隔空切檸檬 《廚神》夏隆大讚臺灣蛤蠣湯美味！
《廚神當道美國版》的型男廚師夏隆來臺舉辦唯一一場公開廚藝教學，觀衆將活動場地擠得水泄不通，只想一睹夏隆的精湛廚藝。而夏隆除了善用臺灣盛產水果，烹調出一道道美味料理外，更大讚蛤蠣湯好喝！
夏隆在現場原本只做了兩道菜，但因應現場民衆的熱烈要求，竟可以用最後剩下的食材檸檬，發明了一道菜。在使用檸檬入菜之前, 夏隆還在現場表演了隔空切檸檬，讓現場民衆嘖嘖稱奇。
此外，他還善用臺灣盛產的水果葡萄、蓮霧入菜，並稱贊臺灣的水果很甜、很好吃，具有天然的甜味，非常適合拿來入菜。 其中像是葡萄料理的作法，他先在鍋子裡放橄欖油，將葡萄放進去煎煮,，最後再配上紅酒醋、起司以及蓮霧擺盤，最後竟變成一道美麗又可口的佳餚。
▼夏隆使用臺灣盛產的水果入菜。(圖／Star World)
除了廚藝教學外，夏隆稍早前還去逛了士東市場，品嚐面線、豬肝湯、蚵仔煎、蛤蠣湯等，其中讓他印象最深刻的是蛤蠣湯，大讚湯頭和火侯都十分到位，更開心地表示，「就知道到傳統地方就會有好味道。」