第9章 相逢即是有緣
太陽很大,朱瞻壑蹲在樹蔭裡,看着樹下的螞蟻萬軍齊發,將一隻大青蟲團團圍住。
雖然青蟲在體積上佔據着絕對優勢,但面對悍不畏死的蟻羣,最終含恨而終,被螞蟻擡回了洞裡。
眼看着青蟲一點點消失在螞蟻洞中,朱瞻壑仰頭吐出口氣道:“人生真是無聊啊!”
這幾天朱瞻壑的生活十分規律,上午去佛堂聽姚廣孝唸經,下午則是自由活動,只要不出寺,去哪都行。
剛開始朱瞻壑還四處轉轉,但很快就失去了新鮮感,今天更是無聊到看螞蟻打架了。
“世子吃飯了!”
正在這時,負責照顧朱瞻壑飲食起居的慧海走了進來,手中提着食盒。
“有什麼可吃的,無非就是青菜豆腐,實在倒人胃口!”
朱瞻壑白了對方一眼,姚廣孝守誡,他也跟着倒黴,每天除了青菜就是豆腐。
“少師說了,五色使人目盲,五味令人口爽,青菜豆腐雖然平淡,卻能讓人心平靜,如此才能一心修佛。”
慧海和朱瞻壑混熟了,知道這位世子雖然惡名在外,但其實爲人隨和,因此話也多了起來。
“我又不是和尚,修的哪門子佛?”
朱瞻壑嘟囔一聲,但還是坐到了樹下的石桌前。
慧海將午飯拿出來,果然是青菜、豆腐加米飯這老三樣。
看着清湯寡水的飯菜,朱瞻壑是毫無食慾,拿起筷子在青菜豆腐裡挑挑撿撿,最後也沒吃幾口。
不是朱瞻壑嬌氣,其實他前世也是窮孩子出身,別說肉了,連雞蛋都只有生日時才能吃到,每年過年時,他最期待的事,就是白菜豬肉餡的餃子可以吃到撐。
正是因爲小時候太缺肉,所以後來朱瞻壑工作後,在吃上從來不虧待自己,每頓飯必須有肉,油水越重越好,恨不得把之前缺的肉全都補回來。
當然這也導致他的體重一度飆升,體重值幾乎與身高值相等,後來花了好大的力氣才減下去。
正所謂由儉入奢易,由奢入儉難,對於吃慣了肉的朱瞻壑來說,現在讓他天天吃素,簡直比殺了他都難受。
“吃飽了,我去外面轉轉!”
最後朱瞻壑胡亂扒了幾口白飯,丟下碗筷站起來就走,既然沒胃口,就不要勉強自己。
馬上就要入秋了,但太陽依然很毒,幸好天界寺中植被茂盛,朱瞻壑只挑樹蔭走,山風吹來,倒也十分涼爽。
天界寺佔地廣闊,前面是寺廟的幾重大殿,後面則是一些僧舍別院,有些香客禮佛,有時會在寺中住上十天半月。
朱瞻壑穿過一片竹林,忽然聽到前方傳來溪流的聲音。
他正想去溪邊洗把臉,卻忽然停下腳步,仰起頭抽動了幾下鼻子:“好香啊!這個味道……”
朱瞻壑說到這裡眼睛一亮,他竟然聞到熟悉的肉香味,一下子將他的饞蟲全都勾引了上來。
於是他尋着味快步上前,轉過一叢竹子,前面赫然出現一條小溪,在溪邊的涼亭裡,一個大白胖子坐在石桌前,桌子上擺了滿滿一桌子菜。
白胖子也是剛拿起筷子,正準備大快朵頤,沒想到有人忽然闖了進來,這讓他也一下子愣住了,兩人大眼對小眼,一時相顧無言。
“這位大叔,佛門清靜地,你卻在這裡吃獨食,是不是不太好啊?”
朱瞻壑邁步來到涼亭中,一臉義正言辭的質問道。
面對朱瞻壑的質問,白胖子明顯愣了一下,看向他的眼神也變得有些古怪。
不過白胖子很快就哈哈一笑道:“小兄弟說的是,相遇即是有緣,不如小兄弟坐下陪我喝上一杯如何?”
“這怎麼好意思?”
朱瞻壑嘴上客氣,屁股卻已經坐到了石凳上。
“不知大叔怎麼稱呼?”
