感謝美日立!資深黑熊嚐鮮國旗冰 一個步驟被贊爆:熊是老的精
臺北市立動物園爲表達對美國、日本和立陶宛捐贈「COVID-19疫苗」的感謝之意,用新鮮蔬果製作象徵3個國家國旗的冰品提供園內動物享用。資深亞洲黑熊熊瑞看到蔬果冰後便十分悠閒地散步、泡澡,等到冰塊融化了一些纔開始吃,經驗老道的模樣讓保育員感嘆:「果然薑是老的辣,熊是老的精啊!」
▲▼小熊等冰塊稍微融化纔開始吃,食用上更加方便。
亞洲黑熊「小熊」和「黑輪」優先獲得嚐鮮國旗冰的機會,7歲的黑輪一看到可口的蔬果冰就立即湊上去舔,用亮白的牙齒將冰塊啃得卡滋作響,連頭都捨不得擡起來;反觀32歲的小熊看到蔬果冰時,先是不急不徐走上前看了兩眼,然後轉頭慢慢在活動場內散步,還晃到水池裡悠閒地泡澡,磨磨蹭蹭的模樣讓人一度以爲牠不愛吃冰。
▲▼黑輪看到蔬果冰就馬上開始吃。
保育員觀察黑熊時發現,「小鮮肉熊」和「資深熊瑞」有着截然不同的反應,閱歷十分豐富的小熊知道冰品需要晾在太陽底下曬一陣子,等冰塊消融了兩、三成再享用,纔是最方便、美味的狀態,等候一段時間就輕輕鬆鬆地用爪子叉起水果開始享用,對比黑輪努力地埋頭苦幹確實省力許多。
▲▼黑輪:有冰吃嗎?超棒!!!
保育員這次採用深度較淺的長方型食籃製冰,容器本身可堆疊的設計能提升冷凍庫的空間利用、有效縮短結冰的時間,除此之外,保育員意外發現食材可以固定擺放的位置,於是靈光一現用西瓜、鳳梨、芭樂、甜椒、奇異果、蕃茄、芒果、大黃瓜、紅蘿蔔、玉米和蘋果等新鮮蔬果,拼出美國、日本和立陶宛三個國家的國旗樣式,藉此表達對他們捐贈疫苗的感謝之意。
▲▼保育員用各式蔬果製成美國、日本和立陶宛3個國家的國旗樣式,表達對他們捐贈疫苗的感謝之意。
臺北市立動物園的中央廚房往年每到夏天,都會幫動物準備清涼又消暑的健康冰品,今年受到疫情影響執行分組上班,因此人力非常吃緊,但同仁們還是儘可能的騰出時間,嘗試優化製冰的程序和縮短製作時間,期望在接下來的日子裡,能讓動物們輪流享用客製化的冰品。
▲▼保育員因疫情分流,人力吃緊期間還是努力想出快速製冰的方法。
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