安逸的日子過得永遠最快，一晃眼的功夫便到了初八，河上的冰早已經化開，偶爾已經有幾艘船隻跑過或者停留，雖然我在疫區三個月，但豬內臟的銀子是照給的，所以當再次與各肉攤老闆聯繫時，老闆們紛紛表示會如約留下內臟。因不清楚桂花面攤關了三個月生意會變得如何，目前要準備兩百兩銀子作爲買房子的費用和手續費，像這種大買賣給官衙裡頭的人員一些茶水錢是少不了的，又因今年家裡頭人多，又不想在吃食和穿衣方面委屈他們還有走關係串門戶倒是總共花去了十一兩銀子，我是個追求完美的人，雖然那所房子不舊，但我想把它改成自己想要的樣子，裝修費肯定要準備上一百兩，那麼現在自己可以動用的銀子就只剩下四十三兩左右。
我現在儲存的糧食作爲麪攤的日常使用還能撐上三個月，本打算等着天再暖和一些，糧食就沒現在這般貴再進糧食。但人算不如天算，本以爲過了年後，秋水縣的民心都會安定一些，糧食價格也會下降，沒想到一場雪卻將價格又擡高了一些，下了這場雪今年的收成就難說了，雖然有瑞雪兆豐年的說法，但畢竟這裡是南北交界處不是北方，而且雪又比往年大上許多，很多事情便說不準了。現在我的孩子都還小，還不能冒險，就算到時候虧點本，也不能讓家裡頭沒糧全家人都活活餓死，以前經常聽說古代到了饑荒你拿着一堆金子都換不回一袋糧食，現在只好再拿十兩銀子屯點糧食，按着現在的市價，一斗大米要價七十文，一斗麪粉要價六十文，都比原來漲了十文錢。那麼十兩銀子還能買上二十斗大米，一百四十幾鬥麪粉，照着以前的消耗量還是能撐上三個月了，那時候的早稻差不多已經出來了，糧食也沒那麼緊張，實在不行那就先把麪攤關關，反正要保證自己家人餓不了肚子再管別人。
照這麼算來，我可以啓動的資金也就三十三兩銀子，方嫂子在麪攤幫忙肯定要多少意思意思的，年前還招了兩個婆子。孩子是要送去學堂的，這都是要銀子。銀子啊！求你快飛到我身邊來吧，當個老闆不容易啊。要成本要開工資的說。
因有方嫂子還有孩子們的幫忙，明天的吃食不到晚上七點都準備好了。我便叫來方嫂子和孩子們跟他們說了學堂的事兒，顏兒還小又是女孩，本人又不準備讓她當大才女，自然要先留在身邊呆上幾年再做決定。至於林兒森兒羿兒稚兒年齡都不小了。最大的已經十四歲，最小也有七歲，是該去上學堂的年齡了，但畢竟是在古代沒有文憑的說法，所以我也不準備逼着他們接受什麼九年義務，加上林兒森兒的媽還在我也做不了主。所以我便徵詢了四個孩子的意見，羿兒自然是欣喜若狂，一副對學堂憧憬的樣子。而林兒和稚兒兩個人兒的小臉都皺成了一團，至於森兒一臉猶豫的樣子，而方嫂子見我準備連林兒森兒都送去學堂差點就給我跪了下來，害得姐姐的小心肝又撲通撲通的跳，方嫂子你激動也不帶這麼玩的好不？
最終在我和方嫂子的威逼利誘之下。林兒和稚兒才吞吞吐吐的說出以後想做一名傑出的商人的想法，在古代商人可是個地位不高的行業。孩子們也大概清楚情況，擺出一副視死如歸的姿態，而本人就是個穿越女原就沒有這種偏見，方嫂子本來就是個商人女怎麼可能鄙視商人，於是在孩子們的料想外，我和方嫂子都痛快的答應了，但前提是兩個孩子必須把學堂的一些基本課程還有基本文字給學會了，我的要求也不高，林兒至少去上三年，稚兒年齡太小必須上六年學，我和方嫂子再開始教他們一些記賬手法生意知識。老實說我也沒什麼可以教的，我大學又不是學經濟的，只能算傳授經驗吧，哈哈。
而森兒就有點難辦了，在我和方嫂子的威逼利誘下居然一點投降的姿態都不給，我甚至連苦肉計都快使出來了也沒能打動森兒，最後在顏兒的美人計下，森兒才娓娓道出自己的想法。原來自從孟大夫進了疫區爲病人看病，森兒就喜歡上大夫這個職業，只可惜森兒天生比較膽小木訥，並沒有被孟大夫相中當學徒，但是咱們森兒還是打心裡的希望學醫，於是就出現了剛纔那麼狗血的一幕，死活不招。沒辦法，貌似森兒骨子裡頭還是透着一點懦弱加自卑的。
“要不咱走走後門？”我望着方嫂子眨眼道。
“後門？什麼意思？”方嫂子一臉不明所以的表情。
