高雄銷魂美食 藏身在冰店的爆漿蛋黃吐司!
文、圖/虎麗笑嗨嗨
高雄綠豆湯大王原來有隱藏的銷魂版吐司...虎麗竟然都不知道耶!這次才終於吃到爆漿蛋黃料理,真是太令人感動了XD相信有許多人也跟我們一樣,只知道他們賣綠豆湯類的甜品卻不曉得有這麼厲害的吐司~ 所以特別介紹給大家聞香,還沒品嚐過的可以找機會再衝一次,鍾家這間老店也能有新體驗!!
▲每次到店就覺得格外親切,因爲它彷彿將時間停留,讓人感受到它帶有故事的古早味。
▲肉鬆吐司 加蛋
吐司烤得非常酥脆,兩面都還有些金黃色,烤好後就會直接切一半。
▲這切好的肉鬆吐司加蛋....也太銷魂了吧!爆漿的黃金流沙讓人無力抗拒,吃就對啦XD因爲我們選擇的是半熟蛋,纔會有這樣的畫面肉鬆幾乎都糾結在一起,小虎說吃的時候得輕輕咬住纔不會讓它掉滿地....(這形容大家懂嗎?)吐司抹上奶油,吸飽蛋黃汁液後酥中略帶軟綿~ 搭配肉鬆格外美味吃過之後還想再吃,非常值得嘗試^^
▲高雄綠豆湯大王的招牌甜品必吃,綠豆、薏仁....都是很棒的消暑料理。
▲天氣正熱,我們點了一碗綠豆薏仁退退火,光是看老闆舀着甜品的畫面就瞬間透心涼....
▲綠豆吃起來非常綿密,但又保有一些顆粒口感,不會過於甜膩的滋味讓人非常喜歡!
▲薏仁也幾乎入口即化,湯底十分濃稠滑順,夏天吃不僅消暑,還能稍微去水腫,這根本是少女莎麗的心頭好啊~雙重口感是店裡的招牌美味,甜湯配肉鬆蛋吐司很match
▲高雄綠豆湯大王也會被稱爲 阿里伯綠豆名店,這家是高雄人必吃的老店,虎麗一直很喜歡。
門店的外觀很好認,設有座位區可以用餐,來到高雄綠豆湯大王,除了喝碗招牌甜湯,更推薦來一份會爆漿的肉鬆吐司加蛋!多層次的口感讓人非常難忘,尤其是銷魂的蛋黃液啊....
推薦給喜歡爆漿蛋黃吐司料理和想來一碗美味甜湯的你們人
鍾家 高雄綠豆湯大王地址:高雄市前金區青年二路160號電話:07-2711616營業時間:09:00-23:30
虎麗笑嗨嗨生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。部落格、粉絲團