百貨餐飲生力軍

1. 臺北101「THE上海鮭卵蟹豆腐價格店洽。(臺北101提供)

2. 臺北101「全家便利商店」本月底新推百元價位的「享吃便當」,梨泰栗子,價格店洽。(臺北101提供)

3. 微風廣場、臺北車站南京「丸壽司」丸一起盛合,1160元。(微風提供)

SOGO復興館「侯布雄法式精品甜點」,購買三明治搭配飲料飲品享9折優惠,每日限量30組。(SOGO提供)

臺北101彙集異國美食,9月15日引進「印度皇宮」。(臺北101提供)

百貨餐飲7月回溫,8月起急起直追再開新店,臺北101下半年引進8個新品牌,包括全臺首家直營的Grand Seiko旗艦店、全新餐飲品牌「THE上海」,強化時尚、美食,高端客、家庭客都鞏固;微風會員31日起於任1館消費,可兌領1本「美食振興券2.0」,含3張餐廳、超市單筆1000元現抵100元+10張美食廣場單筆150元可折30元抵用券,增加吸客力

上海菜印度咖哩陸續進駐

臺北101購物中心營運朱麗文表示,7月「World Masterpiece」頂級珠寶腕錶大賞,因本地客迴流,彌補觀光客不來的空缺,無法出國的貴客挹注相關業績提升4成,單一品牌最高成長1.5倍。本月15日引進館內第1個日系鐘錶Grand Seiko,有原廠認證的維修師傅駐店全館鐘錶陣容增爲35個品牌。

另,因9月30日前有1個大人免費帶2位12歲以下兒童觀景臺限時優惠,家庭客增加,加上振興三倍券助攻,美食、餐飲業績攀升。除了上月新開的日本排隊名店「SAKImoto本生吐司」、日義料理「隱肆好食」,本月1日試營運、8日開幕的「THE上海」,由「上海鄉村」聯手「飯Bar智作」創立,「上海鄉村」第3代接班人薛峰繼表示,希望透過時髦的上海菜鎖定35歲年輕客羣,平均客單850元至950元。

SOGO復興館設貴婦廚房

此外,24日有新加坡國民湯品「The Soup Spoon匙碗湯」、9月15日有印度咖哩名店「印度皇宮」進駐,至於館內的全家便利商店,這月底獨家實體販售雲端便當新品牌、百元價位的「享吃便當」。

另,SOGO復興館開幕1年的Kitchen Market,被視爲貴婦的「東區廚房」,統計近2週三倍券進帳約5000張,以熟食外帶、餐廳及超市爲大宗,高級生鮮、外帶美食(熟食及麪包糕點)佔比超過50%;10月31日前持紙本三倍券於餐飲、超市、食品名店單筆滿1000元送100元餐飲電子抵用券。