柳蔓兒新宅的院子倒是挺大的，不過柳蔓兒全部都分類好了，而且此處以前是荒地，所以並不肥沃，匆匆忙忙要買塊地來種菜也有些不現實。
不過今年也是第一次嘗試種大棚蔬菜，並不打算種特別多，所以她將她種菜的地方放到了老宅的後院，後院挺寬敞的，就是摘了一些樹跟花花草草，柳蔓兒索性請人將後院的樹跟花草全部都移到這新宅裡面來了。
這後院以前養了雞，也有種了很多年的菜地，如今的土地也算是肥沃，用來培育她的大棚蔬菜最是合適不過了。
正好有院子，方氏又經常在老宅走來走去，前院也有春花嬸子等人在做事，如果再關上一條狗，倒是也不怕有人去偷。
嗯，現在的問題是，怎麼樣將這大棚蔬菜給種出來，這個纔是最大的問題。
就這這低矮的土牆，請村人過來搭上了架子，然後請人過來，用稻草做了一塊一塊的草蓋，搭在這架子上，確保不透風，土地前方也做了一堵牆，只留下一道草門，方便進出。
這樣全部都封閉起來之後，後院的這幾塊土地就好像一棟小屋子一般，只是關上門之後，裡面有些黑乎乎的了，村民們看着這柳蔓兒的動作，有些好奇，猜測她究竟是要弄什麼妖蛾子。
不過柳蔓兒也沒有跟他們說，這些都是沒影的事情呢。
前世的人種植大棚蔬菜用的都是塑料或者是玻璃，她這個是不透光的，那麼在這些菜成長起來之後，便必須要在白天的時候將這草搭子給拿給，好讓光透進來，然後晚上又將它們給蓋上。
這樣的話，那這工作又需要人來做了。
柳蔓兒想來想去，便決定去買上一房下人過來幫忙幹活，正好這鋤地種菜也需要人。
柳蔓兒不擅長做這些事情，更何況，事事都要她親力親爲的話，那都要累死她了。
方氏現在對柳蔓兒的行爲已經見怪不怪了，在她看來，這柳蔓兒的點子多，這老宅反正空着也是空着，就讓她去弄唄，她說種菜就種菜唄。
這大秋天的種菜聽說過，像她這樣種菜的倒是沒有見過，不過就算是她種的菜死了，也不過就是浪費一些時間搭這個棚子，浪費一些種子罷了，算不了什麼事。
方氏也不管柳蔓兒，她自己去菜地種她的蘿蔔白菜去了，這蘿蔔白菜可是冬天的口糧，家家戶戶都要種的。
柳蔓兒則是去縣城買人了，有過前面幾次的經驗，她跟這錢牙婆已經熟悉了起來，如今大家又都在縣城，錢牙婆也經常來她這買東西，早幾天她就跟錢牙婆透露了她打算要買一房下人的事情，錢牙婆也說了，如果有合適的人就通知她。
正好，這次柳蔓兒去了錢牙婆家，錢牙婆告訴她，有一房合適的下人，另外若是她這裡的人看不上，她還可以去別的牙婆家將人給她領過來。
雖然說同行是冤家，但是她們這些做牙婆的，手上資源都是共通的，大家互幫互助的，反正她幫別的牙婆賣了人，別的牙婆自然也會給她佣金。
錢牙婆手上就一房人家，自然是不夠柳蔓兒挑選的，柳蔓兒還想要比較一下，於是錢牙婆便讓她手邊伺候的一個丫頭幫着去叫人去了。
在衆多的下人當中，柳蔓兒終於找到了合適的，是一對三四十歲夫妻帶着兩個孩子，這對夫妻聽說從前也是給人家當過下人的，後來那家人遭了難，便將他們這些做下人全部都賣給了牙婆，重新發賣。
這個男的已經是一位管事，也是認識字的、會算賬，這個女的以前就是在後廚工作，他們有兩個孩子，男孩十一歲，女孩九歲，柳蔓兒看他們的面相覺得挺閤眼緣的。
她又考究了他們一些問題，他們回答的也讓柳蔓兒頗爲滿意，問了以前所在的地方以及主家情況，他們也都回答的上來，柳蔓兒覺得他們的各方面都挺合適的。
買一房下人比買一個下人要好一些，畢竟他有親人在你的手中，有個後顧之憂，做事也總是會更加的用心一些。
柳蔓兒見這個男的還認識一點字，便想着到時候讓他去自家的酒樓中當掌櫃。
至於這個女的看起來力氣還不錯，到時候自己菜棚的事情就交給她了。
兩個孩子一個更可以跟着自己，一個可以做葉楓的書童，幫葉楓跑跑腿，這樣安排挺不錯的。
不再猶豫，柳蔓兒就將這一房人給買了下來，這還是她第一次大手筆的一下子買下一家人，如今她家中的下人比主人都還要多了。
不過沒關係，就好像一個老闆要管一個工廠一樣，柳蔓兒的事業想要做大總是需要幫手的。
更何況，她骨子裡面還是有些享樂主義的，最好這一切都有人幫她做了，這樣她就不用這麼累了。
