她指使着宋玉傑幫她做了二十壇酸棗汁,酒罈子是早就預備下釀果子酒用的,倒是現成的。
把酸棗汁晾涼後,她用紅布封住罈子口,又用麻繩把壇口扎住,這才完事。
在空間裡,她是不愁酸棗汁會變質的。
轉天一大早,她特地讓宋玉傑趕着馬車,送自己去了齊府,在半路上,她找沒人的地方,將空間裡的酸棗汁拿了出來,放到馬車上,纔來到齊府。
當時的她壓根就沒意識到,齊太醫老兩口要這麼多酸棗汁做什麼,直到幾天之後,陸續有人來大批地跟她訂酸棗汁的時候,她才意識到,齊太醫和齊夫人表面上好像佔了她的便宜,朝她要了不少酸棗汁,但實際上,卻是在幫她做廣告。
她做的酸棗汁酸甜適度,口感極佳,是極好的飲品,而且價格便宜,才賣兩文錢一升。
那些大戶人家吃個鴿子蛋都要一兩銀子一顆了,又哪裡會在乎這點錢?
一罈酸棗汁十升,也不過二十文錢,再加上酒罈子的錢,也就二十五文錢。
所以誰家都不在乎,那些家中人口多的,便一訂就是十幾壇,要求每天都送。
顏小熙一個不落,把訂單全都接了下來,緊接着就讓宋玉傑陪她一起回了孫李莊,跟姥爺說了這事,並且表示自己的小鋪子實在是忙活不過來,因爲訂單實在是太多了。
李楚月一看她的訂單,也嚇了一大跳,只一天,顏小熙就接了五十多壇的訂單,這還是頭一天的訂單,其中有不少訂單,都要求長期送酸棗汁。
他當即拍板,願意幫忙。
顏小熙卻道:“姥爺,我不是來找你老幫忙的,而是想,把這酸棗汁的生意給你老做,你老做個小作坊,每天把這酸棗汁做好了,按照我接的訂單,給買家送過去。頭一次的訂單,我跟人家說好了,一直送到“大雪”那一天。“
“大雪”是個節氣,到了那日子,已經是冬天了,一旦下雪,道路難行,根本沒法子送貨。
“這裡是一部分定金,一共二十一兩。下個月的今天,結整月的錢,直到‘大雪’那天,會把所有的款結清。”顏小熙將自己帶去的一個小包袱解開,裡邊有些銀子,也有銅錢,此外,還有不少份訂貨的協議,裡邊將條款寫的一清二楚。
“二妮子,這是你的生意,咋能給姥爺做呢?”李楚月知道外孫女是打算給自己送錢。
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這生意要是做下來,可是比他賣果子要強多了。
一罈酸棗汁,大概就能掙十幾文錢,那麼五十壇就是五百多文錢,一天就掙五百多文錢,這生意可比顏小熙那小鋪子不差。
顏小熙道:“姥爺,肥水不流外人田哪,我忙不過來,這生意只能給姥爺做,難不成,還讓我把送上門的生意給外人不成?”
王氏在一旁道:“你這老頭子,怎麼這麼死心眼啊?生意是二妮子找來的,你回頭掙了錢,分給二妮子一半不就是了?”
李楚月這纔有些鬆動,“這倒是可以!”
顏小熙趕忙道:“姥爺,這生意不用給我錢,我就是出個主意。”
“那不行,你上次還跟姥爺說,親兄弟明算賬來着,這次你得聽姥爺的,這事就這麼定了,回頭掙了錢,你得拿一半,要不然,這生意我不做。”李楚月倔起來也是十頭牛都拉不回來的。
顏小熙想了想,知道自己不答應這條件,姥爺肯定不會接這筆生意,只好折中地道,“那這樣,一半的錢我肯定是不要的,我拿提成,一罈酸棗汁,給我一文錢的提成吧。”
“不行,這太少了!”李楚月道。“最少也得拿五文錢。”
“姥爺,你要是真給我那麼些錢,那這生意就別做了,我去回了人家。”顏小熙板起臉孔。
宋玉傑在一旁道:“老爺子,我說句公道話,一罈酸棗汁,二妮子提一文錢,正經不少了,這纔是頭一天的,就五十六壇的訂單,日後肯定還會多,不說旁的,就這五十六壇,二妮子就能拿五十六文錢,一個月下來,就是一千六百八十文錢,一兩多銀子哪。”
一兩多銀子,在莊戶人家眼中,着實不老少的。
沈紅蓮也道:“爹,這樣吧,二妮子既然不肯多要錢,以後你老多給買些東西也就是了。”
李楚月高興了,“這是個好主意,就這麼定了!”
