角度刁鑽!跟隨日劇《在名建築裡吃午餐》,漫遊橫濱老洋房

跳上JR東海道線離開擁擠逼仄的東京,半小時車程外的“後花園”橫濱以明亮、開闊的姿態迎接着旅人。

迎着海港吹來的風,眺望鱗次櫛比的高樓大廈匯出傲人天際線,尤其是夜晚,一整個“賽博朋克”未來感撲面而來。

photo丨Unsplash@Roberto Jr Saldana

摩登、洋氣是所有“開埠”城市的關鍵詞。作爲日本最早開港、生活最先西化的地方之一,現代感並不是橫濱唯一的風景。隨處可循的洋風遺蹟,爲它鋪上了復古的底色。

《在名建築裡吃午餐》SP橫濱篇劇照

在橫濱旅遊,若只去中華街、合味道紀念館等觀光客景點,未免過於可惜。不妨跟隨日劇《在名建築裡吃午餐》,踏上“角度清奇”的橫濱建築漫遊之旅。

《在名建築裡吃午餐》東京篇劇照,自由學園明日館

進入正題之前,有必要介紹一下這部可以當作旅遊指南來看的日劇。

在第一季東京篇中,夢想開咖啡館的女主和中年建築模型師男主,行走在遊離於熱門景點之外的東京名建築(如自由學園明日館、東京法語學院、目黑區總合廳舍等),穿插“好看又好吃”的館內餐廳用餐環節。

許多網友做了筆記,旅行的時候直接“抄作業”,就是一條不隨大流的乾貨路線。建議可以備一張「東急電鐵一日券」,自由探索東京與橫濱地區,任意車站隨上隨下。立即預訂東急電鐵一日券¥37

那麼,橫濱版名建築行走,準備好這就上車——

01. 橫濱市開港紀念會館

橫濱開港紀念館由橫濱市民捐贈,爲紀念開港50週年,於1917年開館。外觀仿照了新文藝復興時期的風格,歐式鐘樓和八角形圓頂非常醒目。

photo丨橫濱觀光情報官網

去年去的時候還是大門緊閉,好消息是經過最近一次爲期3年的整修,今年4月開始就要重新開放了。

動漫《文豪野犬》劇照

橫濱有三座塔,被市民們愛稱爲Jack、King(神奈川縣廳本廳舍)、Queen(橫濱稅關)。開港紀念館的這座是Jack,深受市民喜愛。根據都市傳說,一天內走完3座塔,願望就會成真,這就是“橫濱三塔物語”。

跟隨劇中主角進入館內,天花板在關東大地震中燒塌了,白色橫樑是1927年修復的。不過10根鐵柱和大理石長凳還保留着當年的原貌,透着斑駁的紋理。

鐘塔高約36米,有117格螺旋樓梯登頂,俯瞰橫濱海港全景。

開港紀念館在通往紅磚倉庫即海邊那一片的必經之路,這一帶有衆多歷史遺蹟,如今大多作爲機關辦公所用,有上海外灘、天津五道口的feel,不妨細細閱讀每處銘牌,city walk起來更有感覺。

參觀攻略:

一般公開日:每月15日,10:00~16:00

休館日:每月第二個週三,以及12月29日~1月3日

紀念館整修至2024年3月底,實際開館以google map顯示爲準;樓梯登塔或爲劇作效果,具體以現場諮詢爲準。

02. 新格蘭酒店

昭和伊始的1927年,爲接待從橫濱港到來的渡船觀光客,新格蘭酒店開業,麥克阿瑟將軍、卓別林等名人都曾在此下榻。

photo丨hotel-newgrand.co.jp

酒店由當時的新銳設計師渡邊仁操刀,本館大樓梯是最具代表性的象徵,一進門就有被驚豔到!如瑪瑙石般的藍調,被稱爲“新格蘭藍”。

風格上,新格蘭酒店是異國情調與東瀛和風的完美融合,如入口處的壁畫,演繹了仙女奏樂、廣迎天下客的場景。

又如大堂紅木柱,鑲嵌有辯才天(日本神話中的七福神之一)彈琵琶的浮雕。這些西方人心中的東方元素,滿足了異國來客對東方的想象,在當時是劃時代的前衛!

