噁心黑樹瘤長滿枝幹? 南非「樹葡萄」想吃還不一定買的到

▲樹葡萄。(圖/東森新聞

生活中心綜合報導

日前有民衆到南投遊玩時,發現很多樹上長滿一顆顆像是瘤的果實.看起來有點噁心,不過那不是樹生病了,而是從南非引進臺灣種植的國寶樹「嘉寶果樹葡萄」.口感吃起來有點像是山竹荔枝,營養價值很高,還可以用來釀酒釀醋、做冰淇淋,每到夏季供不應求,而且價格相當昂貴。

樹葡萄一粒粒黑色果實密密麻麻緊密的生長在一起,佈滿大大小小的樹幹,看起來相當詭異,還有網友形容像是以前鄉間灌溉溝渠旁的福壽螺,但是它的身價可不能跟福壽螺相比。樹葡萄業者陳珮綺表示,樹葡萄的皮也可以吃,最好的就是連皮連籽一起吃,原產地巴西,不過來臺灣已經60年了,一年四季都有產,但是它的樣子常常嚇到一些有密集恐懼症的人。

▼福壽螺的卵。(圖/北市環保局提供)

學名叫嘉寶果的樹葡萄大量在南投山區種植,春天生長最茂密,果實可以比一個50元硬幣還大,吃起來口感像是山竹、荔枝的綜合版;甜度可以到18度左右,如果以30年的樹來講,一次採收可以到80斤到100斤左右,越老越會生。

樹葡萄果肉富含維他命C、鈣、鐵、纖維、維他命B1等15種以上成份,不只營養價值高,經濟產值也高,可以用來釀酒、醃漬、還可以做冰淇淋跟冰棒,不過從種子要到可以結果實至少要種30年,所以每顆樹價值數十萬不等,相當昂貴,雖然外表嚇人,但實際上可是水果界的鑽石產品,每到春夏季都是供不應求,想吃還不一定買的到!

▼樹葡萄。(圖/東森新聞)