餐廳老闆揭「不能說的秘密」 菜單上這9種料理CP值超低！
每逢重大節日、浪漫佳節，許多民衆總是喜歡上餐館享用一頓大餐，犒賞自己辛勞、歡慶家人或是情侶相聚。不過你知道嗎，高檔餐廳中許多美食料哩，價格高昂卻沒有等值的「身價」，吃的可能只是高貴的氣氛，CP值超低！
《BusinessInsider》日前訪問了一羣餐廳廚師和老闆，最後選出10道佳餚，若顧客點了，那真的可說是「浪費錢」。
一、神戶牛神戶牛肉應是出產於日本兵庫縣的但馬牛肉，不過一些餐館打着「神戶牛」名號，提供的只是「美式」神戶牛，每盎司要價35美元（約臺幣1100元）。爲了賺錢，甚至還出現神戶熱狗、神戶漢堡等產品。
二、辣味鮪魚卷爲什麼這道料理會這麼辣呢？顯而易見的道理是，食材並沒有那麼新鮮。
三、炸魷魚廚師表示，這道料理中「魷魚」和「炸粉」的比例，就像是NBA比賽中最後30秒，籃球比賽和廣告的比例。也就是說，點炸魷魚大多數的錢都花在麪包粉上。
四、松露許多餐廳老闆和廚師都認爲，不少餐廳其實是透過化學香料才讓料理充滿松露的味道。
五、瓶裝水有些客人可能認爲餐廳的水很噁心，所以選擇喝瓶裝水。但現在多數地方都有先進的濾水設備，喝起來和11美元（約臺幣360元）的高檔瓶裝水沒什麼區別。
六、任何超過20美元的雞肉主餐雞肉食材的成本並不高，你平常吃墨西哥起司雞肉餅中的「起司」還比較貴。
七、龍蝦起司這道菜中並不會有珍貴的龍蝦肉，頂多是一些碎肉。雖然味道不錯，不過老闆可是笑呵呵的到銀行數錢。
八、牡蠣若是把牡蠣放在繁複的料理中，那麼相當值得。若只是將牡蠣放在盤子上，不需要任何廚藝就收取高昂的價格，那實在太離譜了。
九、昂貴的葡萄酒和香檳餐廳老闆表示，如果妳是真正的葡萄酒鑑賞家，最好的方式是帶着家中的美酒，並支付餐廳開瓶費。
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