棒棒泡芙推臺灣限定口味 焦糖加海鹽、甜鹹交融
▲ZAKUZAKU閃閃焦糖海鹽棒棒泡芙。(圖/傑立餐飲提供)旅遊中心/綜合報導
日本超人氣時尚街拍甜點ZAKUZAKU棒棒泡芙因應春季及超閃情人節,即日起至5月14日於北中南三家分店限量供應臺灣獨家的「ZAKUZAKU閃閃焦糖海鹽棒棒泡芙」,每日依時段限量出爐,各時段限量35支,每支售價98元。
「ZAKUZAKU閃閃焦糖海鹽棒棒泡芙」使用每日店頭現煮焦糖及嚴選沖繩垣乃花海鹽,特製焦糖醬淋在棒棒泡芙外表,再灑上海鹽顆粒,經燈光照耀後閃閃發亮,吸睛度十足。ZAKUZAKU棒棒泡芙臺灣代理商傑立餐飲執行長楊哲瑋表示,過去季節性口味多直接引進日本配方直接販售,此次爲首次開發臺灣獨有的限定口味,現煮的焦糖醬與沖繩海鹽結合,訴求「甜鹹交融」。
ZAKUZAKU棒棒泡芙的三大特色爲現點現灌卡士達內餡、酥脆濃的三重奇妙口感以及獨特棒棒造型,嚴選來自日本北海道原料製作泡芙本體後運送來臺每日於店頭現烤,內餡則是精選臺灣單一契約小農的100%純淨優質鮮乳,在店舖現場打出滑順的卡士達醬。