一條細小的身影躡手躡腳悄無聲息地慢慢接近籬巴圍着的一座小院,站在虛掩着的低矮院門朝院子裡張望一番,確定無人後,迅速走進去。到了廚房外,一隻手輕輕地按到門上,稍稍用力一推,“吱——呀”在安靜中這聲音異常刺耳,推門人反而被狠狠地嚇了一跳。
廚房裡,一個年約而二十多歲的婦女,揹着竹揹簍,揹簍裡坐着一個小女孩,正在柴竈前忙碌着,聽到門聲,頭也不回說道“小雨(即禾雨),快去擺飯!你爸回來了。”
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一聽爸回來了,禾雨吐吐小舌頭,黑黑的大眼睛滴溜溜一轉,側身進門,急忙走到一張黑乎乎的小方桌前,鼓起兩邊腮梆子,對着已經看不出本來色澤的桌面吹了吹灰塵,然後又用小手在桌面上拂了拂。
轉身把竈臺上的一個小碗和一個大碗端到小桌上,禾雨藉着從門外擠進來的落日的餘輝往碗裡瞧了瞧,大碗裡是清水煮白菜,小碗中是糊辣椒水。
糊辣椒是黔北一帶的一種辣椒吃法,當地人把幹辣椒放入竈中,用柴火灰掩蓋住進行烘烤,待變成焦糊取出,等溫度降低至不燙手後,這時椒皮變脆,然後用雙手揉搓或放入竹筒、瓦罐、擂鉢等器皿中攪磕至碎,取出倒入碗中,放點鹽巴和蔥末,拌好後,加入少許菜水或米湯等。其中以手揉搓爲最好,竹筒次之。
這種方法雖然降低了一些辣味,但是極大地提高了香味,而且對促進人的食慾有很大幫助。
禾雨嗅了嗅空氣中飄蕩的糊辣椒香味,胃裡中午那點東西早就在戲水時消化得乾乾淨淨,飢餓感洶涌而來。
使勁嚥下滿嘴的饞水,禾雨從蒸子裡舀了四碗飯,又拿了筷子擺好。“爸爸,飯擺好啦,快來吃哦。”禾雨拍拍小手朝裡屋喊道。
裡屋一個諢厚的男子嗓音迴應道:“來啦!”伴隨着“咚、咚”的腳步聲響起,一股嗆鼻葉子菸味(北方叫做旱菸,也有叫土煙)從裡屋傳來。
只見一位身高七尺、身材壯實、年齡不到
三十、輪廓分明、雙目炯炯有神的漢子從裡屋走出來,不怒自威。來到小桌旁,沉穩地坐下後,用勁吸了兩口煙,從鼻孔徐徐呼出兩股煙霧。
“啪、啪”這漢子不緊不忙地把煙在鞋底磕熄,然後將煙桿放在桌上,擡頭對還在忙碌的年輕婦人道“秋霞!不要忙啦,吃完飯再收拾也不遲嘛。”
秋霞應道“禾林哥你和小雨先吃,我馬上就來。”
原來禾雨的母親叫秋霞,這漢子叫禾林,也就是禾雨的爸。
雖然,禾雨媽媽秋霞叫禾雨爸爸禾林和禾雨先吃不要等。但是,禾林並未先吃。
禾雨看看爸爸沒有動筷子,儘管肚子咕嚕、咕嚕響個不停,但還是強忍着,不斷地嚥着口水,也不敢先吃。
禾林將禾雨那副又餓又不敢吃的猴急樣,完全收入眼裡,眼睛深處露出一絲暖意,不動聲色說道“小雨,去幫你媽把妹妹接過來。”
禾雨一聽,趕緊站起,歡快地喊道“丫丫!來哥哥抱!”
揹簍中坐着的幼女忙揮舞一雙胖嘟嘟還不太靈活的小手,高興地叫起來:“丫丫,要哥哥抱抱!”
忙不迭地從媽媽背上接下揹簍,把妹妹從揹簍裡抱出來說道:“丫丫,吃飯嘍!”
丫丫嘟着小嘴撒嬌:“丫丫,肚肚餓,要哥哥喂?”
“要得,哥哥馬上喂丫丫!”禾雨爽快地答應妹妹。
一邊用筷子笨拙地挑起飯餵給妹妹吃,一邊哄道“丫丫,好乖,快快吃,長大了就能夠和哥哥一起玩啦!”
丫丫撲閃撲閃一對黑白分明的大眼睛,嘴裡嚼着飯,含糊不清地嘟嚨着:“哥,哥,丫,丫,要,哥,吃”
禾林與秋霞看着一雙互相愛惜的兒女,情不自禁地露出欣慰的微笑。
秋霞疼愛地摸了摸禾雨的小腦袋,然後對着女兒慈愛地說“丫丫乖,哥哥也餓了,媽媽來餵你。”
從禾雨懷裡把丫丫抱過來後,秋霞說道:“小雨,你快吃飯,要多吃
點。”
還沒等秋霞說完話,禾雨早就端上飯碗,已扒了兩口飯塞進嘴裡。
看到禾雨的這個樣子,秋霞心疼地用筷子夾了塊白菜蘸了蘸糊辣椒水,放到禾雨碗裡說道:“小雨,慢點吃,小心噎着。”
擡頭看了看媽媽,伸伸脖子把飯嚥下肚子,然後禾雨點點頭,急忙用筷子把蘸了糊辣椒的白菜與飯扒到嘴裡嚼了嚼,不待嚥下,又夾了白菜在糊辣椒水裡反覆幾下,直到白菜上粘滿了辣椒,才吃進嘴。
有滋有味地鼓動着兩邊小腮梆子嚼着飯菜,不時張開小嘴哈哈辣氣,不時伸出舌頭舔舔被辣紅的嘴脣,再吸吸涼氣。
一會兒,禾雨的小小腦門就沁出了密密麻麻的汗珠。
一碗飯很快就吃完了,一支勺伸過來,扣了勺飯到禾雨碗裡。原來是秋霞見禾雨碗裡沒飯了,馬上給舀了一勺。
畢竟丫丫還是幼童吃不了多少,碗裡還剩下大半碗飯。
禾雨看看爸爸、媽媽,又看看丫丫的碗,舔了舔嘴。
秋霞把禾雨的的表情早看到眼裡了,說道:“丫丫已吃好了,你吃吧。”邊說邊把那剩下的半碗飯推到禾雨面前。
禾雨轉頭看看爸爸,禾林笑笑道:“我們都吃好了,想吃就吃吧。”
“丫丫,你再吃點?”禾雨問道。
丫丫說道:“哥哥吃,丫丫已飽啦!”
禾雨忙端起飯碗,朝白菜碗看去,只剩下清湯,湯麪上還浮着幾點辣椒末,特別顯眼。又朝糊辣椒碗看去,還好,還有些。禾雨毫不猶豫地把剩下的糊辣椒水倒在飯上,然後,用筷子攪拌幾下。
那半碗飯變得黑紅黑紅的。
禾雨顧不上擦滿臉的汗水,稀里譁那,風捲殘雲般把那半碗飯吞進肚內。
看着禾雨又香又辣、津津有味、大有把舌頭吞下的吃像,禾林、秋霞兩個大人不禁嚥了咽口水,秋霞端起白菜湯很很地喝了一大口,禾林則起身走出廚房到院子裡去。
(本章完)