顏小熙沒法子,只好笑着點了頭,“那我就聽姥爺的。”
接下來,她就跟李楚月約定,以後讓李楚月每天往縣城去送一趟酸棗汁,順便去她那裡,看看有沒有新的訂單。
李楚月馬上就領着兒子上了山,去摘酸棗了,這一回,他是打算把附近山上的酸棗都給摘乾淨。
回來以後曬乾,也好保存,以後隨時都能當原料用。
王氏則拿了錢出來,打發了沈紅蓮出去訂做酒罈子,再買些冰糖回來,她算計了一下,“做一鍋酸棗汁,大概得用半個時辰,一鍋酸棗汁大概能出兩罈子,咱家有六口竈,就是都用上,一回也只能做出十二壇酸棗汁來,一個時辰二十四壇,五十壇就得兩個時辰,時間上可有些來不及啊,而且咱家人手也不夠。”
顏小熙笑道:“所以我說讓姥姥和姥爺蓋個小作坊,回頭不光可以賣酸棗汁,還能釀酒哪。至於人手的問題,更是簡單,我看大姥姥家裡的幾個表舅母都是勤快人,不如問問她們的意思,要是樂意早起,又不怕受累,不如就僱了她們。”
王氏點點頭,“這倒是可以,我現在就去跟你大姥姥商量去,得讓她們幫着,把明天的酸棗汁做出來。”
王氏也是行動派,趕忙去了田氏家中,跟田氏商量這事。
田氏聽說有錢掙,哪還有不樂意的,當下就決定,讓三個兒媳婦都來。
王氏便同她們說定了,按天給錢,一天十文錢,要說這工錢給的可不低了,尤其是隻早上幹兩個多時辰,就能拿到十文錢,比在城裡做工的人拿的還多,田氏的三個兒媳婦都挺願意的。
這樣一個月下來,可就是三百文錢,三百文錢,在鄉下地方,足夠養活一大家子人了。
田氏比王氏性子還急,聽說明天就要交五十多壇酸棗汁,馬上把幾個兒子和孫子也全都打發出去,幫忙摘酸棗去。
王氏便帶了她們回家,教她們如何做酸棗汁,又把熬好的酸棗汁給她們嚐了,幾個人都說好喝。
因爲作坊還沒蓋起來呢,所以王氏和她們約好,先讓她們在家裡做,明天卯時兩刻之前,必須得做出三十壇酸棗汁。
因爲孫李莊離縣城稍微遠點,有二十里地呢,便是空馬車,也得走一個時辰,如果是裝滿了貨物的馬車,會走得更慢。
午時之前,必須得把酸棗汁給客人送到家。
顏小熙和宋玉傑沒回縣城,而是留了下來,她得掌握一下大家做酸棗汁的進度,要是不行的話,她還得進空間裡去做些來補上數量。
當夜,剛到寅時,一大家子人就起來了,宋玉傑負責挑水,王氏、沈紅蓮、和李若清三個每人負責兩個爐竈,李楚月負責搬柴火,顏小熙負責監工。
衆人一直忙到卯時兩刻,才把酸棗汁做出來。
李楚華那邊也把做好的酸棗汁送了過來,一輛馬車裝不下五十六隻罈子,便由李楚華那邊也出了一輛大板車,讓李若輝趕着馬車,跟李楚月一起去給客人送酸棗汁了。
顏小熙和宋玉傑也跟着他們一起走了,跟着這叔侄兩個送了一趟貨,這纔回到縣城的家中。
此時,距離晌午還有段時間。
顏小熙趕忙讓這叔侄二人去了東廂房休息,然後打發宋月娘做飯,這叔侄二人吃完飯,還得回孫李莊呢,明天還要接着送酸棗汁。
日子一天天過去,她能接到的酸棗汁的訂單越來越多,聽說李楚月把家中旁邊的地都給買了下來,圈了個小院子,蓋了一間屋子,裡邊砌了二十口大竈,都比家中平常用的竈要大,上邊的鐵鍋個頭也比平常家用的鐵鍋大一倍,可以一次熬更多的酸棗汁。
李楚月一開始還自己上山去摘酸棗,到後來,根本都無暇上山,只能花錢去收酸棗,一文錢一升,村子裡的小孩子都上山去摘酸棗賣給他,也好掙幾個零花錢,買糖吃。
後來,看到有錢拿,村子裡不少閒着沒事幹的村婦也全都上山去摘酸棗了,一文錢不多,卻能買一大把做衣裳的棉線呢。
顏小熙得知,即便是這樣,家裡做出來的酸棗汁依然做不上賣,於是又琢磨起了新的主意。
她在認真思考之後,終於決定,教姥爺做酸棗粉。
把酸棗汁裡邊的水分曬乾,剩下的自然就是酸棗粉了。
如果想喝酸棗汁,就用水加適量的酸棗粉熬一下就行了。
當然,做酸棗粉的時候,不用放糖。
這樣子的話,基本上是完全沒有成本。
李楚月聽了她的建議,高興壞了,“那這樣,以後就不用我們天天送貨了,這可省大事了!”
“對!”顏小熙笑道。