不怕缺血啦！轉基因大米可提煉出血液重要成分
▲中國的最新研究，轉基因大米將可製造出血液所需的人血清白蛋白。(圖／翻攝自《每日電訊報》)
由於血庫存量長期不足，所以在路上處處可見捐血車，電視上也常可看到「捐血一袋，救人一命」的廣告，但事實上，缺血不僅存在臺灣，世界各地也都遭遇到此問題。但這個大難題在最近找到答案了，因爲有中國的科學家發現，能透過植入人類基因的轉基因大米，提煉出可用來製造血液的蛋白。
人血清白蛋白(Human Serum Albumin)，是血漿主要成分，它在人體的血液中具有相當重要的功能，不僅可以把荷爾蒙、礦物質帶往全身，還能夠將血液中的有毒成分清除以及調節血壓；而使用轉基因大米，就能大量製造出嚴重失血病人最需要的人血清白蛋白。
據英國《每日電訊報》(The Telegraph)報導，武漢大學教授楊代常與他的同事們開發出一種技術，可以利用細菌把人類基因植入亞洲大米中，讓大米成爲「生物工廠」，生產人體需要的蛋白。現在他們已經順利把人血清白蛋白基因植入大米，生產出的蛋白無論由化學或是物理成分來看，都跟血液中的蛋白成分相同。
楊代常表示，全世界對於人血清白蛋白的需求量，每年高達500噸，目前主要是從人類中的血漿提煉，但產量相當有限；而利用轉基因大米生產出非動物型的血液，是種經濟又安全的方式。不過，將人類基因植入大米中，也引發了反對轉基因技術人士的擔憂。