骨鬆與「每天1杯咖啡無關」醫3招有效鎖鈣

咖啡是許多人的每日生活必需品，卻也常聽聞喝咖啡會害骨鬆，令不少人擔心。（示意圖，Shutterstock／達志）

咖啡是許多人的每日生活必需品，卻也常聽聞喝咖啡會害骨鬆，令不少人擔心。對此，減重專科醫師吳榛槿澄清，每天一杯咖啡並不會造成骨質流失，只要確保攝取足夠鈣質、曬太陽，以及進行負重運動，就能讓骨骼保持健康、不怕鈣流失。

醫師吳榛槿在個人粉專發影片表示，天天喝咖啡對骨質流失幾乎沒影響，真正造成骨質疏鬆的原因是鈣質攝取不足，以及缺乏戶外運動。

想要預防骨鬆和增加骨質，吳榛槿說，首要就是攝取充足的鈣質，因爲鈣質是人體骨骼的主要成分，若沒吃夠怎麼有辦法生長。建議攝入如牛奶、小魚乾等富含鈣的食物，甚至深綠色蔬菜、豆腐、豆漿也都是不錯的選項。

吳榛槿接着說，經常到戶外曬太陽也很重要，能讓身體獲取足夠的維生素D。她說，維生素D是陽光賀爾蒙，能促進鈣質吸收外，還能增強肌肉，進而保護骨骼健康。

此外，吳榛槿還提到，平時應進行負重運動，如健走、爬山和爬樓梯等活動，能提供骨骼刺激，使其變得緻密、較容易生長。

吳榛槿提醒，雖然咖啡不必完全放棄，但一般建議成年人每天不要喝超過一杯。只要從年輕時就開始注意鈣質和運動，如此就能安心享受咖啡，不用擔心骨鬆上身。

國健署先前於官網指出，更年期婦女停經後由於體內荷爾蒙減少，副甲狀腺素功能降低，造成骨質大量流失，骨質密度降低，使骨骼變脆、變弱，若一天的咖啡量超過4杯，就會加重骨質的流失。因此，建議每天咖啡因總攝取量不超過300毫克，約一般市售美式咖啡（中）1～2杯。