COZZI Blu桃園館 旅宿海洋風

全新COZZI Blu期讓顧客在享用美食服務也能擁有五感新美學。規畫碼頭風格Buffet的「逸‧市集」、川揚料理的「逸薈軒」及船艙造型、網美必拍的「Blu Bar」，餐廳與美食都各具風情。圖／業者提供

暑假過一半，讓許多粉絲引頸期待的好消息終於來了！國泰飯店觀光事業旗下最新旗艦品牌-COZZI Blu和逸飯店‧桃園館，結合日本橫濱八景島「Xpark水生公園」，加上國際精品購物商城，邀請旅客進入海洋世界般的探索旅程、感受難得的旅宿體驗。

■Blu Bar風情 網美最愛

進入飯店就如同進入潛水艇艙冒險，2樓大廳充滿海洋元素，英國藝術家貝馬丁打造海洋生物及珊瑚玻璃端景藝術；還有水母、貝殼燈等，到處都是讓人拍不停，洗版社羣打卡牆的景緻。提供頂級住房體驗，更提供優質的飯店餐飲服務。COZZI Blu行政總主廚邱有彬領軍的餐飲團隊，要讓顧客享用美食與最高CP值服務之餘也能擁有五感新美學。如濃厚碼頭風格Buffet的「逸‧市集」及主打川揚料理的「逸薈軒」，還有船艙造型、網美必拍的「Blu Bar」各具風情。

■逸‧市集 享受用餐氛圍

在「逸‧市集」用餐可以享受到主廚選用美國頂級安格斯牛，220度高溫鎖住肉汁，油脂比例恰到好處豪的「爐烤現切戰斧牛」，以及嚴選美國Prime等級、臺灣人最愛的「肋眼牛排」，油花分佈均勻，不需過多調味僅以爐烤方式就能吃出原汁原味與肋眼鮮甜口感。餐檯還有手工義大利麪及歐式冷肉乳酪、現烤Pizza、現榨果汁、生魚片、漁港直送海鮮等佳餚；並貼心設計兒童取餐區，準備許多小朋友最愛的炸雞、薯條，讓小孩子們可自行取餐。「逸‧市集」更特別打造全臺唯一露營野餐區，結合日本「Snow Peak」露營品牌合作，大啖美食之餘也能感受獨一無二的用餐氛圍。

■逸薈軒 川揚菜大打牙祭

主打川揚料理的「逸薈軒」希望把川揚菜的美妙與精髓引進大桃園地區，從大火快炒到細火慢燉、從刀工到翻鍋到擺盤裝飾都十分講究，推薦必嘗「鎮江水晶餚元蹄」及老饕必點的「川椒稻香牛肋排」與「金湯龍蝦海鮮響米」。而網美最愛的陸地潛水艇「Blu Bar」以船艙造型打造，採用繽紛的沙發座墊，彷彿一隻只熱帶魚穿梭其中，流線型的水母座椅，更是拍照打卡的必選。更多詳情可查詢COZZI Blu官網：https://hotelcozzi.com/桃園館。