朱瞻壑說話時也在打量對方,只見這位胖大叔三四十歲的模樣,和他爹朱高煦的年紀差不多,臉上肉太多,把五官都擠到一起了,一笑眼睛都沒了,看起來和藹可親的模樣。
“在下姓黃名泰,不知小兄弟如何稱呼?”
胖大叔笑眯眯的問道。
“小子王世,大叔既然姓黃,那我就叫你黃叔吧!”
朱瞻壑隨口應道,他是王世子,於是就取前兩個字做了個假名字。
“原來是王小弟,這寺中清苦,想來小兄弟也吃了不少苦,來來來,不要客氣!”
黃泰笑着遞給朱瞻壑一雙筷子,並且招呼道。
朱瞻壑也饞的厲害,假意客氣了幾句,立刻抄起筷子塞了幾塊羊肉,一口咬下去滿嘴的肉香,爽的他差點飛起來。
“好吃,這羊肉應該是塞北羊吧!”
朱瞻壑邊吃邊誇讚道。
“咦?小兄弟在吃食一道上也有研究,竟然一下子就嚐出這是塞北的羊?”
黃泰十分驚訝的看着朱瞻壑問道。
“其實也很好分辨,南邊的羊羶味太大,多瘦少肥,不像北邊的羊肉細嫩多汁。”
朱瞻壑再次笑道,好歹前世他也是個吃貨,再加上後世發達的物流,因此天南海北的美食他幾乎都品嚐過。
“這倒也是,各地水土不同,物產自然也不同,比如北方的羊好吃,但金陵這邊的鴨子卻是一絕,小兄弟快嚐嚐!”
黃泰也來了興致,說到最後一指桌子上的烤鴨。
朱瞻壑早就盯着桌子上的烤鴨,畢竟這可是金陵的招牌菜,他穿越的時間太短,還沒來得及品嚐。
於是朱瞻壑夾起一塊鴨肉放到嘴裡,嚼了幾下這才微微點頭道:“味道還行。”
“還行?這可是京城十里樓的大師傅親手烤製出來的鴨子,當初太祖皇帝品嚐過後都讚不絕口,經常派人去十樓裡採買。”
黃泰對朱瞻壑的評價有些不滿,因爲這道烤鴨也是他的最愛,是他每天的必吃菜。
“黃叔不要生氣,這道烤鴨味道的確不錯,外皮焦脆、肥而不膩,但它有個缺點。”
朱瞻壑不慌不忙的道。
“什麼缺點?”
黃泰一愣,他吃了這麼多年,還從來沒覺得這道菜還有什麼缺點?
“您不覺得這烤鴨的肉太老了嗎?烤鴨的最高境界,是外脆裡嫩,但這道烤鴨裡面的肉太乾太硬,從而失了口感。”
朱瞻壑十分挑剔的道。
“烤鴨是放在火爐裡烤的,難免會讓鴨肉變幹,小兄弟你這簡直就是雞蛋裡挑骨頭啊!”
黃泰搖了搖頭,並不贊同朱瞻壑的看法。
“那可未必,烹飪之法千變萬化,只有想不到,沒有做不到,我有一法,可以讓這烤鴨變得外脆裡嫩。”
兩個陌生人第一次吃飯,肯定不能幹吃,而聊美食顯然可以最快的拉近兩人的距離。
“什麼辦法?”
黃泰立刻追問道,看他的體型也能猜到,他這輩子最難戒的就是口腹之慾。
“很簡單,烤鴨的時候往鴨肚子裡灌上水,再縫緊後放到火爐裡,外面烤裡面煮,自然是外脆裡嫩!”
朱瞻壑哈哈一笑道。
這是後世北京烤鴨的做法,而北京烤鴨其實就是從金陵烤鴨演變過來的。
“妙啊!”
黃泰興奮的一拍桌子,這麼簡單的辦法,他竟然從來沒想過。
吃人家的嘴短,朱瞻壑看到對方這麼喜歡聽美食上的逸事,索性就多說了一些。
黃泰聽的是兩眼放光,最後看着朱瞻壑竟然生出幾分知己之感,美食是他的摯愛,但卻從來沒有人像朱瞻壑這樣,能和他聊的這麼投機。
一頓飯下來,賓主盡歡,最後朱瞻壑起身告辭。
不過這時黃泰卻叫住朱瞻壑道:“王小兄弟,難得咱們聊的這麼投機,不如明日我在此地設宴,到時咱們再繼續把酒言歡如何?”
“好啊,那咱們明日再見!”
朱瞻壑毫不猶豫的答應道,說完哼着小曲離開了。
(本章完)