冬天狂冒痘!白飯、沙拉油吃多害的...3飲食技巧救爛臉

▲冬天容易長痘痘,養成好的飲食習慣才能降低臉部發炎的機會。(圖/取自pakutaso)

文/Cofit營養團隊

明明就過了青春期怎麼還有一堆青春痘呢?這些三不五時就冒出來的小痘子要怎麼拿掉?痘痘貼、吃藥都不是治本之道,只有吃對食物才能和青春痘說掰掰!

​富含omega-3脂肪酸

飲食中的不飽和脂肪酸可以分成 omega-3、omega-6 和 omega-9,omega-3 與 omega-6 脂肪酸的最佳比例約在 1:3 至 1:4,但我們飲食西化結果,加上日常生活常用的沙拉油葵花油都是以 omega-6 爲主的油,讓這個比例變成 1:10,甚至 1:20,讓蹺蹺板嚴重失去了平衡,omega-6 脂肪酸在體內偏向於發炎反應,可能會增加皮膚髮炎和產生痘痘的問題

▲日常生活常用的沙拉油的omega-6 脂肪酸,吃多易導致身體發炎。(圖/翻攝自pixabay)

嬌生公司於紐澤西的肌膚研究中心建議(連結),可以吃一些魚、海鮮營養師也建議可以使用一些亞麻仁油,攝取 omega-3 脂肪酸,就能夠降低發炎狀況,改善痘痘困擾!

低升糖負擔的飲食

達成低升糖負擔,也能甩掉青春痘!我們生活中離不開白飯、白麪包還有含糖飲料,但是減少一些澱粉和糖,改掉一些食物,換吃一些全榖,就能達到低升糖負。美國臨牀營養期刊的研究找了43個有青春痘問題的男生做12周實驗,結果發現如果每天平均減少約一碗飯的澱粉量,同時改吃低升糖指數的食物,可以顯著改善青春痘的問題(連結)!

▲白飯、甜點等精緻澱粉,也是造成冒痘兇手。(圖/CFP)

澳洲的一項研究也發現吃低升糖負擔飲食的人,會改變皮脂睾固酮等等會影響青春痘的因子。甩開高升糖減輕青春痘的問題,就甩開這些精緻糖類吧!

​吃足蔬菜水果

我們平常吃太多油脂,吃太少的蔬菜水果!這些蔬菜水果也不只是顧腸胃膽固醇而已,蔬菜水果的維生素A、類胡蘿蔔素膳食纖維植化素,能減少青春痘的問題。美國醫學會皮膚科期刊的研究證實多吃蔬菜水果的人,比較沒有青春痘的問題(連結)。

▲多吃蔬菜水果,不只有消化功能,還能改善肌膚問題。(圖/翻攝自pixabay)

沖繩二次世界大戰後有許多居民處在農村生活型態,飲食沒有西化,當地醫生說這些人沒有青春痘的困擾!巴西也曾進行過近萬名學童(6 至 16 歲)的研究,發現飲食未西化的人,僅有 2.7% 的人有青春痘的困擾,遠低於其他生活型態,還有許多在南非秘魯等進行的研究都有同樣的結果。所以每天至少吃夠 3 份蔬菜和 2 份水果,甩開青春痘的煩惱吧!

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