搶搭春季商機　開丼推出期間限定的3款花系丼飯

▲開丼推出期間限定的3款花系丼飯及1款小菜。(圖／開丼提供，以下同)旅遊中心／綜合報導

燒肉丼業者「開丼」搶搭春季商機，推出極具話題及吸睛創新的「花系丼飯」，包含五目鮮蔬燒肉丼、XO水蓮燒肉丼、起司鮮蔬漢堡排丼及全新小菜蓮藕漢堡燒」共推出3款丼飯及1道小菜，販售自即日起至5月14日止。

五目鮮蔬燒肉丼選用五種鮮蔬捲入香氣四溢Q嫩油亮的豬五花燒肉中，一碗丼飯可吃到10卷共五種不同季節蔬菜；XO水蓮燒肉丼以口感清脆的水蓮爲主角，以XO醬拌炒水蓮排成一個綠色花冠，中間盛上一顆特製炸蛋；起司鮮蔬漢堡排丼則是在漢堡排中包裹秋葵及滿滿的起司，吃起來味道香濃卻不膩，中間放置特製炸蛋，底下鋪滿了青翠水菜。小菜蓮藕漢堡燒東方人喜歡的蓮藕夾入多汁漢堡肉，中西合璧。

開丼全臺目前共13家分店，4月即將在高雄左營展店，完成六都佈局計劃。針對今年開丼的發展，傑立餐飲集團的CEO楊哲瑋也表示，2018年開丼完成六都佈局，並預計會再拓展2-3家新店外，今年預計每季都會推出新菜色。▲五目鮮蔬燒肉丼。▲起司鮮蔬漢堡排丼。▲XO水蓮燒肉丼。▲蓮藕漢堡燒。