photo丨hotel-newgrand.co.jp

作爲“半個美食番”,新格蘭酒店出現在這部劇太名副其實,因爲這裡是貨真價實的“和風洋食”發源地,劇中主角們賞完建築,自然也午餐了一頓。

那不勒斯意大利麪、多利亞焗飯、杏仁果布丁都被認爲是這家酒店始創的菜品。

photo丨hotel-newgrand.co.jp

和風洋食,是從外國引入到日本的食物,經過本土化改良形成的融合菜式,我們熟悉的咖喱飯、蛋包飯、可樂餅都屬於這個範疇。

新格蘭飯店的第一代廚師長S.Weil、第二代廚師長入江,就是兩個影響了日本西餐文化的重要人物。

戰後時期,美國大兵在保存起來的意麪上只蘸番茄醬吃,覺得沒味道,廚師就研發出不用番茄醬,而是用真正的番茄製作醬汁,一舉成爲招牌。

參觀攻略:

入住酒店預訂新格蘭酒店(Hotel New Grand)

不入住僅用餐,就去酒店附設咖啡廳“The Cafe”:營業時間10:00~21:30,必點劇中同款極具紀念意義的始創菜品,也可以在大堂範圍內拍照。

03. 神奈川縣立圖書館 &音樂廳

隨着時代的演進,日本涌現出了一批享有國際聲譽的現代建築師,如丹下健三、村野藤吾、前川國男等,他們在橫濱留下的作品,爲都市吹來海港新風。

劇中介紹的是縣立圖書館&音樂廳這兩處絕美打卡點,兩座通過走廊相連。

勒·柯布西耶的常用配色,印度昌迪加爾高等法院

素雅、簡潔的外觀下,圖書館的內部空間卻有着活力四射的明亮配色。

這是建造者前川國男致敬他的老師、建築界巨匠勒·柯布西耶而打造的。柯布西耶最鍾愛的紅黃綠配色,抽象、純粹。去不了遠在巴黎的別墅,就在橫濱的圖書館,也能欣賞到大師同款風格。

外牆齊刷刷的一排開孔磚可謂“顯眼包”,隨便構圖就是大片,其原理也特別有講究。

室外陽光通過磚塊的縫隙被反射,形成柔和的光灑滿室內,是爲了圖書館這種地方而特製的形狀,夏天遮擋烈日,冬天射入暖陽。

photo丨神奈川縣立音樂廳官網

同樣的匠心巧思還體現在隔壁音樂廳的大堂。手工澆築的混凝土柱,給人一種粗糲、野生的質感。地板的特殊打磨加入了碎石、玻璃、石英石等骨料,呈現出璀璨的紋理,如果損壞現在已經沒有人能修復。

音樂廳內部被稱爲“木之大廳”。牆和波浪形白色天花板都是木製的,如同置身於小提琴樂器的內部。在這裡聽上一場演出,不知該是何等的享受。音響效果極佳,在業內得到超高評價。

參觀攻略:

神奈川縣立圖書館:週一閉館,週二至週五09:00~19:00,週末09:00~17:00

神奈川縣立音樂廳:無演出日,除極偶爾的官方導覽團外不開放散客參觀,可以趁有演出節目的時候去,官網www.kanagawa-ongakudo.com查詢節目單,幾乎每天都有,落語、交響樂、鋼琴演奏會等演出形式多種多樣。

klook精選

在橫濱名建築吃午餐

追完劇中的小衆打卡點,遍地洋房的橫濱還有太多“好看又好吃”的名建築值得探訪,klook精選出這份“口袋名單”,速來一併加入收藏。

外交官的家,橫濱山手西洋館

紅磚倉庫

這知名度不用多說了吧?橫濱必去景點之一,它的紅磚牆面,已是辨識橫濱港口的一道參照物。

photo丨日本神奈川縣觀光局官博

始建於1911年的百年紅磚倉庫曾作爲保稅庫房所用,改造新生後成爲時髦度拉滿的文創中心,入駐了咖啡廳、餐廳、雜貨、飾品、玻璃製品、香水、特產手信等各類藝術、時尚、潮流店鋪。

☕️推薦午餐點:

來自澳洲的網紅brunch店bills有“澳洲第一早午餐”之稱,在日本有多間分店,每一間都是排隊大戶。招牌香蕉鬆餅是必點,鬆軟不甜膩。

隱藏玩法:

