黑豆蔭油上市 民衆嚐鮮搬貨

下營農會在農特產展售館推出黑豆、蠶桑系列產品8折優惠，大受歡迎。（莊曜聰攝）

食安問題連環爆，民衆對吃的安全更加重視，臺南下營農會相中商機，加上推廣本土產黑豆，配合農委會「大糧倉計劃」，擴大契作栽培面積，從原先的30公頃增加到52公頃。因應周邊加工品的產量增加，農會28日起連續10天舉辦促銷活動，前2天的營業額就近百萬，業績強強滾。

下營區農會停辦往年都會舉行的農情產業文化活動，將經費直接用來回饋消費者，選在28日起一連10天在農特產展售館舉辦黑豆、蠶桑系列產品的8折優惠活動。由於下營農會農特產品素有口碑，難得有促銷活動，也吸引許多民衆來「搬貨」，農會員工忙得不可開交。

農會人員表示，最熱銷的就屬上市已有15年時間的黑豆蔭油，均採用在地生產的黑豆，並以古法天然發酵釀造，1瓶蔭油要用半年的時間才能交到消費者手上，滋味甘醇，評價不錯，加上產量有限，年年都熱銷，已經成爲當地最知名的農特產及伴手禮，有民衆一開口就要5、6箱；此外，因氣候轉涼，蠶絲被的買氣也不錯。