春季長個兒輔食集錦！吃對3個月，長高一整年，營養輔食學起來
又到了萬物生長的春季，在寒冷的冬天蟄伏之後，迎來溼潤的氣候。枝葉開始發芽，嫩綠的小草偷偷地從土裡鑽出來，每年的3-5月也是孩子生長髮育高峰期！鍛鍊是使寶寶更好發育的一方面，同時寶媽們也要注意給寶寶及時補充營養，促進寶寶更好的生長。
均衡的飲食是寶寶健康發育的基礎保障，每個季節的氣候不同，飲食的搭配也隨之發生變化。冬天氣候寒冷，適合溫補的食物，而春天氣候乾燥，寶寶更加容易上火，所以要選擇潤補的食物。同時春季也是寶寶生長速度最快的時候，所以寶媽更要抓住寶寶生長髮育的關鍵期，讓寶寶長得更快長得更高。
很多寶媽對於寶寶的飲食搭配有錯誤的認識，認爲多吃肉，寶寶才能長得快。也有的寶媽聽說寶寶吃魚更聰明，所以就頓頓是魚肉，一直給寶寶大魚大肉，覺得這樣寶寶就能長高個。雖然蛋白質和氨基酸是使寶寶生長髮育的必要來源，但是並不是越多越好，應該有一個平衡的度。寶寶過度餵養會導致孩子積食，導致孩子脾胃虛弱，進而影響孩子消化吸收，反而不利於孩子長高！
每日均衡營養飲食應該是多種食物搭配，穀物、肉、蛋、魚、禽、乳類、蔬菜堅果等，給孩子提供充足的蛋白質、鈣、鐵、鋅，維生素等。這不僅能滿足寶寶每日所需能量，不會引起能量過剩脂肪堆積，而且還能通過飲食結構的均衡來維持體內的酸鹼平衡，促進寶寶身體更好的吸收。
因此春季寶寶飲食一定要適度餵養，且營養均衡，除了保證鈣和蛋白質攝入基礎上，男孩子多安排含鋅比較高的食物，女孩子生長需要更多的鐵。
爲了更好的方便寶媽借鑑，爲大家準備了10款春季寶寶生長所需要的的輔食，新手媽媽趕緊學起來！
01紅薯蛋黃泥：適合5M+寶寶
紅薯富含膳食纖維，可以潤腸通便的好食材，春季乾燥容易上火，給寶寶食用一些紅薯是非常有好處的，其中含有的賴氨酸等其他氨基酸，可以幫助寶寶更好的發育，並且紅薯軟糯還有飽腹感，非常適合五六個月齡的小寶寶。
製作方法也非常簡單，寶媽先選取半個紅薯，可以根據自家寶寶平時食量進行調整，將紅薯洗乾淨，再去皮切小塊，用蒸籠蒸熟，蒸熟之後再加入四分之一的熟雞蛋黃，加入溫開水搗成泥狀便可。
02：西紅柿雞肝泥：適合8M+
西紅柿具有豐富的維生素VC，能增強寶寶的免疫力，同時雞肝含有豐富蛋白質和鐵、維生素A，VC能夠促進鐵吸收，能夠幫助寶寶骨骼的發育。
製作方法
03：胡蘿蔔粥
胡蘿蔔中富含大量的胡蘿蔔素和花青素，胡蘿蔔素轉化成的維生素A對寶寶的眼部發育有好處。
寶媽在製作胡蘿蔔粥時先把胡蘿蔔切碎，將浸泡好的大米和胡蘿蔔一起用骨頭湯熬製成粥，注意用小火熬製，將大米熬至軟爛就可以了。用骨頭湯熬製還可以爲寶寶補充鈣元素，幫助寶寶長身高。
04：牛奶香蕉玉米糊：適合7M+
牛奶和香蕉可以補充微量元素，在寶寶睡醒覺後喝一杯牛奶香蕉玉米糊，可以讓寶寶充滿活力。寶媽需要準備好50ml的牛奶，10g的玉米麪，半根香蕉。先把牛奶倒入玉米麪裡，攪拌煮熟，再將香蕉搗成泥倒入攪拌均勻，最後將做好的奶糊用篩子過濾，這樣奶糊就更加綿密細膩了。
05：魚泥豆腐青菜粥：適合9M+
魚肉含蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素A、D、B1等營養成分，具有養膚澤發，增強免疫力等功效。
製作方法：把魚肉蒸熟去刺，寶媽要選擇刺少或者無刺的魚，這樣更加安全放心。然後將青菜燙熟切碎，豆腐切成小丁，和搗碎的魚肉一起放入大米粥裡煮熟即可。
06：胡蘿蔔豬肉泥：適合8M+
蘿蔔營養含有豐富的維生素A、β—胡蘿蔔素，這種營養素只溶解於油脂，所以跟肉類烹飪，更利於胡蘿蔔營養的釋放和吸收，胡蘿蔔生吃或者素吃，都達不到更好的效果。
製作方法：將裡脊肉切條和生薑泡水。將胡蘿蔔切碎翻炒，再加入豬肉炒熟，最後倒入攪拌機打成泥，好吃的輔食就完成了。
07：胡蘿蔔蝦粥：適合9M+
胡蘿蔔裡含有大量的胡蘿蔔素和維生素A，可以維持正常視覺功能，促進細胞生長和分化。蝦富含蛋白質，鈣等。
製作方法：大米浸泡半個小時，將蝦去殼，將胡蘿蔔和蝦切成碎，放入大米粥裡熬製粘稠即可。
08蔬菜雞蛋羹：適合8M+
菠菜含有豐富的鐵，雞蛋含有豐富的蛋白質和鈣，雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素。對神經系統和身體發育有很大的作用。
製作方法：將菠菜洗淨焯水，和胡蘿蔔切碎。碗中打入一個雞蛋，和切好的的蔬菜攪拌均勻，放入兩勺清水，攪拌均勻後放入蒸鍋小火蒸熟，大概二十分鐘即可。
09銀耳南瓜湯：適合8M+
南瓜銀耳湯很適合在剛入春的季節給寶寶食用，可以起到增強免疫力，預防感冒的作用。南瓜含有豐富的β-胡蘿蔔素和維生素E、南瓜多糖等營養成分，能夠促進生長髮育！
製作方法：將銀耳切碎中火煮半個小時，南瓜去皮切成小塊，煮2分鐘細軟！燉至南瓜軟爛，銀耳出膠即可關火。
10南瓜牛肉湯：適合9+
南瓜含有一定的碳水化合物和豐富的胡蘿蔔素。牛肉富含蛋白質、鐵、鋅等，特別適合生長髮育期的寶寶食用。
製作方法：南瓜去皮、去籽，洗淨，切成小丁；牛肉洗淨，切成小丁。鍋內放入適量水，放入牛肉丁，大火煮開，牛肉煮熟後放入南瓜丁煮熟，滴幾滴植物油即可。
春季想要孩子長高，除了以上介紹的輔食外，家長還要注意飲食多樣化，保證孩子每日吃出彩虹的顏色！多將蔬菜與肉類搭配，進行食物互補！