感冒咳嗽不能吃橘子?醫打臉:還有5食物要多吃
橘子富含維生素C,感冒期間可適量食用,幫助身體早點恢復健康。(示意圖,Shutterstock/達志)
有人說感冒時不能吃橘子,否則會咳個不停。兒科醫師李尚謙表示,雖然橘子中的檸檬酸具刺激呼吸道作用,但一般人不可能這麼大量,反而是橘子富含維生素C,可以提升免疫力,因此,感冒是可以吃橘子的,除橘子外,也建議可吃木瓜、蘑菇、茶、牛奶與雞蛋,都有助提高免疫力,讓感冒、咳嗽快快好。
李尚謙在臉書「育兒上上籤。小兒感染科李尚謙醫師」PO文指出,華人社會常常有橘子是涼性食物觀念,咳嗽時會避開橘子,但又有一說,生病要多吃含維生素C的食物,而橘子就是富含維生素C的食物,到底感冒可不可以吃橘子呢?他的答案是可以的。
李尚謙指出,橘子裡的檸檬酸雖然具有刺激呼吸道的作用,但要吃到能刺激呼吸道的量,需要吃到非常大量,一般人通常不會吃到這麼多,且橘子等柑橘類水果,富含維生素C,維生素C有助於上皮屏障功能,促進淋巴細胞和吞噬細胞發展,柑橘類水果也含有橙皮苷,具有抗發炎的作用,所以感冒時是可以吃橘子的。
李尚謙指出,感冒時除可以吃橘子等柑橘類水果,還有下列食物可以攝取,以提高免疫力。
■木瓜:木瓜本身富含胡蘿蔔素,胡蘿蔔素是抗氧化劑,可以促進淋巴細胞跟T細胞增生。
■蘑菇:蘑菇含有硒,有抗氧化跟抗發炎功能,維他命B6也有穩定神經功能。
■茶:茶含有Epigallocatechin gallate(EGCG),可以促進免疫調節細胞因子的合成,茶氨酸也可以促進免疫細胞產生抗菌的化學物質。
■牛奶:牛奶含有免疫球蛋白和β-酪蛋白,可以幫助抗體合成,改善淋巴細胞功能。
■雞蛋:雞蛋可以防止金屬螯合和自由基清除所引起的脂質氧化。
李尚謙指出,感冒期間除可多補充上述有助促進免疫力的食物,也別忘了多休息,該請假在家休息,就請假在家休息,泡一壺熱茶或喝杯熱牛奶,並且吃顆橘子,好讓免疫力快快恢復。
醫美醫師吳易儒也在臉書粉專表示,橘子富含多種抗氧化劑,有助於中和自由基、減少肌膚暗沉、提亮膚色,雖然橘子好處不少,但吃多還是可能攝取過多糖分或刺激胃酸,一天1至2顆最剛好。