高雄「舖好舖滿草莓蛋糕」還有巧克力口味!380元起不漲價

新巧屋爆草莓蛋糕巧克力口味價位從380元起跳。(圖/翻攝自新巧屋烘焙食品行粉專,以下皆同)

旅遊中心綜合報導

往年草莓季在12月底纔開始,今年提前了一個月,對草莓控來說可是大確幸!臺北宣原蛋糕以爆量草莓蛋糕吸引民衆搶購,至於南臺灣的草莓控也有口福高雄烘焙業者將蛋糕表面舖滿新鮮草莓,還有巧克力口味,價位從380元起跳,11月底即開賣,到明年4月底都吃得到。

隱身高雄市前金區,新巧屋烘焙食品外觀是間不起眼的老舊矮房,卻是高雄人口耳相傳的排隊美食。每到草莓產季,爆多草莓蛋糕列爲蟻男女們必搶清單,店家表示,表面和夾層都擺上大湖產地直送的新鮮草莓,有豐香也有香水品種,今年維持不漲價

▲店家表示,表面和夾層都擺上大湖產地直送的新鮮草莓,有豐香也有香水品種,今年維持不漲價。

店家說明,今年氣候異常炎熱,造成草莓嚴重缺貨,草莓價格爆漲,仍不惜成本製作優質新鮮草莓爆多蛋糕,原則上以「擺滿蛋糕面」爲主,會因草莓大小顆數不盡相同,長條型約有20~25顆;方型共40~50顆左右。只要草莓不缺貨都會有,預計供應到4月底。

▲店家以「擺滿蛋糕面」爲主,會因草莓大小顆數不盡相同,長條型約有20~25顆;方型共40~50顆左右。

草莓爆多蛋糕有原味奶油和巧克力口味,還未開箱,濃濃草莓香氣隨即撲鼻而來,草莓酸中帶甜,鮮嫩多汁,配上紮實而溼潤海綿蛋糕一起吃,不會太甜膩或幹口,點綴上些許奶油和糖粉,爲整體加了不少分。若比較怕酸的人,建議可選擇巧克力蛋糕,濃濃巧克力和酸甜草莓混搭,滋味讓人一試成主顧。

新巧屋烘焙食品行地址:高雄市前金區前金二街50號訂購方式:宅配訂購運費200元,滿3500元免運費,或到店面自取。新巧屋草莓季營業時間12月~4月底(都沒有休假皆有營業):早上9點~晚上8點,中午12點~1點午休停售