笑話自己小家子氣。

這種世家小姐,嘴上一口一個“嫂子”叫的親熱,實際上骨子裡纔看不上她這種漁民家的女兒。閔三少奶奶也從沒奢望閔芳菲能和自己推心置腹,她要的,就是把這個小丫頭糊弄過去,爲丈夫立威鋪路罷了。

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