福鼎白茶,存多久更好喝?
[商品]對於白茶來說,適不適合喝,存多少年好喝,都有兩個前提條件:原料好工藝好,存儲環境得當,不滿足這兩個條件,存多久都不會好喝。
☕第一個飲品期限(1-2年)
這個時候的白茶青澀未完全褪去,但也有白茶獨特的毫香甘甜。這個時候喝它,一方面是爲了試茶,決定一款茶適不適合後期存儲;而另一方面,則是享受白茶新茶的那種清鮮清爽的感覺。
☕第二個飲品期限(3-5年)
三年之後,白茶內質趨於穩定沉澱,香甜醇滑逐漸顯現。此時的白茶,可細品其味,感受時光帶給它的緩慢變化,清甜甘香,醇滑細膩,清鮮慢慢隱去,茶性由寒涼朝着溫潤轉變,偏熱體質適宜常飲。
☕第三個飲品期限(7-10年)
七年之後是白茶非常適合品飲的時期,茶進入穩定而緩慢的轉化期,茶性溫和,滋味醇厚甘甜,香氣純正,飽滿豐潤,藥用價值高,老少皆宜。
2014年臻藏貢眉,已經達到適應期,煮着喝更濃醇,冬日裡用一杯甘甜老白茶滋養身心吧