好的開始是成功的一半
本站教育訊 和所有青少年一樣，安徽新東方烹飪專修學院大廚精英專業餘俊同學曾經茫然過，懊惱、沮喪、生氣過，尤其是2011年中考過後，沒有考上理想的高中，那段時間，他不知所措，眼前一片黑暗，但經過父母的開導，餘俊很快便調整了方向，走出了迷茫。
選擇學一門自己喜歡的技術，未嘗不是一個好出路。這便是餘俊同學對自己的新選擇，他對筆者說，好的開始是成功的一半，下面就與筆者一起來感受餘俊的心靈路程。
“今年7月中考落榜了，我心裡很難受，但是經過父母的開導、商量後決定學廚師，因爲我從小就喜歡做飯，對於做菜很感興趣，所以我選擇了大家耳熟能詳的大品牌廚師學校——安徽新東方烹飪專修學院。
今年8月24日，我帶着沉甸甸的行李，來到了新東方，正因爲懷揣着夢想來到了新東方，因此感覺手中的行李格外的沉重，肩上的重擔也是格外的壓人。
初來新東方，第一印象就是這裡的學習氛圍非常好，接下來開始學習的日子了，感覺老師對我們非常關心，從理論到實踐，老師總是與我們形影不離，手把手教學，將近四個月的學習，讓我每一天都那麼鬥志昂揚，每一天的努力都有一份收穫。剛開始的時候，老師讓我們端鍋、切菜，學習了一段時間，才知道什麼是專業的切配。當時我一點都不會，老師就手把手一步一步教我，直到我弄懂爲止。晚上回去，有時候感覺全身都是痠痛的，手上也起了泡，但“吃的苦中苦，方爲人上人”這句話一直激勵着我努力努力再努力。在新東方的校園裡，我們學會了做人做事，懂得了時刻保持一種積極向上的態度，學會了團結，同學們之間的團結互助，互相關心，也讓我們漸漸的從成長走向成熟。
良好的開端是成功的一半，在安徽新東方，我找到了夢想的舞臺，奮鬥的目標。我相信，在以後的日子裡，在老師的耐心指導下，在自己的不懈努力下，在全班同學的團結幫助下，在不久的將來，我一定能夠實現我的大廚夢。來到新東方學習是我一生的轉折點，同時也是我夢想的起點，是我邁向成功的第一步”。