第133章 131杳杳也親了!(求訂閱)
“爲什麼是江爺爺?我有那麼老嗎?”江毅民沒好氣道。
江樹嘴裡振振有詞道:“做餐飲講究的是老字號,年代越久味兒越正,有個詞叫做非物質文化遺產,傳統美食也是其中之一,咱們對外甚至可以宣稱是從爺爺、太爺爺手裡傳下來的手藝。好味道配上百年老字號,這才叫名副其實!”
這番話把年輕的夫妻倆說得是一愣一愣的,明明才6歲,卻彷彿有36年的工作經驗,關鍵是還沒法反駁,每一句都是道理。
畢竟,味道不好的百年老字號,只會變成別人茶餘飯後的笑柄。
江毅民又忍不住吃了一串雞皮,他不知道別人偷偷加了罌粟的料理到底是種什麼味道,反正他現在就是一種好吃得停不下來的感覺。
“招牌什麼的以後再說,我勻點兒出來,你們先吃晚飯,剩下的我拿去給鄰居們嚐嚐!看他們怎麼說。”
他美滋滋的端着鉢鉢雞跑出了門,如果左鄰右舍都覺得味道不錯,那就意味着他明天可以把鉢鉢雞端上餐桌給客人們初步試菜,當天就能看出效果。
這畢竟是價值百萬的配方,如果運營得好,掙得千萬也不是難事。
他是真的心動了。
這種配方一般來說都是大店的不傳之秘,或者鎮店之寶,是花多少錢都學不到的手藝,而今他簡簡單單的就擁有了。
要知道,這個行業一直有教會徒弟餓死師父的說法。
指的就是如果徒弟學會了廚藝,在旁邊開家口味差不多的店,自己的生意很可能被搶走一半。
可以看出,在餐飲業,一個好的味道有多麼的重要。
一段時間後,江毅民喜笑顏開的回來,端出去的鉢鉢雞都被鄰居們吃了個精光,就連湯料都被要走了一些,一個勁的說他做得比外面那些店還好吃,還問他爲什麼不賣?
如此一來,他就徹底的放心了。
“老婆,我決定了,明天咱們就正式推出鉢鉢雞,不過今天晚上得提前準備好材料,菜品也得更加豐盛一點,底湯就不用再熬了,還有一大鍋,可以直接用。”江毅民說道。
傅婉瑩遲疑了兩秒:“可是早餐賣鉢鉢雞真的有人吃嗎?”
江樹接過話:“媽,那些急着去上班的肯定不會吃,但是在店裡堂食的顧客就不一定了,而且咱第一天推出鉢鉢雞也不是爲了賺錢,而是讓顧客們知道,蒸好吃包子鋪不只賣包子,還賣鉢鉢雞。”
“小樹說的也是我心裡想的,甚至我打算凡是買了包子的顧客,都可以免費帶走一串鉢鉢雞品嚐,就當做推廣了。”江毅民說道。
江樹聽得豎起大拇指,不愧是老爸,這腦瓜子轉的就是快,吃了一串覺得很香,就會忍不住想再吃一串。
江毅民話音一轉:“小樹,你覺得怎麼樣?”
“完全可以啊,做餐飲就是要捨得前期投入,而這也是賺口碑最簡單直接的方法。俗話說,拿人手軟,吃人嘴短。沒有什麼比免費更容易提高人們內心的好感。”
聽着這小子說話一套一套的,傅婉瑩也不得不承認確實很有道理。
“那行,今晚我陪你爸加加班,你和杳杳早點睡覺知道嗎?”
江樹點點頭:“對了,媽,你明天給我十塊錢唄,我要去買鋼筆、墨水還有紙,參加書法比賽需要。”
“十塊錢夠不夠?”
傅婉瑩也知道書法比賽這個事兒,今天班主任老師還專門跟她聊過這個話題。
她說小樹的正楷字寫得極好,不像是剛入門的新手,行筆老練,連許多語文老師都不如他,獲獎的機會很大。
之前在兒子上幼兒園的時候,傅婉瑩就覺得小樹很有書法方面的天賦,還打算給他報個書法培訓班進一步加強書法練習,可沒想到壓根不用這麼麻煩。
隨着時間一天天過去,他寫的字一天比一天好,而且還在以很快的速度進步着,想來以後也不用報班了,倒是省了一大筆錢。
江樹想了想,墨水兩塊,鋼筆五塊錢差不多了,還能剩下三塊錢,給白鹿、杳杳還有竹竹一人買點兒零食。
“夠了。”
“拿20塊錢去吧,一分錢一分貨,鋼筆也得買稍微好一點兒的。”傅婉瑩從荷包裡掏出一張二十給他。
她現在早已經知道了小樹不會亂花錢,可因爲年齡太小的緣故,平時依舊不會給太多錢,就怕被那些不學好的大孩子盯上。
“也行……”
江樹接過錢放進自己書包裡,在這個年代,鋼筆從5塊錢加價到15塊錢,的確可以買一支手感很不錯的了,只要小心使用,說不定可以用很久。
他又帶着杳杳看了會兒電視,然後看看時間不早了,兩人一起洗澡上牀睡覺,留下年輕的夫妻倆,繼續在廚房爲明天推出的新菜忙碌。
“小樹哥哥,以後乾爸乾媽會賣鉢鉢雞嗎?”鍾杳杳背靠着牆,側着身子問他。
今天小樹哥哥說了很多她完全聽不懂的話,只覺得他居然懂得大人們做的生意,就好厲害。
“嗯,是的。杳杳覺得今晚的鉢鉢雞好吃嗎?”江樹笑了笑。
“嗯嗯!乾爸弄得可好吃了!我連舌頭都差點吃下去了哦~”鍾杳杳認真說道。
“這可都是杳杳的功勞哦~”江樹笑着颳了一下她可愛的鼻頭。
“啊?”
鍾杳杳聽得有些懵,這跟她有什麼關係?她唯一的用處好像就是吃。
江樹笑而不答。
如果不是忽然完成的任務,他也不會這麼容易拿到價值百萬元的鉢鉢雞配方,距離富二代的人生目標則是更進了一步。
“說你是我的幸運星呢。”江樹幫她壓好被角輕聲哄道:“趕快睡覺吧我的小公主,明天早點起牀,說不定就能吃到我爸新做的鉢鉢雞哦~”
“嗯呢!杳杳睡着了,小樹哥哥晚安~”
她說着忽然在江樹臉頰親了一口,立馬用被子矇住頭,閉眼睡覺。
江樹愣了愣神,不禁失笑。
“晚安,我的杳杳。”