冠軍 微醺農場 小黃瓜供應系統智慧化

微醺農場導入智慧系統提升小黃瓜供應量。圖/業者提供

創業故里競賽抱走首獎的微醺農場,負責人黃衍勳本身是雲林的返鄉青農團隊爲了穩定農作物產量並解決人口老化勞力短缺的問題,選擇導入溫室設施與智慧化系統。透過長期實際操作記錄,建立穩定小黃瓜栽培產量的標準作業程序,並開發自動化環境控制系統,藉此維持農產品的產能及品質

同時也與小農合作,建立穩定生產供應鏈,解決中大型客戶貨源容易失衡的問題,已成功進入飯店食品加工廠速食餐廳(如麥當勞)、便利商店(如7-ELEVEN)等通路,爲致力於在地創生並能穩健經營新創企業模範