【城市探鮮隊】趣玩太原 好味不能停

一場美好的旅行總是要有美食的參與纔算完美,《城市探鮮隊》第三彈重磅來襲——本站旅遊攜手中國勁酒,繼續把吃貨舞臺搬到了太原。在人間溫暖四月天,給你最新鮮的味覺體驗!快跟隨小編,親自感受一場關於刀削麪包子火鍋的美食盛宴——分分鐘打開了太原美食的新大門!

4月14日16:00鎖定本期直播>>>【城市探鮮隊】趣玩太原 好味不能停

【本期達人簡介——上官小鵬

他是著名的山西廣播電視臺主持人,他也是一個非著名的美食家,無論是《食尚玩家》還是《我家廚房》都是觀衆非常喜愛的美食節目,他喜歡美食更愛美食裡的故事,他喜歡說美食更想要把美食文化傳承下去,這一期我們就和上官小鵬一起趣玩太原,品鮮美食!

【本期美食主題——趣玩太原 好味不能停】

人間最美四月天,在春暖花開連空氣都有甜味的季節,我們城市探鮮隊來到了太原,看傳統刀削麪做法,品味香到“爆炸”的牛肉!第三站的太原站,我們以“包容”爲主題,嚐鮮特色太原味。這一次每道美味都會有勁酒陪伴,不過勁酒雖好,我們不能貪杯哦。

孫家包子:白嫩包子,幸福一天

如果你恰巧來到太原,如果你恰巧沒有吃早點,那麼孫家包子一定會給你一頓完美的早點體驗。店裡的包子有六種口味,各有特色,獨具風味,被“翻牌”的概率幾乎持平,如果胃口足夠大,牆裂建議都買來嚐嚐。

除去各式各樣的白嫩包子,喜歡吃肉的吃貨朋友們也可以嘗試下粉羊雜。孫家包子還有一個鎮店之菜:大同火鍋,熱乎乎的火鍋吃一口,神清氣爽一整天!

冠雲牛肉麪:一碗麪,一座城

如果想在太原感受到平遙味,該首選哪款美食呢?此時非平遙牛肉麪莫屬!

對於麪食,山西人擁有絕對的發言權。刀削手擀,煎炒烹炸個個不在話下,麪食文明更是傳承千年。再配上平遙牛肉,味道簡直好吃到“內牛滿面”!有一家館子就是專門在太原做平遙牛肉麪的,它就是“冠雲牛肉麪館”,別看它的門臉兒不大,但是店內非常熱鬧。長桌長凳配着平遙特色的“大青磚”,給你一種夢迴平遙的感覺。

冠雲牛肉麪館十分的講究面的做法,一定要保證:面,爽滑筋道;湯,鹹鮮適口;肉,嫩而不爛。

一碗麪一座城,在這個初春時節,讓我們紅塵作伴,吃的白白胖胖吧~

江南·天相園:不只是正宗山西味

山西自古以來就是華夏文明的發祥地,歷經歲月洗禮,晉菜自成體系,不斷推陳出新。伴隨着晉商輝煌,晉菜更是曾風靡一時,“膳”通天下。經多年的融合發展後,山西更融合了其他地域特色美食,並加以改良,讓當地的吃貨十分喜愛。

這幾天太原的天氣緩和了些許,晚上睡不着,玩兒的晚了來個夜宵,發個朋友圈,“拉拉仇恨”,但又不想吃的那麼單一,那就來太原江南•天相園嚐嚐鮮吧!

還等什麼?在這個春天,你需要一個愛的抱抱和一大堆美食~一起吃個夜宵吧!

老太原菜館:山西特色美味博物館

如果說你來太原只有一頓飯的時間,應該去哪裡吃?那小編建議就去老太原菜館品嚐美味吧,因爲這裡美食滿天下,更多的是菜品裡的太原故事。

老太原菜館是很有特色的一家飯店,一進門迎來的仿古設計,有太原食品街的既視感,在店內放置了很多老物件,內部設計一看就是下了很多心思的。再看看展櫃,裡面放了各色的美味食品展示,和孫家包子鋪一樣,你能親眼看到大廚製作美食的過程。而每個菜品的旁邊有店家精心製作的書籤,上邊的內容就是每道菜的具體介紹,小小的心思,大大的誠意。

走吧,在這個春天聽聽地道山西腔嚐嚐地道太原味!

敬請關注本站旅遊與中國勁酒聯合打造的《城市探鮮隊》太原站,4月14號16點整,我們不見不散。屆時,著名主持上官小鵬與本站旅遊美女主播帶你展開一場搞笑且有內涵的“太原好味不停”之旅!

除了享受美食,自然少不了美酒相伴