寶寶吃了輔食後嘴邊發紅，是食物過敏嗎？

寶寶吃了米糊後，嘴巴一圈發紅，是過敏嗎？

吃了西藍花泥，發現寶寶身上有紅疹，是不是過敏了？

寶寶溼疹總不好，是不是食物過敏？

「食物過敏」問題真是太常見了，可以發生在任何年齡，最常見的是嬰幼兒時期，尤其是在寶寶剛添加輔食時，一方面是因爲很多食物都是寶寶第一次接觸；另一方面則是大多數食物過敏會隨着時間的推移而消失（人體會逐漸耐受）。

也正因爲這樣，可是苦了家長們，每增加一種新的食物都會格外小心翼翼，如果出現了某些症狀，如何判斷、處理，一頭霧水……

下面這位媽媽就被 8 個月寶寶吃鬆餅過敏問題難倒了，不確定是不是過敏，要怎麼去處理？

醫生你好，八個月大的女寶寶，吃完家裡做的鬆餅之後嘴周發紅，吃完奶之後基本消退，發紅時間很短，但已經是第二次，請問這是食物過敏嗎？

原料有：雞蛋 蘋果 西紅柿 麪粉。後面三種食材都吃過很多次沒問題，只有雞蛋吃的比較少，蛋黃吃過沒問題，蛋清很少吃，試過少數幾次，但之前也沒過敏過

請問是過敏嗎？需要怎麼確定和處理呢？

* 爲保護患者隱私，圖片不做展示

寶媽你好，從您提供的這個圖片來看，首先需要考慮過敏的這個可能。

我們臨牀上指導生活中去判斷一個食物它是不是過敏，一般通過「迴避激發試驗」來判斷：

如果吃某個食物有症狀，迴避不吃 3～5 天，待症狀消失之後，再次嘗試這個食物，如果還是出現相同的症狀，就考慮這個食物它的其中的某些成分導致的食物不耐受或者過敏。

❶如何判斷是不是鬆餅導致的過敏

你之前吃過一次鬆餅也是這樣，今天又出現了一次，如果不放心，可以再判斷一次。

具體操作是：

這兩天鬆餅都不吃，包括鬆餅中的這四個原料都不吃，你按照平時其他的正常飲食，看一下寶寶會不會嘴角出現這樣的情況。如果嘴角這一圈都不發紅，那麼兩到三天以後，你可以再嘗試着鬆餅再吃一次。果說他吃到的這個鬆餅，他還是會。出現了這樣的情況再發紅，那就說明就是這這個鬆餅中的這個原料。

❷如何判斷鬆餅中的哪個成分過敏？

鬆餅原料有：雞蛋、蘋果、西紅柿、麪粉。後面三種食材都吃過很多次沒問題，蛋黃吃過沒問題，蛋清很少吃，但之前也沒過敏，那麼雞蛋清過敏的可能性最大。

人體過敏和接觸的量以及身體致敏狀態有關，如果之前吃的很少，剛開始嘗試可能前面幾次不一定有反應。我們可以通過多嘗試幾次的方法去排除一下，比如我們使用蛋清燉蛋，只吃蛋清看看是否也有類似的反應，如果也有的話那就可以判斷是這個蛋清的原因。

如果確實是蛋清的原因，至少先回避三到六個月時間，包括含蛋清的食物。等到三到六個月之後可以再次嘗試。部分寶寶會因爲自身狀態變得耐受了。

❸接下來處理

寶寶這次出現的症狀很快就消失了，並不嚴重，不需要特殊處理，注意觀察寶寶有無其他症狀，比如呼吸急促，異常的哭吵不安或者大便帶血等，如果有及時就醫治療。

寶寶在添加輔食階段容易出現過敏情況，如果有不確定的地方歡迎隨時諮詢。

以上是本次分享的案例內容，希望可以幫助到家長們在遇到食物過敏問題時更加從容。如果需要個性化指導，也可以直接諮詢醫生，畢竟每個寶寶都是獨立的個體，出現的情況也不太相同。

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