不過想想，好像現在她也沒有什麼事情要做了，除了忙活菜地以及即將要開的酒樓的事情。
經過自己鋪子的時候，柳蔓兒便直接將這個男人放到了自家的鋪子裡面，讓柳雲生幫忙看着，她想要這個男人到時候可以給自己的酒樓當掌櫃。
這個男的今年三十歲，姓韓，叫韓式新，柳蔓兒就直接稱呼他爲韓叔了，他的媳婦韓張氏直接被她成爲韓嬸，兒子叫韓平，女兒叫韓芳。
“韓叔啊，你今天就在我這鋪子裡面休息一晚上吧，日後我要開酒樓是打算讓你當酒樓的掌櫃的，有什麼事情你跟我二哥說就心，需要什麼就找他。”柳蔓兒說着又同他解釋，“我丈夫現在不在家，家裡面都是女眷，我就不帶你回家去看了，等到時候我丈夫回來了再說。”
“是這個理。”這韓式新連連點頭，他現在對柳蔓兒一家也不是很瞭解，只是聽錢牙婆說了，這個葉掌櫃好像人不錯，生意在縣城也做的有聲有色，跟着她走，有前途，不過他現在還是有些忐忑，尤其是要跟自己的媳婦孩子分開了。
“你們跟我走吧，飛花、飄紅、浮綠，收工回家。”柳蔓兒說着又招呼店鋪裡面的三個丫頭。
如今她不在小吃店，這三個丫頭便全部都來小吃店幫忙了，柳蔓兒已經將她做滷味的手藝配方告訴了浮綠跟飄紅，至於飛花則是依舊管着她的炸雞。
反正都是她買的下人，她也不怕她們偷學了她的手藝去外面嚷嚷，在將這些手藝傳給她們之前，她就已經敲打過她們了，若是有人敢背叛她，那她也不是善茬。
“這三個也是我買的小丫頭。”柳蔓兒便對着韓式新的媳婦韓嬸說道，“浮綠這丫頭是來的最早的，別看她年紀小，做事很老成，你有事情直接找她便是，有需要跟她說，她會告訴我。”
“是。”韓嬸點點頭。
浮綠也有些受寵若驚，沒想到，嘻，她現在還真的成了主母身邊的大丫頭了。
回到家，韓嬸他們主動下車來，柳蔓兒讓浮綠帶着他們去前廳等候，不過韓嬸倒是很有顏色，主動幫着柳蔓兒一起將馬車給卸下，柳蔓兒看了眼中多了意思讚許。
咦，正好葉楓現在還不需要書童，讓這韓嬸的兒子幫忙給她洗馬也不錯，她這經常給馬洗澡的也累。
前兩次柳蔓兒買人回家的時候方氏還會覺得多問兩句，這次柳蔓兒買人回來，方氏則是見怪不怪了，任由她去折騰，反正買了人，她好像也不見得輕鬆，每天仍舊是要做這些事情。
家裡面來了新成員，柳蔓兒自然是將大家都召集起來，跟他們介紹了一番，大家都互相認識了一番，當然，重點還是介紹方氏，讓她們一定要尊重方氏，方氏讓他們做什麼他們都要聽從。
但實際上，柳蔓兒之後又會在私下裡跟他們說道，若是方氏交代的一些活計，他們一定要去做，若是有什麼其它的事情，一定要先告訴她，或者是告訴葉荷。
柳蔓兒擔心方氏被人騙，或者有什麼事情瞞着她，雖然一直以來這事情都沒有發生過，但是她必須得防着。
介紹完人之後，柳蔓兒還不忘介紹一下她的寵物帥帥，跟大花二花，嗯，就是那兩隻小狗，如今已經長成了大狗，柳蔓兒讓兩隻狗記住他們的氣味，省的咬他們。
有了人之後，柳蔓兒便是帶領這他們鋤地準備種菜了，一下子多了三個人，老宅後院就算是將一些亂七八糟的棚子都給拆了，也就這麼兩畝地，花不了幾天功夫就弄好了。
接下來她又忙着買種子，育苗，育好苗之後，然後才放心讓他們幫忙種到地裡面去。
等所有的菜都種好了之後，柳蔓兒將這菜地門一鎖，問道：“那個韓嬸，你以前種過菜沒有？”
“種過。”韓嬸連忙點頭，她在沒有賣給大戶人家當下人之前，在家也是種過地的。
“嗯，那就好，幫我一個忙，以後我這菜地就歸你管了。”柳蔓兒拿出一把鑰匙來。
“歸我管？”這樣艱鉅的任務，韓嬸覺得她還是有些不能夠勝任，雖然這些天她已經都種過，但是卻從來沒有在秋天種過啊。
“你別怕，十天後，打開看看，然後告訴我這菜地的情況。”柳蔓兒吩咐這韓嬸道：“若是這菜有些死了，你就拔了重新育苗，育苗你應該會吧？”
“會。”韓嬸點頭。
“嗯，若是沒死的話，以後你幫着澆澆水，上午太陽出來之後將這草搭子給掀開，下午太陽落山之前將這草搭子給蓋上，這件事情至關重要，一定不能夠忘了。有關菜地的事情，有什麼問題，你一定要跟我說，若是我這菜種好了，我不會虧待你們的。”
柳蔓兒頗有些老氣橫秋的說道，種個菜這個事情，在她眼裡至關重要。
“您放心，我會的。”韓嬸低頭應和。