訂單爆到六月 幸福蕉點霸氣放三週疫防假

幸福蕉點主打臺灣香蕉製作的香蕉雞蛋糕,被譽爲是「雞蛋糕界的LV」,開幕以來天天完售,不先預訂還買不到,也成爲復興中區亮點商家。(馮惠宜攝)

「幸福蕉點」老闆許靖騰考量疫情日益嚴重,政府呼籲民衆減少不必要出門,決定自4月13日到5月4日暫停營業。(馮惠宜攝)

臺中又一家名店放長假了!位於中區光復路、近自由路口以香蕉雞蛋糕聞名的「幸福蕉點」訂單滿到6月,老闆許靖騰考量疫情日益嚴重,政府呼籲民衆減少不必要出門,決定自4月13日到5月4日暫停營業,趁機犒賞店裡唯一的員工老闆娘休息也帶她散散心

幸福蕉點成立6年,主打以臺灣香蕉製作的香蕉雞蛋糕,由於嚴選埔里山蕉、土雞蛋及日本麪粉食材製作,加上純手工製作,包裝精美一盒12入只要120元,被譽爲是「雞蛋糕界的LV」,開幕以來每日產能120盒,天天完售,不先預訂還買不到,也成爲復興中區亮點商家。

唯近日因疫情嚴峻,許靖騰坦言,臺灣確診病例數破百例時,就想先暫停營業一個月,但因爲接了朋友彌月禮的訂單,因而延宕,近日看到國內確診病例數不斷增加,清明連假很多人回國掃墓或出外旅遊,爲保護自己和客人,他退掉三週的訂單,決定自4月13日到5月4日暫停營業;而由於店裡只有他和老闆娘兩名員工,也沒有放無薪假的問題,老闆夫妻計劃休息三週環島散心去。