三百餘名囚犯逐一點視過，也費了不少的時間，這個時候，天已近下午，也到了監房開飯時間，李巖便站在女監前看着監房裡，差役們給衆囚供飯。
在本朝，囚糧可算是大牢的最大開支，每月按需向府庫支領，按規定囚犯每日兩餐，用定製容量爲半升的銅勺給監囚供食；以三百坐監囚犯計，大約年需米糧五百餘石，守獄吏卒的工食銀自然另計；按說囚糧應該是大牢最大的一項開支，但是由於坐監遠遠未滿的緣故，此時守獄吏卒的工食銀倒是要遠遠超過囚糧。
趙正這些書辦、班頭每年的工食銀加上各差不多能折換十二三兩銀子，普通獄卒、雜役每年能得五六兩銀子，別看只是幾兩銀子，要知道李巖可是四品知府，年俸祿也才五十餘兩而已，本朝的公務人員工資偏低，但是像是李巖這種知府，基本上也就不靠那點微薄的俸祿了；要是隻有那點俸祿，不要說娶妾了，一匹馬都養不起。
基本上，公務人員都會有各種福利的，比如火耗銀什麼的，這個算是潛規則了，雖然明面上沒有這個銀錢，但是每次發放俸祿的時候，都會按級別加上的。
此時，李巖嚐了一口囚飯，都是陳糧雜粟所蒸治的，很難下嚥；除了飯食之外，另外每餐還要給囚犯供湯一瓢；李巖拿勺舀湯喝了兩口，兩隻給擡進監房來的大木桶飄着幾葉菜，算是菜湯了，看了一下，沒有丁點油星，嚐了兩口幾乎沒有什麼鹹味，不過倒是挺鮮的（這卻是因爲這個時代沒有什麼污染的緣故），李巖沒有吭什麼聲，將銅勺還給差役，讓差役給女監房的女囚們供食。
這些都是老規矩，李巖雖然對此時的獄事不是很瞭解，不過卻知道人性，趙正、鄭榮這些獄吏至少在他來巡視的今天是不敢花什麼花樣剋扣囚糧；所以這些伙食肯定也沒有什麼差錯，雖然難吃，可是畢竟能白吃着，餓不死，也比好些人強了。
李巖又隔着牢門看了監室裡的女囚們一眼，比起男監房裡男囚的漠視，女監房裡的四五十名女囚更是神情呆滯，蓬頭垢面，衣服更是破舊不堪。
按大明朝律例，女子犯法除了死罪及奸罪等少數罪名需關押坐監外，其他女犯都由丈夫或親屬領回看管，這主要是爲了避免女子在獄中受辱。
這個大牢李，並不關押死囚，女監關押的，也大多數是因爲犯奸之罪，給送官辦的女囚，或者是那些被流放官員的家屬，女監除了監房班頭外，監房裡還用六個役婦婆子方便對女囚進行看管。
李巖點視過監房，也不多說什麼，確認實坐監人數與名冊對照無誤，就出了監房，這些監牢雖然不好，還有着各種各樣的弊端，但是如今這個時代，能不讓他們這些囚犯餓死就是仁政了，要知道這可是封建社會，就在此時，外邊每天餓死的乞丐絕不是一個小數字。
雖然這些囚犯基本都算是有身份的人，不然也不會給關到這裡來，但是這可不像李巖前世的那個時代，犯官在獄中可以吃喝不愁，還能在獄中有各種享受，這個時代，能不讓你餓死，就證明這監獄還真是不錯。
看李巖臉色凝重，張平以爲李巖看出什麼情弊，準備整頓這裡的監獄，他暗自興奮，立刻發問道：“大人？”說着，一臉凝重的表情看着李巖。
李巖聞言，又看着他的樣子，就知道他想差了，感嘆道，到底是軍中出來的粗人，不懂實務，吳晨此時雖然也有點懷疑，他可是怕大人誤以爲牢中有甚情弊，趕緊勸解着說道：“大人，不必多慮，天下獄事皆是如此，此地依照下官來看，並無什麼不妥。”
李巖知道他們誤會了，擺了擺手，說道：“不需多說，此事我已知道，本官思量的是另一件事情，我是打算把此獄遷走，不知吳晨你以爲如何？”
聽見李巖突然問他這麼一個問題，吳晨仔細的斟酌了一下，試探着說道：“大人，不知爲何有此提議，不知可要徵發民夫？”這李巖纔剛剛徵發了一次民夫，要是再徵發的話，可就對民力有些不好了。
李巖知道他的擔心，溫和的說道：“這些囚犯在此地的確也可以，不過他們這些人在此地毫無目的的活着，生活如此粗鄙，也是因爲毫無希望；本官在仔細思量之下，決定在江中採石島上，建立宜昌監獄，把此地監獄搬於島上；至於到島上之後，怎麼改善他們的生活環境。“
“本官有所思量，吳晨你在工房也曾任職，你也知道，因爲府中如今鐵兩需求甚多，這些囚犯移到島上之後，正可用水路運送礦石、煤炭，在島中建一鍊鐵爐、煉焦爐，讓這些囚犯以工代罰，這些囚犯生活也可以得到改善，可以對他們的工作效率做出獎勵，可以是吃食，也可以是銀錢，衣服，甚至優秀的還可以給予減免刑期的獎勵。”
聽到李巖的話，吳晨也不知道如何去說，他本是一名底層官員，雖然還算是有些見識，但對於這種大政策也不知如何分辨，他低頭仔細地思量着其中的利弊。
