花博農民市集 展售夏令綠竹筍

臺北市產業發展局每年辦綠竹筍品質評鑑比賽，市民買得安心，吃得開心。圖／臺北市農會提供

夏天是品嚐綠竹筍的最佳季節，每年6月至9月是臺北市綠竹筍盛產時節，這時候的竹筍鮮嫩可口，正好適合在炎炎夏日中享用。

臺北市農會自即日起至8月27日（週二至週日），於士林區農會活力生活館、木柵區農會1樓皆有鮮筍展售外，且將於6月22日至23日特別邀集臺北市筍農於臺北花博農民市集展售當天現採的鮮甜綠竹筍，活動現場還安排胖卡-沙克堡行動餐車，民衆只要於活動現場集滿消費指定金額300元，須憑收據，並拍照打卡上傳至Facebook，即可獲得一份特製綠竹筍沙克堡，數量有限，千萬別錯過這個難得機會。

臺北市因高溫多溼的氣候及沙質壤土，種出的綠竹筍特別鮮甜爽脆，市民可以在盛產季節內享用本地種植的綠竹筍，吃當季、食當地，減少碳足跡，落實低碳食物里程的良善理念。

今年在綠竹筍產季期間，臺北市農會特別與木柵地區餐廳慈音山莊景觀餐廳、野山土雞園合作，推出臺北市新鮮直送綠竹筍入菜的季節限定料理，歡迎民衆前往享用最新鮮、最好吃的綠竹筍料理。