蛋價將漲2元! 產量減少 明起雞蛋批發價48元

本週蛋價預期將調漲2元,批發價漲至48元、產地價漲至38.5元。示意圖。本報資料照片

儘管4月爲雞蛋消費淡季,但臺北市蛋商公會理事長林天來表示,因之前蛋農自主減產,加上先前春節的庫存已幾乎消化完畢,初步討論本週蛋價將漲2元,確切價格將於下午開完會後公佈。

先前因國內雞蛋買氣低迷,蛋農自主性減產、提前進行老母雞汰換與換羽,以維持供需平衡。

林天來表示,近期雖國內不少飼料大廠如大成、卜蜂等紛紛貼出降價通知,行政院也決議黃豆、小麥、玉米等關鍵原物料稅負減徵措施,延長至今年6月底,力求穩定民生物價,另外電價也將調漲。但這次調漲原因不受上述影響,單純就市場機制來觀察雞蛋銷售情況,以決定是否調整雞蛋價格。

林天來表示,蛋價波動與消費者需求相關,會遵循市場機制。蛋農先前自主減產、提前進行老母雞汰換與換羽作業,產量下降以達供需平衡,蛋商春節的庫存量也已幾乎銷售完畢,因此雞蛋產銷初步共識本週蛋價將漲2元,週一起批發價從每臺斤46元漲至48元、週三起產地價從每臺斤36.5元漲至38.5元。

中華民國養雞協會蛋雞組長黃榮珍表示,飼料價格已降價一段時間,但公斤飼料仍要14.6元,和先前每公斤10元左右相比還是偏高,認爲每公斤飼料12元纔是合理的價格區間,加上雛雞和中雞的價格以及飼養成本高漲,先前蛋價又連2波調降,扣除料成本後實在沒有利潤。

黃榮珍指出,政府雖延長5%黃小米關稅,但是幫助到飼料公司而非蛋農,雖然4月相對是雞蛋消費的淡季,但因成本高昂,加上自主性減產,目前雞蛋每日生產量已從12萬500箱(每箱約200顆),降至11萬多箱,決定本週蛋價調漲,後續會再觀察市場銷售情況,強調尊重市場機制,該漲就漲、該降就降。