簡嫚書「雪妝美炸」化身冰雪公主！暢遊北海道「白雪很好吃」
簡嫚書登上《潮旅》雜誌1、2月號封面人物，也特地畫上雪妝，化身冰雪公主。聊到先前因工作關係，曾在加拿大和日本賞雪，她很別出心裁地用「大塊牛排與精緻燒肉」的不同來訴說兩者雪景的印象。
▲簡嫚書化身冰雪女王。（圖／潮旅雜誌提供）
選在相較之下冷門的深秋時節前往北海道，簡嫚書說其實一切就只是因爲工作恰好告一段落，她秉持着剛剛好的生活哲學：「不強求、不勉強，除了必須控制與事先規劃的部分之外，其餘的就交給命運來安排，好讓頭腦達到真正放鬆的狀態。」
▲簡嫚書化身冰雪女王。（圖／潮旅雜誌提供）
深秋的北海道也非那麼無趣，四季各有美麗，簡嫚書還記得初雪已悄悄降臨在高地，遠方的山頂戴上白帽，風景有點層次。她從函館玩到札幌，笑說日本的公路建設得太好了，又直、又穩、又長，奔馳在高速公路上，好像永遠開不到盡頭，幸好日本的導航很準確，不怕開到異世界。
她甚至以吃來形容雪景，耳目一新又很親切的詮釋。簡嫚書因爲工作的關係，曾在加拿大班夫鎮與日本山形縣賞雪，「就像大塊牛排與精緻燒肉的不同。」歐美的豪放對比日式的小清新。