“嗯，便是找孟大夫求求情。”我趕緊解釋道。
“這管用嗎？”方嫂子一臉糾結樣。
“孟大夫畢竟是我乾爹，瞧你和我乾孃挺能說得上話的，沒事就串串門，把你想法說給乾孃聽，到時候乾孃再吹吹枕頭風。森兒人也就木訥內向點，心眼也不壞，以後可能學得慢點，但我們肯刻苦下功夫，也是不怕的，如何？”我忙說道。
“桂花,雖說我還不是非常明白，但你的意思我懂了，只是森兒懦弱，孟大夫肯答應嗎？”好吧，方嫂子不留情面的直接把她兒子的弱點說出來。
“十二歲的娃兒你不可以要求太多，性子懦弱點，以後見的人多了，便會改過來。”開玩笑，姐姐以前小時候也是屬於膽子小的女孩，什麼都要纏着父母，等自己長大了，經歷的事情多了，也就成熟了，在現代可是我爸爸媽媽天天屁顛屁顛跟着姐吃香的喝辣的，啊！兩年了，爸爸媽媽我想你們了。
“如果可以，倒是隨了森兒的願想便好。”好吧，從方嫂子的表情看來，她還是希望森兒能夠當上一名大夫的，看來過幾天我得往孟大夫家多跑跑纔是。
第二天我便和方嫂子還有孩子們齊心協力的把吃食搬到麪攤，還好昨天有先見之明先叫羿兒帶着孩子們到麪攤把桌椅擦洗乾淨，今天到了麪攤纔不至於太手忙腳亂的。
咳，這三個月生意沒做，自然是把握不好現在百姓的口味動向，所以我只做了往常的一半吃食，又加上新年第一天開張，所以也沒準備賺銀子，還是照着第一次開張那樣搞個優惠大活動，還好現在比之前有些底子，倒是扯了幾尺佈讓隔壁吳嫂子幫忙縫了個拉風的優惠大酬賓錦旗，自己還上了市場上買了一些便宜精緻的小玩意，沒辦法，雖然這生意實打實的做最好，但必要的時候還是要有噱頭的，所以決定來麪攤的前一百名顧客都可以免費抽獎一次來拉攏顧客。
不知是我人品太好還是我的面實在不錯勾引他們肚子中的饞蟲三個月，反正我只是剛把我的吃食放下，桌椅還沒擺好，錦旗還沒掛上就一窩蜂的人直接佔住了我的地盤，主動拉了一條凳子往自己的屁股底下放，全然不顧顧客就是上帝這句真理。
嘿，按照我以前的人品和故事情節讀者們肯定覺得又是桂花想太多了，定又是流氓小混混過來收保護費了，但是讓讀者們失望了，最近貌似桂花人品大爆發，嘿嘿，這些真的是顧客，哈哈，親，你們想太多了哦，呵呵。
到早上九點兩個婆子趕過來幫忙的時候（我實行的是朝九晚五的時間點，中午包吃一頓，如果五點麪攤上的面賣不完他們可以準時回去，如果五點前面賣完了他們可以提前回去，像我這樣的老闆就算是在二十一世紀也很難找到幾個的，自戀中有木有……），麪攤裡頭的吃食已經見底了，搞得兩個婆子對於剛上班還沒出手就要下班免費得了一天的工錢而感到有些不好意思。沒辦法，我的面就是這麼熱門，前後不到半個時辰都被搶購一通，害得我的優惠大贈送還有小玩意都沒發出去，最後讓五個小孩挑幾個喜歡的小玩意，剩下的都送給過路的小朋友。
其實我人品還是挺不錯的，有木有。
有了孩子們的幫忙，早上九點多就把攤鋪收拾乾淨打道回府。因是第一天開張，我只做了三副內臟的量，至於酸菜飯和幹拌麪也只做了一些，總的賣出去不過五百文左右，倒是我的桂花泡菜和酸辣蘿蔔賣了二十幾壇掉，沒辦法，之前和白子宇合作的時候已經講明他的泡菜不能在秋水縣城裡頭賣，我三個月沒出來，一般家裡頭有存貨也都吃得差不多了，到別的縣城買還是要費點勁，最主要的是我這個可是原始老店創造泡菜的地方，雖然口味一摸一樣，但是羣衆還是有心理作用的。於是不到一個時辰錢匣子裡頭便放了兩個一兩銀錠子和五百六十三個銅子，扣除材料和人工費，真正到手的居然賺了二兩一百六十五文，對於許久沒銀子入賬的我來說激動得不行。
但遺憾的是今天收攤太早，第二批船隻還沒到達，也不能跟老闆們打個照面，嗨，想賺銀子，還是得往船隻下手纔是正理。按照今天的狀況來講，情況還是很樂觀的，但又不能過於樂觀，今天出現這個場景是因爲大家見我麪攤又開張，面也不貴，存的泡菜快沒了，就回味回味，但側面也能反應出我的面已經讓他們記住了這個味，他們願意再次過來我的麪攤關顧了。