搭牛車抓泥鰍 來仁武品嚐菱角餐
秋天正是吃菱角的好時節,高雄市仁武區菱角節將於27日登場,爲了讓遊客體驗一日菱農生活,今年在五和裡菱角田畔辦理菱角採收活動,另也推出菱角風味餐,10道佳餚每桌3300元,即日起開放民衆訂桌,額滿爲止。
由五和社區發展協會辦理的紅菱饗宴已邁入第19年,今年仁武菱角節活動除了採菱角及剝菱角體驗外、另有牛車趣味遊,每年受到遊客喜愛的埤塘捉泥鰍活動,今年更特地加碼至500斤泥鰍量,使更多民衆能化身「捉泥鰍達人」,捉到泥鰍王的人即可獲得精美禮物乙份。
紅菱饗宴自即日起開放預訂,至10月20日前截止,每桌3300元有10道豐盛美味的菱角佳餚,請來總鋪師烹調出菱角米糕、菱角豬腳及菱角手卷等多種以香Q菱角入菜的特色料理。
臺塑公司仁武駐廠總經理室協理蔡奇麟說,基於廠鄉一家親,臺塑企業今年配合菱角節活動,總共認購100桌愛心餐宴給弱勢家庭享用,並舉辦學生寫生及提供長庚中西醫義診等活動共襄盛舉。
仁武區公所爲讓鄉親能重溫過去菱角採收盛況,當天辦理採菱角一系列活動,歡迎家長帶小朋友一起穿着青蛙裝下田採菱角,也歡迎民衆踊躍預定紅菱饗宴,訂桌專線請洽0918779458。