答應我!一定要看《速度與激情:特別行動·美食篇》

一天的人間味從這裡開始,

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速度激情:特別行動》即將上映,大家準備好了嗎?不僅要準備看電影,也要準備好你的味蕾,一起迎接腎上腺素飆升的快感!也罷,看了這麼久的香車美女,其實你們不知道這還是一部美食片——

回顧《速度與激情》前兩部,大部分是在邁阿密取景,在邁阿密這種燈紅酒綠陽光沙灘的好地方,你怎麼可以少了美食的陪伴?

品嚐最酥脆的薯條、最新鮮的海鮮、最地道的意大利菜,再去最拉丁的咖啡館手拿一杯咖啡,在這座浪漫的海濱城市,你還會留下哪些遺憾?別說我藏着掖着,藍蟹石蟹當地特色,而且走在路上就有餐車相隨,真是“走過路過千萬不要錯過”!

邁阿密的餐車文化也是盛名在外,甚至引來了好萊塢的關注。2014年的一部美食喜劇片《落魄大廚》(Chef)就講述了原本作爲洛杉磯名廚的主人公因爲脾氣太差被餐廳開除後,經營起餐車的故事。除了滿屏讓人口水失禁的美食外,邁阿密的餐車文化也是片中最引人關注的對象。

第三部《速度與激情》來到了洛杉磯,在你對洛杉磯的印象還停留在著名的好萊塢和NBA湖人隊身上時,我們已經對洛杉磯的美食念念不忘了!在洛杉磯可以品嚐到世界各國的美味。其中美國菜味道清淡,主菜以肉、魚、雞類爲主。

一餐中一般只有一道主菜,而沙拉和咖啡是絕不能少的。加州的熱狗漢堡包是最流行的兩種快餐食品,經濟實惠!而誘人的菲力牛排和龍蝦,絕對滿足你的胃。許多明星也非常喜愛洛杉磯廚師的烹飪技藝。他們在好萊塢生活的一項樂趣就是同普通人一起坐在這些餐廳裡進餐。午餐時分或是晚間的派對上,你可能不期然地就會在這些別具一格的餐廳裡邂逅一些明星大腕。

電影的第四部來到了墨西哥,墨西哥不僅是旅遊勝地,還有各類獨具熱辣風情的美食,靈魂食物玉米餅,濃烈的龍舌蘭街頭水果……

墨西哥人是以嗜辣椒而聞名於世的。他們把辣椒、粟米、昆蟲作爲自己的三大國食。墨西哥菜分前菜、湯類、主菜和甜品,其中湯類較爲清淡,用來突出主菜的酸辣特色。正宗的墨西哥菜,材料多以辣椒和番茄爲主打,味道有甜、辣和酸等,而醬汁九成以上則是用辣椒和番茄調製而成的。

在當今世界權威美食家的眼中,墨西哥菜是與法國、印度、中國和意大利菜齊名的世界五大菜系之一。這其中最知名的應該就是墨西哥雞肉捲了!

第五部跟隨電影我們回到了巴西,巴西給人的印象就是熱情!張力四射的桑巴舞曲、激情的狂歡節風靡的足球、還有肉香四溢的巴西烤肉,作爲巴西的一道國菜,也會常見於尋常餐桌,一點都不擺架子

巴西東北地區人們主食是木薯粉和黑豆;其它地區的主食是面、大米和豆類等;蔬菜的消費量以東南部和南部地區居多。如果你愛吃肉,就一定要去巴西吃飽喝足再回來!

第六部取景地來到了西班牙。說起西班牙菜,你估計瞬間就能想起火腿,西班牙的火腿從選材上就非常的講究,由埃斯特雷馬杜拉自治區特有的豬種製成,幾乎所有的脂肪都在高溫風乾的過程中變成油流了出來,可以算是低膽固醇的食物。

地理環境奠定了西班牙美食的造詣,整個歐洲吃什麼,都要看西班牙當年的收成。西班牙除了擁有無數米其林餐廳,非常便宜易得的食材在他們手裡也能變出不同花樣,馬路邊上隨便一個攤頭美食就讓人流連忘返,堪稱閉着眼睛點菜的美味。畢竟,連天后碧昂絲屈臣氏小姐姐,都是西班牙菜的死忠粉呀!

第七部的拍攝地落戶於迪拜,土豪城市在美食上也一點都不吝嗇。因爲迪拜外國人大概佔了85%,所以作爲一個多元化多國籍的摩登城市,在迪拜幾乎可以吃到世界上每一種風格的食物。迪拜作爲中東的經濟中心,美食也具有當地的特色,阿拉伯大餅佔第一!

就像中國人主食是米飯,中東人的主食是餅。老城區烘焙餅的小店,就像國內的包子店一樣多。阿拉伯大餅其實和國內的燒餅做法差不多,就是特別大……剛烤出來的大餅,底部微焦酥脆,膨脹處鬆軟可口,入口甘甜,配上醬汁肉類超級棒!另外價格便宜,1個只賣1迪拉姆,在餐廳,無論你點什麼都會給你一大籃子的餅或者是一個塑料袋裝着。

第八部來到了古巴哈瓦那,古巴不僅風光獨特,也有自己獨特的“汽車文化”。走在古巴首都哈瓦那的街頭,隨處可見上世紀五,六十年代的美國古董車。由於特殊的歷史原因,上世紀六十年代肯尼迪頒佈了對古巴的禁運條例,這也致使古巴再也沒有新車型進口。

除了那些光鮮亮麗的古董車,這裡的美食也別具特色。從包裹着融化奶酪的油炸丸子、特色火腿,到粘粘的甜香蕉,古巴菜豐富而飽滿的味道絕對讓人難忘。

儘管《速度與激情:特別行動》的主要場景在夏威夷和洛杉磯拍攝,但電影的大部分拍攝都發生在英國,拍攝地點從倫敦到格拉斯哥……別以爲英國就只有炸魚薯條,英國還有一些精緻的美味,比如威爾士兔子英式查佛

貝茜,晚餐我真想吃威爾士兔子!”如果你看過《簡愛》,也許會記得艾博特口中的這道料理,但是不要被萌萌的名字誤導了,它可不是一隻真正的兔子,而是一款在表面塗滿芥末拌奶酪的麪包。18世紀,這種吃法在麪包圈就風靡起來,濃郁奶香包覆着淡淡的辛辣,奶酪遇上芥末後似乎也能搖滾起來。正如,天冷的時候我們習吃辣椒來抵禦寒氣,在英國,威爾士兔子也是一道經典的禦寒美食。

查佛像布丁一樣,是英國的傳統甜品,通常由水果,蛋糕或是餅乾,奶油一層一層做成,層層疊疊就是查佛的最大特點,此外,用甜酒比如雪利酒淋泡過的蛋糕或是手指餅,也是查佛的獨特之處。水果的清甜加上美酒的香醇,算是非常獨特的甜品。除了那些英國人離不開的烤豆、魚和炸薯條外,英式香腸外,這個很英式的查佛算是英國人最離不開的甜點了。

凌晨《速度與激情:特別行動》就要上映了,你以爲小編要去看的是「雙森」組合炫技?nonono,看着那一段段場景漂移,腦殼裡可都是美食喲!