國民美食之亂 泡菜歸陸還是韓

民衆在南韓首爾市政府前廣場製作泡菜。（新華社資料照片）

南韓傳統泡菜飄香黑龍江國際綠博會。（新華社資料照片）

四川省眉山市泡菜龍頭企業吉香居生產線，工人正在檢驗產品。（中新社資料照片）

大陸主導制定的泡菜國際標準近期正式誕生，對此，南韓政府表示，該國際標準只和中國四川所醃製的泡菜（Paocai）有關，不適用南韓的泡菜（Kimchi）。韓聯社8日報導，南韓誠信女子大學教授徐坰德致信百度百科，就泡菜詞條中「韓國泡菜源於中國」一表述表抗議，稱這是明顯的錯誤。隨後百度也刪除該表述，並增加爭議部分。

徐坰德隨信附上南韓泡菜的歷史和文化等資料，要求百度方面糾正錯誤資訊。12月8日晚間，百度百科於官方微博迴應，「查了一下午資料，也請教了很多專家，完善了相關資料後，最新的泡菜和南韓泡菜詞條已經上線」。

百度增加起源爭議

百度指出，在權威媒體和學術文章中找到些參考資料，事實上，在《詩經》中的《小雅．信南山》就有詩句「中田有廬，疆埸有瓜。是剝是菹，獻之皇祖。」菹就是酸菜的意思，證明在當時，中國就有了醬菜的製作工藝。

百度稱，南韓農水產物流通公社北京農業貿易館長鄭雲溶曾在《泡菜（Kimchi）—韓國代表性的傳統發酵食品》文章中表示：在1300年前的朝鮮半島三國時代中國醬菜傳到了南韓，並結合韓民族的飲食習慣，不斷髮展演變成了今日的南韓泡菜。

手遊引發韓漢服大戰

此後，百度百科泡菜詞條中，刪去了「韓國泡菜源於中國」的直接表述，增加了起源爭議部分，並闡述了中國醬菜和南韓泡菜的淵源。

另外，徐坰德近日還向大陸網遊公司「疊紙遊戲」致函，對該公司換裝遊戲「閃耀暖暖」韓服套裝引發的韓服與漢服之爭表示抗議。

12月1日大陸外交部記者會上，有外媒提問：南韓和中國媒體在網路上就南韓食品泡菜的起源問題有爭議。外交部有何評論？對此，大陸外交部發言人華春瑩表示：「有這方面的爭議嗎？我不太清楚。我認爲中韓之間更多的是合作和共享。」