呼吸中止症術後 陳水扁吃香草冰淇淋：這輩子最美味的
前總統陳水扁近日在臺中榮總，進行手術治療「重度睡眠呼吸中止症」，其子陳致中除了隨侍在側外，也在臉書PO文「天光日記」，記載整個復原過程。他指出，因爲醫師建議可吃一點冰淇淋止痛，於是便自己走了1公里的路去超商買，沒想到扁吃完後，竟直說「這是一輩子所吃過最美味的冰淇淋」。
在14日陳水扁(下圖／東森新聞資料畫面)剛動完手術當天，陳致中談到，父親因爲傷口在咽喉部，還不太能說話，麻醉醒來第一句話，便是微弱的要他轉達，感謝大家關心和祝福。陳致中則迴應，「會的，而且我相信有一天您可以親口跟大家說」。
由於病房天花板四個角落架着4臺發光的監視器，陳致中還形容，很像電影《沉默的羔羊》中，裡頭關着漢尼拔博士的高科技鐵牢，只是這回主角換成「病中揹負臺灣十字架的阿扁總統」。
在中榮度過一夜後，隔天陳致中先是更正病房監視器的數字，正確爲房內4支、廁所1支，房門口對內1支，走廊左右互看又2支。令他大嘆，如此的天羅地網，「難不成我們臺灣人的總統是蓋達組織的暴力重犯？」
最後陳致中談到，由於陳水扁術後傷口的疼痛指數仍然很高，一週內必須先吃流質食物，才能讓傷口慢慢復原，也因此主治醫師就建議，可以吃一些冰淇淋，既可以止痛又有營養。
爲了讓父親止痛，陳致中表示，自己就到超商買了一盒香草口味的冰淇淋。他談到，從來不是冰淇淋愛好者的陳水扁，忍着疼「巴結地」慢慢吃完全部，還說「這是一輩子所吃過最美味的冰淇淋」，原來天然的消炎止痛劑，比打點滴的還有效。