建商蓋樓!市府狠撤中華夜市攤商 潭子臭豆腐恐成絕響
臺中市中華路夜市,不少攤販已經營業3、40年,最近一處空地旁邊要興建大樓,鄰近的16家攤販,月初突然收到市府公文,要求在25日前撤離,其中包括非常知名的潭子臭豆腐小吃,以及幾十年歷史的海產攤等,攤商眼看時間只剩一個多星期,非常着急,有攤商寫訴願狀要求暫緩撤離,不過都還沒得到後續迴應。
▼潭子臭豆腐是中華路最受歡迎的攤販之一。
臭豆腐放進油鍋,3、5分鐘澎起後變得白白胖胖,加上調味料和泡菜大功告成,知名「潭子臭豆腐」一開就是40多年,不過這好味道即將拉下熄燈號。中華路夜市一整排共16攤小吃,4月陸續收到市府公文,要他們25日前撤離,因爲旁邊空地將蓋大樓,期限只剩不到二星期,攤販不知何去何從急得像熱鍋上的螞蟻。
中華路上最知名的潭子臭豆腐營業41年,從早期中華路繁榮時期到現在,累積不少老顧客,還有一間現炒海鮮已經做了49年,擔心接下來日子難過,寫了訴願狀希望暫緩撤離,也有店家已經在附近找好店面先做準備。
3、40年夜市美食因爲興建大樓撤離攤販,由於中華路夜市目前空店面非常少,攤商非常頭疼,不確定之後能不能繼續營業,這些好味道是否會再延續下去,恐怕是個未知數。(新聞來源:東森新聞)