全都只需要一個杯子!3分鐘完成草莓巧克力蛋糕 還有好吃蛋卷飯 

編輯/ChiNg

甜點是許多人無法抗拒的東西,但顧及身材以及荷包使得很多人開始想嘗試自己在家DIY卻又害怕失敗,親自手作不但能替自己的健康把關更能體會烘焙的樂趣,小編體恤各位廚房新手們推薦四款只要有杯子就能完成的料理,除了點心之外也能做出營養正餐,讓你做得開心、吃得安心。

草莓巧克力蛋糕

準備食材

蛋糕粉30g、糖30g、發酵粉1/4茶匙、可可粉1大匙雞蛋1個、沙拉油1大匙、水1大匙、草莓若干

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Step1:準備一個可以微波加熱的杯子且容量適中即可。Step2:將上述所有食材均勻混合並放入杯中。Step3:送進600W的微波爐加熱約2分鐘出爐後再依個人喜好放上鮮奶油以及草莓就完成囉。

#巧克力蛋糕

準備食材

蛋糕粉100g、可可粉20g、糖40g、牛奶100c、牛奶巧克力100g、糖粉適量、雞蛋1顆、巧克力片些許

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Step1:將糖粉之外所有的食材均勻混合成麪糊。Step2:將麪糊倒進杯中約1/4的高度並於上方插入些許巧克力片。Step3:將剩餘的麪糊倒入杯子且送進600W的微波爐加熱約1分半出爐後灑上糖粉就完成囉。

蛋卷

準備食材

米約100至130g、雞蛋1顆、蛋黃醬1/2大匙、番茄醬1大匙

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Step1:將雞蛋及蛋黃醬均勻混合後倒入杯中。Step2:將米和番茄醬同樣混合倒入杯中。Step3:送入600W的微波爐加熱約2分鐘出爐後就完成囉。

#焗烤飯

準備食材

臘腸適量、冷凍蔬菜2湯匙洋蔥20g、牛奶100cc、麪粉1湯匙、雞高湯1湯匙、胡椒粉適量、乳酪絲適量、西洋芹適量

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Step1:將臘腸及洋蔥切成小塊狀並與冷凍蔬菜一起放入杯中。Step2:加入乳酪絲以及西洋芹碎塊並均勻混合再加入牛奶並拌勻。Step3:送入600W的微波爐加熱約1分半。Step4:出爐後將乳酪絲撒上再送入600W的微波爐加熱約20秒出爐就完成囉。

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