高雄三鳳中街慶端午飄糉香 愛心糉贈弱勢

記者陳順成高雄報導

高雄一年一度吃肉糉看龍舟的端午節系列活動2日揭幕!作爲全南臺灣最大糉料買賣市場的三鳳中街,2日下午以「三鳳慶端午‧中街糉飄香」活動打頭陣, 在show girl勁歌熱舞中,阿基師與高雄副市長劉世芳下廚包糉,吸引大批民衆前來圍觀並採購食材現場熱鬧滾滾,買氣十分熱絡

活動一開始,劉世芳先感謝高雄市民熱烈的參與,並祝福每一位高雄市民都能夠過個好節;三鳳中街理事長伍進昌則爲市民推介端午節糉料的選購方法。接着,到場的貴賓們共同提着上面用紅紙書寫着「三鳳慶端午 中街糉飄香」的大字,正式宣告三鳳中街的活動開始。活動最高潮在阿基師示範糉子料理方法中展開,這次活動中,阿基師特別選用了中街的食材開發出一款兼具健康及美味的「養生四寶糉」以及可消油解膩的「三鳳茄紅生菜沙拉」供民衆品嚐。而在現場,阿基師邀請劉世芳權充二廚,二位廚師又不時的與臺下爆滿的民衆有所互動,使得臺上臺下歡樂一片,阿基師儼然成爲三鳳中街「中街廚房」的最佳代言人

今年的活動除了熱鬧有趣外,更增添了溫暖的感覺,三鳳中街爲了照顧低收入戶,特別準備了200顆糉子,供低收入戶的民衆免費索取,拿到的民衆,心裡無不有種暖暖的感覺;此外,爲了讓更多的民衆體驗糉的意義,在今天的活動中,特別安排了親子diy包糉的活動,只要繳交每顆10元的糉子材料費,就可以享受美味的糉子,總共準備了1000顆糉子讓民衆體驗包糉樂趣。在肉糉老師的協助下,無論是包糉老手菜鳥,昨天都包出一手好糉。而包完之後,又可以享受自己包的糉子,相當有趣。在衆多市民熱烈參與親子diy包糉活動後,經濟發展局與三鳳中街還派員苦口婆心提醒購買的民衆,到三鳳中街採購端午節食材的民衆不妨多家比較、選購臺灣自產的商品,不但價位便宜公道,更能鼓勵臺灣農產品生產,並要注意商品的成份標示、製作有效期限,才能買得便宜、吃得安心。