看電視吃更多！ 「這2種片」最促進食慾...關聲音沒用
▲邊看電視容易分散注意力，導致無意識的增加食物攝取。（圖／達志／示意圖）文／林歆惠營養師
還在爲肥胖困擾嗎？你不可不知的秘密！原來吃飯看電視（電影）也要慎選內容！
這是關於沙發馬鈴薯（Couch Potato）的一項報告…研究顯示，看電視的時數、頻率與成人的BMI、食物攝取有很大的關係！
可能原因爲人們若是習慣一邊吃東西一邊看電視／電影，容易分散注意力，一來無意識的增加食物攝取量，研究發現此時人們吃進的食物通常是高熱量、低營養密度的食物，幾乎不是蔬菜、水果，如此一來也就會增加熱量的攝取，並且同時帶來的效應是，隨着電視或電影的播放時間，人們也會逐漸增加久坐時間，導致整日缺乏足夠活動量。
研究顯示，看電視時，若選擇與食物相關的電視節目（如美食節目、烹飪節目…等等）會增加甜食（高熱量）的攝取，也會增加攝食的慾望。而且觀看節目的時間越長，越可能增加熱量的攝取。建議選擇這類電視節目的朋友們，要減少在正餐及點心時段觀看，以減少多餘熱量的攝取，尤其是減重的朋友。或是，建議一羣親朋好友一起觀看，減少獨自享食的風險，增加分散熱量攝取的機會。▼美食畫面或影像，容易增加吃東西的慾望。（示意圖／記者黃士原攝）
研究顯示觀看動作片電影進食量（206.5克、354.1大卡）幾乎是看訪談節目進食量（104.3克、214.6大卡）的兩倍，而且熱量也增加65%。學者甚至進一步將動作片設定成靜音，撇除音效延伸的刺激，受試者的進食量（142.1克、314.5大卡）還是看訪談節目進食量（104.3克、214.6大卡）的1.5倍，而且熱量也增加46%呀！
天啊！難道想減重就註定不能看動作片嗎？
話也不是這麼說！因爲動作片常有高頻率的鏡頭切換及聲音變化，導致觀看者吃東西時容易分心，進而造成進食量的增加反而吃更多。▼動作片的聲光效果，容易讓觀看者吃東西時分心。（圖／達志／示意圖）
當你在看會使自己分心的影片或節目，如動作片、美食節目等，建議要避免吃甜點，若要一邊看一邊吃，建議選擇少量的甜點或較健康的食物（如：蔬菜、水果），飲品建議選擇無糖的茶飲或是鮮奶，補充平時水分及乳製品的不足喔！本文作者：林歆惠營養師，具丙級廚師執照，現任新營養食代團隊、社區及企業講座講師，專長爲創意營養餐食研發與設計、減重營養。▼林歆惠營養師。（圖／新營養食代團隊提供） 本文經授權轉自：新營養食代 ★圖片爲版權照片，由達志影像供《ETtoday東森新聞雲》專用，任何網站、報刊、電視臺未經達志影像許可，不得部分或全部轉載！