丸本陣、望月樓加入 大臺北高樓層餐廳增加到7家

記者黃士原/臺北報導

5月份有兩家很「高」的餐廳開始營業,分別是臺北市信義微風45樓的日本料理「丸本陣」與新北市百揚大樓48樓的粵菜餐廳「望月樓」,若再加上原本101及信義微風已經開幕的高樓層餐廳,大臺北地區目前已經有7家擁有日夜美景的高樓層餐廳。▲望月樓的港點鮮蝦金魚餃栩栩如生。(圖/黃士原攝)望月樓坐落於板橋大遠百旁、新北市第一高樓百揚大樓48樓的望月樓,餐桌臨窗而設,有着美麗的日夜景觀,三間獨立隱密的包廂,分別名爲板橋廳(24人)、府中廳(12人)和南雅廳(10人),再加其他座位共有100個;餐廳主烹粵菜、旁及川湘,每道菜280元起,五款套餐則是每人1000元~4800元,而午餐時段特別供應的精緻港點,每份120元起,5月24日正式開幕。

當家主廚蘇權暉很年輕、36歲,但13歲即開始在廚房工作,功力超過20多年,招牌菜包括廣式老火例湯、碧綠玉簪鳳尾蝦、松露帶子炒鮮奶、豉椒爆牛舌荔茸香酥鴨、剁椒魚蒸老少平安、翡翠金絲綠柳,港點鮮蝦金魚餃栩栩如生、天鵝蘿蔔酥餅精緻可愛,均看見主廚深厚功力。

地址:新北市板橋區新站路16號百揚大樓48F電話:02-7705-9700▲丸本陣本陣套餐中的握壽司,最左邊是有極品之稱的鮪魚大腹肉握壽司。(圖/黃士原攝)

丸本陣丸本陣全店共有110多個座位,其中有數個包廂及可以容納14人的壽司臺,最特別的是爲了服務包廂客人,丸本陣配備有全臺獨創的移動式壽司臺,讓包廂內的客人也能品嚐到現場捏製的握壽司。餐點單點也有套餐,午間套餐980元起,晚間套餐則是1800元,料理長推薦的套餐則是1800元的蓮、3800元的本陣兩款套餐。兩款套餐內容相同地方包括前菜生魚片烤物、握壽司、湯品霜淇淋及水果,蓮套餐有煮物,而本陣套餐是烤物、並且多了美國和牛壽喜燒。

地址:臺北市信義區忠孝東路5段68號45樓(信義微風45樓)電話:02-6639-7786▲從臺北莫爾頓牛排館SKY BAR看出去的美麗夜景。(圖/莫爾頓提供)

臺北莫爾頓牛排館臺北莫爾頓牛排館最大的賣點應該就是可以遠眺整棟101大樓及臺北夜景,一邊享用美味牛排,一邊欣賞美麗夜景。與臺灣多數牛排館不同,莫爾頓牛排館餐點全都單點制,沒有最低消費,前菜、甜點主餐及牛排任意組合都可以,甚至只爲了吃甜點也可以進來消費。

地址:臺北市忠孝東路5段68號微風信義45樓電話:02-2723-7000▲新加坡金沙酒店金山樓總主廚黃清標坐鎮的臺北四七名人宴。(圖/黃士原攝)

臺北四七名人宴擁有視野極佳的臺北市城市景色的微風信義頂樓47樓,由高雄大八餐飲集團聘請現任新加坡金沙酒店金山樓總主廚黃清標坐鎮的臺北四七名人宴,即使黃清標主廚將帶來譚府名宴中的經典名菜,但臺北四七名人宴強調高貴不貴,單點180元起,午間套餐980元起,千元就可以吃到多道黃清標主廚帶來的譚府名菜。

地址:臺北市信義區忠孝東路五段68號47F電話:02-8786-3177

隨意鳥地方101隨意鳥地方101義大利菜餐廳主要提供澳洲M9和牛與美國PRIME牛排、鮮活龍蝦及每日到港魚,世界頂級珍饈隨四季犒賞饕客。基本上,隨意鳥地方有着超棒的景色,臺北城市美景就在眼下,一到了晚上,華燈初上,臺北市夜景更讓人着迷。

地址:臺北市信義區信義路五段7號85樓(臺北101金融大樓 85樓)電話:02-8101-0016

頂鮮101美食美景餐廳頂鮮101美食美景餐廳長年以來,始自華西街臺南擔仔麪起始店,即堅持提供臺灣在地新鮮海味美饌服務尊貴每一張嘴,隨着時代劇進,在料理風味上也廣攬擁有臺灣法式料理泰斗,同時也是前總統御廚林炳章增添創意的法式風情,以及擁有地道粵式滋味、精緻日式等料理集錦,集結出獨具特色的「頂鮮風格」。

地址:臺北市信義區信義路五段7號86樓電話:02-8101-8686 / 0800-00-86-87▲食藝軒夜景。(圖/欣葉提供)

欣葉101食藝軒欣葉臺菜可說是許多人小時記憶。欣葉101「食藝軒」位於臺北101第85樓,擁有朝向東、北、西三面開闊的觀景窗可以,遠眺淡水河口,觀賞雲霧變化。

地址:臺北市信義路五段7號85樓之1電話:02-8101-0185