此時獄中的書辦趙正卻突然插話說道：“大人此意甚好，卑職在此獄中工作也有不少時間了，知道這些囚犯的苦處，雖然在這裡坐監餓不死，但是每年還有人自殺，就是因爲生活沒有奔頭的緣故，大人之議，卑職願鼎力相助。”
看了看他突然插話，李巖皺了皺眉，也不給他承諾，隨意的說道：“你既然有此心，可有治獄之策？”
這趙正也是不甘寂寞之人，抓住了機會回稟道：“卑職平時記有書稿，只是頗爲散亂，卑職還需整理一番。”
這回李巖可大大驚奇了，此人還能有寫這獄事的本事，不知才量如何，遂說道：“好，今晚戌時之前你把書稿送到我的府邸，可否？”
趙正趕緊答道：“多謝大人栽培，卑職定在戌時之前送到。”雖然時間有點緊，但是能得到這個機會，或許就能立馬平步青雲了；他剛纔插了那句話，也很是惶恐，但是還是不甘寂寞的情緒刺激着他。
看他答應之後坐立不安的樣子，李巖笑着說道：“好了，不用你陪了，你下去準備吧。”對於這等有一些野心之人，李巖還是很在意的，這種人一般都會有些本事的。
趙正趕緊謝恩退了下去，他還急着回去準備書稿，看看有沒有什麼差漏。
李巖想不到，這次來這獄中還能遇到這麼一個人才，也算不虛此行，一行人接下來來到了西城門附近。
這裡是整個府中最大的石灰廠，府中建築所用的石灰，基本都是從此地而來的。
臨近縣城有座白雲石礦，儲量很大，李巖可是知道的，石灰是工業中建築最重要的用料之一，用石灰石和粘土爲原料，按一定比例配合後，在類似於燒石灰的立窯內煅燒成熟料，再經磨細制就可製成成水泥。
此時的房屋結構還基本是含有木材搭建的結構，所以建築一般不高，不過有水泥的話，不但建築可以建的更高，而且質量也會更好，還可以省下大批糧食，因爲此時大型建築基本上都是使用糯米湯摻雜石灰來製作。
不過李巖也只知道三比一混合是最佳比例，具體制作方法也不太清楚，還需問過此地技工看看有何辦法。
此時，石灰廠主已經得到了通報，知道府臺大人要來，提前帶着幾個匠師以及相好的士紳已經在等待。
遠遠的看到了一行人過來，這廠主趕緊帶着人迎了上來，看到了李巖，雖然驚異李巖的年輕，不過也都提前知道了，沒有多說，趕緊大禮參拜，說道：“學生江大爲拜見府臺大人。”
見過禮後，李巖就詢問到：“你就是這石灰廠的主人江大爲？”
這位廠主撲通一下又跪了下來，卻狡辯着說道：“大人，這石灰廠是小學生妻弟建的，學生也只是幫忙看看而已。”
明朝官員和商人因爲商人地位過低，基本都是把經商的事務發在了親人或者家僕的名下，這樣就可以避開戶籍限制，不會因爲經商而被編入商籍了，這些士子也是如此。
李巖也知道這是常態，也不多說，只說道：“起來吧，帶我們先在廠中參觀一下。”
江大爲跪謝了趕緊站了起來，帶着李巖等人在廠中看了起來，李巖邊看便提出問題，他也都一一回答了。
李巖看了有些失望，此時的工作還都是使用人力，使用機械來辦的基本沒有，就一個粉碎礦石的鍛錘還算有點技術。
看見李巖正看着這個鍛錘，江大爲趕緊說道：“這個大錘還是大人之功，是前段時間，學生手下的一個工匠在回家時學的，他家是夷陵縣的。”
原來就這個也是偷學到的，還是偷學自己的；對於這事，李巖也不便多說，這個時代，發明技術擴散後的很厲害，這樣雖然文明進展很快，不過對發明人來說，就有點不太公平了。
不過如果是官府來引導，供給資金來獎勵發明，對發明人和使用人來說算是不錯的。
看遍了廠區，李巖沉默不語，此時那個江大爲笑着提議道：“大人，學生已經備下宴席，還請大人賞光。”
對於這事李巖是不便拒絕的，便點頭答應了，江大爲看李巖答應，趕緊派人去通知準備，領着衆人來到縣中最大的酒樓“月滿樓”。
此時，整個月滿樓都被包了下來，因爲是府臺大人來的緣故，縣中僅有的幾個士子，還有縣衙的吏員，也早都來了。
得到消息，也都迎了出來，酒樓老闆曲歲是個精明人，趕緊準備了文房四寶，等李巖進門，這老闆趕緊出來迎接，恭敬地說道：“大人光臨小店，小民不勝榮幸，還請大人留下墨寶，以供後人鑑賞。”
這都是題中應有之意，李巖也不能拒絕。
幸虧李巖前世對毛筆字有一定的功底，和這具身體經驗融匯之後，加上平常鍛鍊，雖然還稱不上多好，但是也算很不錯了。
拿起毛筆，斟酌了一下，提筆寫到：
登門親嘗飯菜美；過街留步聞酒香。
美味招來天下客；酒香引出洞中仙。
佳餚美酒餐廚滿；送客迎賓座不虛。