紅磚倉庫幾乎每一季都會在中庭廣場舉辦主題活動,如聖誕集市就是橫濱每年的年終盛事。近期的活動,課代表也已經幫你們查好了

3月29日~4月21日沉浸式花展;4月26日~5月6日德國美食節;4月30日~5月6日海邊電影節,詳詢官網yokohama-akarenga.jp

紅磚倉庫2023年聖誕集市

馬車道十番館

橫濱開港的時候,沿着海岸建造的外國商館被稱爲“一番館”、“二番館”……

photo丨yokohama-jyubankan.co.jp

位於橫濱市中心的馬車道十番館,可謂是與橫濱歷史同步的活化石,再現了明治時期的風華。一樓喫茶店,二樓英國風酒場,不同風格的用餐空間,一樣的是古樸的懷舊氛圍。

店內珍藏着不少橫濱開港後的標誌性物件,如鐘擺、煤氣燈、公用電話亭。這裡還立着一塊“牛馬飲水處"的碑,看到別懷疑,就是當年馬車道上拉貨牛馬喝水的地方,特別有意思。

☕️推薦午餐點:

一樓作爲咖啡廳使用,草莓蛋糕是經典,各種精緻的餅乾、糕點、和菓子也是熱門。

photo丨yokohama-jyubankan.co.jp

山手西洋館

山手西洋館是一片由9座西洋建築組成的建築羣,位於中華街以東的山手高地,全部免費入內!

photo丨山手西洋館官網,點擊放大地圖

9個點較爲分散,建議挑選幾處參觀即可。其中,外交官之家與毗鄰的18番館(下圖,左上&右上)是最熱門的。

像是外交官之家,是明治時期外交官內田定槌的宅邸,2層木造建築+塔屋,在庭前一大片花圃的映襯下,濃濃美式田園風撲面而來。

又如一旁的18番館,有着鮮明的孔雀石綠色外觀,超級出片!

這些宅邸均可以換上拖鞋入內參觀,經過修復的室內區域展示了過去的傢俱、起居室格局,展現昔日外國人在橫濱居住的風貌。

隱藏玩法:

特殊節日、時令會有相應的主題裝飾。如聖誕季,9座建築分別換上了不同的聖誕飾品佈置,展示各國的聖誕餐桌。

不時還會作爲藝廊、展覽空間舉辦活動與演奏會,詳詢官網hama-midorinokyokai.or.jp

參觀攻略:

12月29日~1月3日閉館

*9座宅邸中,有的例行閉館日爲每月第2個週三,有的是每月第4個週三。建議在google map中輸入自己想去的館查詢開館狀態,避免撲空!

photo丨gardennecklace

☕️推薦午餐點:

景區附設的咖啡店Bluff Garden Cafe,戶外小花園區域可俯瞰橫濱市景,view大讚。

‍♂️橫濱一日行走(入門版)

當地出發,klook精華導覽團可控人數(最多8人,可1對1私人),玩轉中華街、山下公園、港未來21區等知名景點,熟悉交通系統,便於第二天更從容地自由行。預定橫濱一日行走

unsplash@Kentaro Toma

‍♂️橫濱一日行走(建築漫遊版)

山手西洋館(外交官之家+18番館)➡️中華街午餐➡️山下公園遠眺“冰川丸”大郵船➡️馬車道十番館或新格蘭酒店下午茶➡️橫濱開港紀念館➡️紅磚倉庫賞夕陽&晚餐

unsplash@あま あわれ

加碼賞夜景,登頂橫濱地標大廈,40秒電梯直達觀景臺,俯瞰港灣迷人燈光夜景。預定橫濱地標塔大廈 Sky Garden 觀景臺門票

與長崎、神戶類似,西洋文化的引進與融合,是橫濱不可多得的寶藏。建築是濃縮的歷史,通過它們,我們能夠讀懂一座城市。

unsplash@ayumi kubo

橫濱建築漫遊地圖

復古洋風與現代都市的碰撞

Klook客路旅行出品

“跟着我們玩點不一樣的”

作者:立夏

圖片除標註外均爲作者拍攝

劇集截圖與字幕來源:@三角小透明字幕組