價格腰斬！杭州正大量上市！凌晨現採現摘，老闆忙瘋：一天500斤都不夠賣

（原標題：價格腰斬！杭州正大量上市！凌晨現採現摘，老闆忙瘋：一天500斤都不夠賣）

一到冬天，杭州人就開始惦記一口鮮甜的草莓，而更讓人期待的還得是本地明星水果——下沙奶油草莓。好消息是，近期下沙奶油草莓終於上市啦！凌晨採摘，老闆已忙瘋：一天500斤都不夠賣～

攝影/劉斌兵

近日，杭州本地草莓零星上市，悄然佔據了各大水果店的“C位”。

最新消息傳來：頭茬奶油草莓已經搶“鮮”上市，由於正處於初熟階段，產量有限，價格不便宜。莓農迴應：

在錢江新城某水果店內，店員介紹：“這是凌晨新鮮摘下來的草莓，剛到的，又甜又糯。”下沙奶油草莓普通果每斤售價30-40元，精品果每斤售價60元。奶油草莓雖然已陸續上市，但產量依舊較少，價格也相對較高。

市場上，目前最受歡迎的品種當屬紅顏和奶油草莓。紅顏因個頭飽滿，口味酸甜，果形美觀而備受消費者喜愛，且上市時間較早，成爲不少顧客的首選。A級精品紅顏草莓價格88元/斤，普通紅顏價格50元/斤，禮盒裝一盒有20個，售價爲128元。

12月15日，杭州下沙喬司農場，

老闆孟大姐說：“今天好幾家來訂了，都沒給他摘。”一早，莓農就回絕了幾家來訂貨的商家。

攝影/劉斌兵

孟大姐介紹，由於今年氣溫變化頻繁，

“今天剛開始採摘，每天只能摘出2-3斤，剛上市的草莓售價爲50元/斤。”目前產量少，價格貴，而且供不應求。

12月13日，在杭州錢塘區新江村草莓種植基地，每天凌晨，草莓種植戶周凱就開始採摘草莓了。周老闆家的草莓比其他種植戶略早成熟，原因在於草莓苗的“特殊出身”。“我們家的草莓苗是從貴州運過來的，因爲貴州氣候較冷，草莓花芽分化早，所以成熟得也早一些。”周凱介紹道。

目前，他家共有30個大棚用於草莓種植，天氣晴好的時候，每天的草莓產量能夠達到400-500斤，即使是陰天或一般天氣，每天也能穩定採摘200-300斤，供應相對充足。

下沙喬司農場有100戶以上草莓農戶，今年草莓的生長狀況總體良好，但由於天氣原因，成熟期較往年有所推遲。

目前，下沙喬司農場主要種植的草莓品種有章姬、紅顏、白草莓等。

攝影/劉斌兵

市農科院草莓研究團隊正高級農藝師餘紅表示，由於杭州今年夏秋季溫度較高，尤其是九十月份的反常高溫，導致草莓花芽分化延遲，

攝影/劉斌兵

今年，下沙不少莓農開始嘗試種植新品種，如寧玉、黑珍珠、粉玉等。“黑珍珠目前還處於開花階段，因草莓苗價格較貴，且不易成活，種植難度高，售價要300元/斤。”莓農周凱表示，雖然種植挑戰大，但市場反饋不錯，未來有望逐步推廣。

責編/姚容