愛國鳳梨遭炒作 戕害農業體質
外銷業者搶賣鳳梨,擡高鳳梨市價之餘,農民也跟着搶種,4月後芒果、荔枝、龍眼也開始進入產期,學者專家擔心打亂市場並戕害農業體質。圖爲屏東檸檬正值產季。(吳江泉攝)
大陸暫停臺灣鳳梨進口,逾4萬公噸鳳梨迴流國內市場,在刻意炒作下「愛國鳳梨」順勢而生;眼看4月後芒果、荔枝、龍眼也開始進入產期,農民質疑這樣的做法能維持多久?更嚴重的是外銷業者搶賣鳳梨,連次級品或非外銷鳳梨也拿來濫竽充數,擡高鳳梨市價之餘,農民也跟着搶種,學者專家擔心打亂市場並戕害農業體質。
高雄王姓鳳梨農表示,看到民衆和企業積極訂購當然高興,但「愛國鳳梨」能吃多久?萬一明年大陸市場還不重啓,難道吃到明年?「還是要拿出務實做法啦!」
「最強菜農」林佳新表示,現在最大問題是鳳梨瘋外銷,往年品質稍次級的鳳梨難以外銷,現在連非外銷品也被沒有經驗的業者拿去濫竽充數,鳳梨市價因此達到一個難以致信的地步。
林佳新說,國人買了「愛國鳳梨」就很難再買其他水果,久而久之連鳳梨都不會再買;政府一碰到問題就瘋狂補助,行政力過度干預市場,可能導致鳳梨農不願減種,甚至無限擴種,反正賣不掉的政府會收,「就我所知,南部的土地承租已經出現瘋搶狀況了。」
臺南關廟區農會推廣股主任黃國斌表示,現在要看4月中以後產量出來價格會不會回穩,政府保障最低收購價21元,希望政府說到做到,至於具體影響仍待觀察。
新加坡和日前首批空運澳洲的臺灣鳳梨都出現變色情況。不願具名出口商指出,金鑽鳳梨本來就不適合中長距離低溫運輸,最大問題是臺灣鳳梨往往是在貨櫃上冷藏,但貨櫃是維持低溫而非降溫,密閉貨櫃其實是把果實燜熟。供應商臺農發應先告知進口廠商,顯然這次溝通不佳。
臺農發公司副總經理唐淑華表示,臺灣鳳梨空運澳洲,通過檢疫後就立刻分送布里斯本;後來得知該批鳳梨又分2批運往墨爾本和雪梨,且是常溫運輸,臺農發當下就警告「溫度斷煉下鳳梨一定會壞」。
唐淑華坦言,過去沒有鳳梨銷澳經驗,這次在墨爾本與雪梨販售前就已發現問題並收回,後續會要求鳳梨要有攝氏12到14度冷鏈配送並持續精進檢討,打響臺灣水果的國際招牌。